Пензенцам объяснили, почему в школах на 60% выросла стоимость горячего питания
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 12 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
AlDianochka 10 янв 2025 в 22:22
Пантера  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Шеридан @ 10.01.2025 - 22:18)
Цитата (AlDianochka @ 10.01.2025 - 21:23)
А чем? Манкой? Так это сразу в бак с отходами.

Да почему манкой?
Многие не представляют как формируется калькуляция блюд и ценообразование в школьных столовых, отсюда непонимание, почему где то за 100 руб кормят нормально , а где-то за 500 гавном.
Всё зависит от того, с кем у школы контракт, с комбинатом питания школьных столовых (90%) или частниками.
Первые как правило датируются из бюджета (% разный) , а последние чисто на родительские деньги.

Нигде не заинтересованы кормить говном детей, но в случае комбинатами бывает что родительские деньги они получили, а с бюджета - нет, или же чиновники навязали комбинату поставщиков гнилого картофеля, вот и крутись как хочешь на месте завпроизводства.

Частники же часто валятся из-за того что не перестраховались с объёмами. 500 обедов с наценкой в 50% приготовить к утру , это не 50 бизнес-ланчей к обеду с наценкой в 200%.

Блять, все гораздо проще. Как готовят, а не из чего. Банальное яблоко - если его порезать на дольки - большинство съест. Круглое либо нахуй никому не нужно либо кинуть им - кто его грызть то станет? И так во всем. Продукт один, результат нет.
Lannn 10 янв 2025 в 22:24
Ярила  •  На сайте 3 года
1
Цитата (drProf @ 10.01.2025 - 22:15)
Цитата (Lannn @ 10.01.2025 - 21:45)
Цитата (банзай60 @ 10.01.2025 - 21:14)
Как крупа может прогоркнуть?

При неправильном длительном хранении запросто.

Может отсыреть, заплесневеть, насекомые завестись, но прогоркание это специфическая реакция окисления жиров. Крупы не прогоркают, прогоркнуть может масло сливочное или растительное, сало, колбаса.

Растительные жиры в крупах есть. Немного, но есть. И они прогоркают.
elektr69 10 янв 2025 в 22:25
Балагур  •  На сайте 14 лет
0
Не ломайте тренд, стране отведена роль дойной коровы. Армянские детишки больше хотят кушать.
AlDianochka 10 янв 2025 в 22:26
Пантера  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (elektr69 @ 10.01.2025 - 22:25)
Не ломайте тренд, стране отведена роль дойной коровы. Армянские детишки больше хотят кушать.

Если им готовить будут так же, есть будут свиньи с фермы, с которой директор договорится отходы поставлять....
Паркер2001 10 янв 2025 в 22:30
Ярила  •  На сайте 2 года
-1
Рассказываю, потому что, жиды решили по другому, а комерцы те же жиды.
Novacula 10 янв 2025 в 22:33
Приколист  •  На сайте 4 года
0
Какой-нибудь Кубе, Эфиопии и прочей зимбабве простим миллиардный долг, а наши дети пусть завтракают за 138р.! Что там в этих 138р., вода и по праздникам солёная вода?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
prime09 10 янв 2025 в 22:34
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
просто раньше субсидия шла нашим детям, а теперь в армению
SturgeonRU 10 янв 2025 в 22:36
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (MusaAhmetov @ 10.01.2025 - 22:12)
Цитата (SturgeonRU @ 10.01.2025 - 21:27)
Почему путреотов нет в таких темах? Это не монетизируется?

давайте я за них, "ну не знаю, в наших школах кормят очень вкусно, на тарелках ничего не остаются, порции очень большие, и очень дешево, а вам надо написать в прокуратуру и местную администрацию, и путин здесь совершенно не при чем, сами ничего не хотите".

:) Ну вот. совсем другое дело. Давайте я Вам 85 рублей переведу. :) Номер карты выкладывайте и цифры с оборота.
kazakru 10 янв 2025 в 22:36
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (captNemo @ 10.01.2025 - 20:26)
Всё же холодильник вскоре победит зомбоящик! И это хорошо!

