Отечественные сыровары попросили власти 5-6 лет не импортировать итальянский пармезан в Россию

"Запрыгнуть в последний эшелон поезда"©.
Это шедевр, я щщитаю...
Хер ли взять с сыровара

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нет никакого замещения. Невозможно есть то, что тут называют сыром. Пусть Сирота сам ест.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (HAARP @ 28.03.2021 - 08:42)

Есть пока выход на правильный пармезан.... Иногда беру в магазине проверить- ну а вдруг научились наши делать... Но пока всё ещё получается у них какое то "продукт со вкусом пармезана". Хорошо когда можно запретить что то. Запретили хорошие машины - приходится покупать УГ. Запретили сыр, покупаешь... Нет. В себя такое я не засуну

Искать то его не сложно, вот только ценник конский

Цитата (Эло @ 28.03.2021 - 07:46)

друзья, надеюсь, все поняли - чуть выше появились провокационные посты от поддельного Эло...только зарегал аккаунт с моей авкой и именем чувак, тебе делать нечего?)

Я, чессказать, аж офигела - Эло забанили буквально на глазах

Фуххх! Держись
Темы у тебя всегда интересные.

Сирота- псина сутулая!
Как ни крути в России пармезана быть не може совсем- название географически защищено.
И технологии, нормы. В Италии не знают про пальмовое масло, а у нас оно сплошь и рядом в молочной продукции.

Да и хер с ними!
Вы мне вот что поясните. В России делают хорошие мягкие сыры. Недорого - 300-400 рублей за кило сулугуни или адыгейского. Где-нибудь в Сочи или Майкопе легко их купить. Но почему же их невозможно купить в Саратове? Что за проблема организовать производство сулугуни? Это ни разу не пармезан, годы не нужны. Я уже подумываю дома делать.

Цитата (Нытик @ 28.03.2021 - 08:25)

Да хрен он прамезан заменит.хотя бы по тому что по итальянской технологии он делается из сырого молока.а по закону РФ только из пастеризованого молока можно делать сыр.это абсолютно разных продукта на выходе. Пиздит Сирота

Хрен ты отличишь на вкус эти два разных продукта. С патеризованым так же отлично заходит.

Для дурачков, которые не понимают в процессе от слова совсем, но желающие выглядеть экспертами есть готовые мантры и одно из них "пальмовое масло".
Суют его с умным видом, куда ни попадя.

Спрэд будем есть спрэд!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Zokucho @ 28.03.2021 - 10:40)

Для дурачков, которые не понимают в процессе от слова совсем, но желающие выглядеть экспертами есть готовые мантры и одно из них "пальмовое масло". Суют его с умным видом, куда ни попадя.

Кушай наздоровье, полезнейшее пальмовое масло и детей своих им накорми, наш умных друх.
Это сообщение отредактировал DmitryDmitry - 28 мар 2021 в 09:46

Прям так и читается: прошу защитить барыг пальмовым маслом.

Усть Джегута под Черкесском
Канглы у МинВод
Шпаковка под Ставрополем
В самом Краснодаре
Есть люди которые держат коров, коз и сами делают сыр
Залог отменного качества - сарофанное радио
Залог нормальной цены - то что им не нужно вливать сумасшедшие бабки чтобы зайти в сетевые магазины
Свежее мясо, нормально выращенные овощи, сыр, хлеб - все это есть, вкусное, качественное, но там где к людям не лезет государство и охреневшие хозяева торговых сетей

Нармальная такая честная причестная конкуренция.

Цитата (Bilge @ 28.03.2021 - 09:36)

Да и хер с ними! Вы мне вот что поясните. В России делают хорошие мягкие сыры. Недорого - 300-400 рублей за кило сулугуни или адыгейского. Где-нибудь в Сочи или Майкопе легко их купить. Но почему же их невозможно купить в Саратове? Что за проблема организовать производство сулугуни? Это ни разу не пармезан, годы не нужны. Я уже подумываю дома делать.

В параллельной ветке пишут что для протзводства 1 кг сыра нужно 10-12 литров молока, не считая остальных ингридиентов и затрат.