ой не скоро ((( уверен что до 30 года точно народ будет терпеть, надеюсь я сдохну раньше
JimmyV 10 янв 2025 в 22:41
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Сантехникизп @ 10.01.2025 - 20:42)
Пиздят. У нас годовая инфляция не превышает 8%😂

ну так за 5 лет в полтора раза тогда цены выросли, если 8%.
borg666 10 янв 2025 в 22:42
Юморист  •  На сайте 1 год
5
Цитата (Юнона @ 10.01.2025 - 21:21)
Читаю комментарии и удивляюсь.
Люди, ау, вы реально думаете, что можно накормить ребенка на 65 рублей?
Причем так, что бы это было хоть немного питательно и съедобно?
Цены на питание в школах заморозили, цены на все, в том числе продукты выросли в разы, а родители смотрят на меню, морщат носы и строчат жалобы.

Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif
chuk200 10 янв 2025 в 22:45
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
В Пензе и стоимость муниципального троллейбуса выросла на 50% и догнала коммерческий общественный транспорт, у которого аппетиты не столь высоки были.
prime09 10 янв 2025 в 22:49
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
учитывая что на завтрак дают кашу, чай и булку с маслом себестоимость продуктов на детскую порцию рублей 30-40
плюс з\п поваров
можно прикинуть что субсидии больше нет
kazakru 10 янв 2025 в 22:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Цитата (Юнона @ 10.01.2025 - 21:21)
Читаю комментарии и удивляюсь.
Люди, ау, вы реально думаете, что можно накормить ребенка на 65 рублей?
Причем так, что бы это было хоть немного питательно и съедобно?
Цены на питание в школах заморозили, цены на все, в том числе продукты выросли в разы, а родители смотрят на меню, морщат носы и строчат жалобы.

Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

ну ну, я занимаюсь проектированием систем безопасности, в т.ч. видеонаблюдением в садиках
самая распространённая просьба - поставить камеру на выход из пищеблока
выносят как и раньше выносили

может стоит поварами заняться? может быть тогда и себестоимость завтраков, обедов и ужинов сразу уменьшиться?
AlDianochka 10 янв 2025 в 22:54
Пантера  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

Как повар скажи: это будет вкусно или "с голода сожрут"?...
Гuнekoлoг 10 янв 2025 в 22:58
Медицинская спелеология  •  На сайте 3 года
0
Так-то оно так, непонятно одно - зачем рожают люди, которых волнует стоимость обеда в школьной столовой?
Kluge 10 янв 2025 в 23:03
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (6ekc @ 10.01.2025 - 20:20)
Суки, почему мы кормим какой нибудь ебанистан за копейки а для наших детей вот так? Да, несмываемый? Гори, в аду

прооблема не в "ебанистане".. проблема в том, что мы своих буржуинов кормим, которые нам цены и повышают. А потом предлагают "погибнуть за родину", чтобы рассчитаться с кредитами.

Это сообщение отредактировал Kluge - 10 янв 2025 в 23:03
111Timon111 10 янв 2025 в 23:03
Балагур  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (kazakru @ 10.01.2025 - 22:54)
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Цитата (Юнона @ 10.01.2025 - 21:21)
Читаю комментарии и удивляюсь.
Люди, ау, вы реально думаете, что можно накормить ребенка на 65 рублей?
Причем так, что бы это было хоть немного питательно и съедобно?
Цены на питание в школах заморозили, цены на все, в том числе продукты выросли в разы, а родители смотрят на меню, морщат носы и строчат жалобы.

Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

ну ну, я занимаюсь проектированием систем безопасности, в т.ч. видеонаблюдением в садиках
самая распространённая просьба - поставить камеру на выход из пищеблока
выносят как и раньше выносили

может стоит поварами заняться? может быть тогда и себестоимость завтраков, обедов и ужинов сразу уменьшиться?

У них такая зарплата, особенно у рядовых должностей, что если это провернуть, то детям будут дошик выдавать на обед, чайв пакетике и хлеб. А ну да, кипяточка в бойлере ещё.
Stefanius 10 янв 2025 в 23:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Supervisor @ 10.01.2025 - 20:44)
это, кстати, сука, отдельная тема. там тоже ебаный треш.
условно, нянечка или воспитатель не могут себе забрать невскрытую упаковку молока, кефира или ёгурта, они должны ее вскрыть и слить все это в унитаз.
думаю, на япе есть народ, который более больше плотно в этой теме. растолкуют, если захотят.