Если сыр продают за 300 рублей то у них выходы на бесплатное молоко похоже, или сыр тот не совсем сыр
Это сообщение отредактировал Swamperr - 28 мар 2021 в 09:53

Цитата (bloghost @ 28.03.2021 - 07:27)

Цитата (Abrazina @ 28.03.2021 - 07:25) Цитата Отечественные сыровары попросили власти 5-6 лет не импортировать итальянский пармезан в Россию Власти, конечно же, прислушаются к сыроварам, потому что Володин завозит в страну пальмовое масло танкерами. Вот так власти и травят людей. В развитых странах, Азербайджане и Европе запрещен ввоз пальмового масла....

ввоз пальмового масла даже в Европу не запрещен, отнюдь
а вот использование его при производстве сыров - под запретом
вообще, в загнивающей гейропе с производством мясомолочки - очень жестко...с одной стороны, поощряют малые производства, с другой куча регламентов...не дай-то бог люди траванутся

в кондитерке мальму использовать европейцы разрешают - но опять же надо строго об этом указывать на этикетке

в россии (впрочем, как и в азербайджане) формально сыр нельзя называть сыром, если в нем есть пальмовое или любое другое раститетльное масло. крупные производства не рискуют, указывают это на этикетке.
очень часто - обратите внимание - на передней ее части написано чо нить на немецком, а сзади мелкими буквами - сырный продукт

мелкие и средние производства - часто про пальму молчат - ну контроля нет должного
а от случайных проверяющих можно всегда откупиться...

ну и про пальму - почему все же ее выгодно использовать
тут читсый бизнес
ее килограмм - очень грубор - стоит оптом 100 рублей
снятые сливки можно продать как минимум за 300
в этом то и есть заработок сыровара

а теперь помножьте это на тонны перерабатываемого молока...выйдет нехило

Swamperr
300рублевый сыр никогда не будет натуральным)
с пальмой однозначно)

Это сообщение отредактировал Эло - 28 мар 2021 в 10:06

Цитата (ChumaSt @ 28.03.2021 - 09:48)

Усть Джегута под Черкесском Канглы у МинВод Шпаковка под Ставрополем В самом Краснодаре Есть люди которые держат коров, коз и сами делают сыр Залог отменного качества - сарофанное радио Залог нормальной цены - то что им не нужно вливать сумасшедшие бабки чтобы зайти в сетевые магазины Свежее мясо, нормально выращенные овощи, сыр, хлеб - все это есть, вкусное, качественное, но там где к людям не лезет государство и охреневшие хозяева торговых сетей

полностью согласен
надо не покупаться на красивую этикетку, на удобства окупки с гипермаркете
а искать
находить
покупать у местных мелких сыро производителей
которые конечно же соблюдают сан нормы и не мухлюют

Цитата

Наш сыр дорогой, пока перепроизводства не будет. Когда будет уже этого пармезана «из каждого утюга», цены пойдут вниз.

В теории да.
Хотелось бы пару примеров из нашего настоящего, подтверждающих это заявление.

С пшеницей и сахаром как-то не так получилось.

Цитата (Эло @ 28.03.2021 - 00:19)

...сыровар Олег Сирота... ...и пытаются запрыгнуть в последний эшелон уходящего поезда.

Олег, ты дебил.

Запрыгивают в последний вагон уходящего поезда.

Цитата (Bilge @ 28.03.2021 - 09:36)

Да и хер с ними! Вы мне вот что поясните. В России делают хорошие мягкие сыры. Недорого - 300-400 рублей за кило сулугуни или адыгейского. Где-нибудь в Сочи или Майкопе легко их купить. Но почему же их невозможно купить в Саратове? Что за проблема организовать производство сулугуни? Это ни разу не пармезан, годы не нужны. Я уже подумываю дома делать.

Не знаю про сулугуни, тк не ем его.
А адыгейский есть во всех гамнитах и прочем ритейле.

Цитата (Чеа @ 28.03.2021 - 10:20)

Цитата Наш сыр дорогой, пока перепроизводства не будет. Когда будет уже этого пармезана «из каждого утюга», цены пойдут вниз. В теории да. Хотелось бы пару примеров из нашего настоящего, подтверждающих это заявление. С пшеницей и сахаром как-то не так получилось.

Оно ни с чем у нас не получается. Вроде как у нас сейчас дохрена кур производят, но яйца и курятину не продают задёшево. А нормальные фермерские куры без излишков химии, которые на вкус как куры, стоят ещё больше

Цитата (diegoLunes @ 28.03.2021 - 09:02)

Вот именно. Дотируют. То есть оно у них убыточное. Вы понимаете, что вы написали? В Европе убыточное сельское хозяйство. Та сфера, которая должна и обязана приносить прибыль.

Откуда этот охуенный бред родился в твоей голове, что оно прям обязано приносить прибыль? В странах с высоким уровнем жизни и высокими зарплатами, высокими ценами на топливо? Сельское хозяйство одна из наименее технологичных отраслей. А значит, аграрии в богатых европейских странах будут без дотаций попросту неконкурентоспособны в сравнении со своими коллегами из развивающихся стран, которые готовы работать за миску риса в день.

Хитрые не итальянцы, хитрый этот Сирота. Когда ещё будет такой момент продавать своё г по цене самолёта.

Если у него такой хороший сыр, то он не должен бояться никакой конкуренции.

А так да, некоторым санкции действительно очень на пользу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Что за бред? Любой сыр содержит вещества выдяляемые овцами-козами-коровами-кобылами-верблюдами. То есть лактозу (без обработки)

Цитата (Нумидиум @ 28.03.2021 - 06:02)

Многие бы покупали сыры и другую молочную продукцию только местного производства будь оно отличного качества. Но вместо этого людям подсовывают продукт из пальмового масла называя сыром. По качеству это самая настоящая оконная замазка, а не сыр. Эти ограничения имели бы смысл, если бы продукция была высококачественной. Теперь же производители расслабили булки и выпускают откровенную хуйню. Нытье про засилье иностранных продуктов похоже на вечный скулеж ВАЗа, который вместо того чтобы улучшать качество и становиться конкурентоспособным, просит о повышении пошлин. Так и тут.

Вы вот это всё где читаете, чтобы ещё и другим задвигать? Какие дорогие российские сыры вас не устраивают? Гавно за 10 долларов вы и в США и в ЕС найдёте легко.
У АвтоВАЗа мало конкурентов в стране? Сколько заводов мировых производителей у нас?
Самое страшное, что вы и сами верите и других в этом бреде поддерживаете.
Понимаю украинцев. Они так "воюют с оккупантами". Там целые сообщества пытаются на любых открытых форумах любое говно вылить и поддержать. А у наших "Вань" идеология ущербности развивается.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (diegoLunes @ 28.03.2021 - 09:02)

Цитата (Эло @ 28.03.2021 - 08:37) Цитата (diegoLunes @ 28.03.2021 - 07:55) Цитата (Эло @ 28.03.2021 - 07:08) ну смари в той же европе -гигантская конкуренция, просто невозможно себе представить во франции, в италии, в какое село не заедешь - по свой сыроварне, молочному хозяйству и спокойно конкурируют и между собой и с промышленными гигантами так может в россии сельхоз убила вовсе не конкуренция, а что-то другое?) "Что-то другое", это Что, например? Я говорю что их убила "конкуренция", а вы говорите, что "что-то другое" какое то эфемерное неосязаемое. почему развалилось сельское хозяйство в России? а давай я коротко напишу, почему в загнивающей гейропе оно успешно...так как близко знаю ситуацию - дешевые кредиты от государства...примерно 3-4% годовых - государство (зависит от страны в ЕС) дотирует сельхоз, хотя это щас хотят урезать - налоги минимальны либо их нет - местные власти помогают с инфраустртурой - ну тиа, нужно электричесвто, воду, каналаизацию подвести - все сделаем, лишь бы ты тут работал - коррупции нет, распила бюджета нет (наверное надо было с этого пункта начать, он главный) Вот именно. Дотируют. То есть оно у них убыточное. Вы понимаете, что вы написали? В Европе убыточное сельское хозяйство. Та сфера, которая должна и обязана приносить прибыль.

Надо же, до русского дебила дошла реальность. Но он в нее не верит. Да, с/х в Европе убыточно и глубоко дотационно! И поэтому они закрывают свой рынок от иностранных продавцов. Чтобы его защитить и сохранить. И продолжают вливать в него триллионы евро из бюджета. Чтобы у своих фермеров была работа и высокий уровень жизни. Невероятно, да?
Это сообщение отредактировал Ivy456 - 28 мар 2021 в 12:25