я в теме не плотно, но на предыдущем месте жительства надо мной жила семья (муж жена и ребенок). я как то утром просыпаюсь, в толчке с потолкка капает ну вот так и познакомились )))оказалась работает в детсаде, дома постоянно было невскрытое детское питание, пюре, йогурты, соки и т.д.
Russelll 10 янв 2025 в 23:05
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
У нас и было 152₽ Питер
Есть своё из термоса

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kluge 10 янв 2025 в 23:06
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (kazakru @ 10.01.2025 - 22:54)
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Цитата (Юнона @ 10.01.2025 - 21:21)
Читаю комментарии и удивляюсь.
Люди, ау, вы реально думаете, что можно накормить ребенка на 65 рублей?
Причем так, что бы это было хоть немного питательно и съедобно?
Цены на питание в школах заморозили, цены на все, в том числе продукты выросли в разы, а родители смотрят на меню, морщат носы и строчат жалобы.

Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

ну ну, я занимаюсь проектированием систем безопасности, в т.ч. видеонаблюдением в садиках
самая распространённая просьба - поставить камеру на выход из пищеблока
выносят как и раньше выносили

может стоит поварами заняться? может быть тогда и себестоимость завтраков, обедов и ужинов сразу уменьшиться?

А может стоит заняться теми из-за кого повара в дет. саду вынуждены выносить еду для пропитания своих детей?
Stefanius 10 янв 2025 в 23:07
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Шеридан @ 10.01.2025 - 20:43)
Есть кто из пояснительной команды?

138 руб это стоимость обеда? Или это доплата за обед? И сколько процентов доплата 20? 30?

это платит родитель , а сколько доплачивает область или доплачивает ли вообще-хз...дочь второй год питается завтраками в школе, год назад в четвертом классе платили 87 рублей-говорила в целом все нравиться, в этом году стоимость завтрака 99рублей-домой приходит вечно голодная со словами опять в школе давали говно ( НиНо если че)
borg666 10 янв 2025 в 23:08
Юморист  •  На сайте 1 год
0
Цитата (kazakru @ 10.01.2025 - 22:54)
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Цитата (Юнона @ 10.01.2025 - 21:21)
Читаю комментарии и удивляюсь.
Люди, ау, вы реально думаете, что можно накормить ребенка на 65 рублей?
Причем так, что бы это было хоть немного питательно и съедобно?
Цены на питание в школах заморозили, цены на все, в том числе продукты выросли в разы, а родители смотрят на меню, морщат носы и строчат жалобы.

Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

ну ну, я занимаюсь проектированием систем безопасности, в т.ч. видеонаблюдением в садиках
самая распространённая просьба - поставить камеру на выход из пищеблока
выносят как и раньше выносили

может стоит поварами заняться? может быть тогда и себестоимость завтраков, обедов и ужинов сразу уменьшиться?

Выносить там больше нечего, там и так всё на минималках, вывозят реально только утиль в едином баке, на корм годное.
AlDianochka 10 янв 2025 в 23:08
Пантера  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Гuнekoлoг @ 10.01.2025 - 22:58)
Так-то оно так, непонятно одно - зачем рожают люди, которых волнует стоимость обеда в школьной столовой?

Вот дело такое, а отказаться от оплаты этих обедов можно? Если нет - меня б тоже волновала цена денег в бак отходов.
borg666 10 янв 2025 в 23:10
Юморист  •  На сайте 1 год
3
Цитата (AlDianochka @ 10.01.2025 - 22:54)
Цитата (borg666 @ 10.01.2025 - 22:42)
Я как повар 5го разряда тебе раскидаю сейчас, себестомость питания на взрослого человека около 90кг, не грузчика, офисного работника, если закупать всё в ритэйле а не оптом и госзакупу, с учётом энергии на приготовление 300р, это с мяом в супе, с мясом на ужин. Это будет полноценный рацион со всеми витаминами. Так что с учётом зарплат поваров в учебных заведениях(мизерных) закупа оптом и через гоззакуп там выходят копейки вообще, не просто так в тёмное время приезжают машины с баками! gigi.gif

Как повар скажи: это будет вкусно или "с голода сожрут"?...

Это будет чуть хуже чем мама дома готовит, питательно и по гостам будет проходить, но и не корм для животных, обычный уровень столовой заводской.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31 910
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 12 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх