Скажу честно: за более чем 10 лет проживания в Иркутской области, я всего один раз столкнулся с профессиональным официантом. Остальные, увы, просто доставщики еды из кухни за столик. Те, кто говорят, что им нет разницы, кто и как их обслуживает, просто ни разу с качественным обслуживанием не сталкивались. Хороший "фицик" может сделать ваш вечер в кабаке приятным и запоминающимся, тогда как плохой вполне может всё настроение изговнять.
Где это в нашей дыре официант нормальный появился? В каком месте в смысле))
В "Стрижах" по Карла Маркса в Иркутске года три назад Артём(если память не изменяет) фициком работал -в течение недели у них столовался практически каждый день - очень нравилось обслуживание -никаких лишних движений или навязчивых появлений не вовремя, грамотно поставленная речь, отличное знание меню(люблю иногда "фициков" погонять по меню - очень показательный момент) и готовность пойти на встречу гостю(заказал не по меню коктейль - без вопросов сделали). И на этом фоне , буквально на прошлой неделе в "Золотом Драконе" в Ангарске: да, миленькая девочка, да, вежливая, но "одно эКспрессо" меня просто убило.
она и продукты закупила, и готовила все блюда ? чаевые всегда делаться на всю смену по крайней мере в нормальном коллективе
С какой стати, один официант рвёт одно место, максимально угождает гостям, все вовремя, с улыбкой, а второй ходит с кривой рожей, грубит, тарелки по часу не убирает, а получат чаевых одинаково? Ничего не смущает?
Социализм это называется. От каждого по способностям, каждому по труду.
Чет на вторую часть фразы быстренько забили хуй и переделали в "каждому по потребностям" Поэтому СССР и загнулся, что способности были не у всех, а вот потребностей овердохуя - у каждого
Каждому по потребностям это уже высшая ступень общества - коммунизм. Идеальная и недостижимая. )
Будем надеяться, что временно недостижимая! Должны же мы когда-то всё-таки эволюционировать из скотов в высокоморальных существ!
Как бы, чаевые даются не официанту. Халдей, который еду принёс, это всего лишь халдей, который принёс еду. Но есть ещё и те, кто еду приготовил, поэтому, вполне логично, что чаевые делятся на всех.
Я во время учёбы на пиццерии подрабатывал, заказы развозил, помню поменяли повара, тот в ультимативной форме потребовал делиться чаевыми, послали лесом. Ибо на мороз в снег, дождь ему не выходить, по лестницам не бегать, намекнули что те чаевые что оставляют те, кто забирает заказы сам - его, остальное по праву наше.
Не, ну тут ситуация несколько иная. За доставку чаевые должны доставщику идти, как мне кажется. Хотя, справедливо было бы и повару процент отстёгивать, просто подумать как разумно поделить. Потому что, опять же, похую как доставили еду, если её жрать невозможно, то следующего раза уже не будет и доставщику придётся хуй сосать без денег вообще.
Неа, чаевые на пиццерии дают сразу при расчёте, едят уже попозже это раз, кроме того тут ещё и дополнительные факты были, вроде пятый этаж без лифта,или ебашить далеко пешком. а во вторых это не мишленовский ресторан, где сложные блюда, коорые ещё нужно уметь правильно подать, украсить.
В Арканзасе минималка $11/час, но если ваша должность подразумевает получение чаевых, работодатель может вам платить от $2.63/час. Правда пишут что если чаевые будут меньше чем разница между минималкой и окладом то работодатель должен оплатить разницу.
В Екб случай был, когда инкассатор много миллионов прихватил и подался в бега. В пешеходном переходе, в киоске, купил жевательную резинку, дал 5 тыс, а сдачу не взял. Продавщица долго бежала за ним с деньгами, но он все-равно их не взял
Брендт утверждает, что за 3,5 года работы ей ни разу не предлагали сдать чаевые в общую кассу.
ЛПП. Обычная, давно устоявшаяся практика. Потому что за обслуживание отвечает и официант, и кухня, и посудомойка - и они все хотят денежку. И от них от всех зависит в итоге желание клиента дать чаевые. Это и в худ.литературе не раз описывалось. Например, в "Американской трагедии", изданной в 20-е. В жизни не поверю что за 3,5 года никто не сказал тётке что, мол, бог велел делиться.
Сам клиент сообщает, что не планировал давать чаевые тем, кто их не обслуживал в тот день. Поэтому, узнав о происшедшем, потребовал ресторан вернуть чаевые и передал их Брендт уже за пределами заведения.
После этого Брендт была уволена.
Так США - страна юристов. Можно так засудить, что заплатят хозяева кафе и обратно примут. Или всё не так просто?
Ну не знаю, в Германии обычно чаевые скидываются в общую копилку и делятся на весь персонал, но другая страна - другие правила. Тем более кто их знает, что они там за такие чаевые делали
После этого Брендт была уволена. По ее словам, это большой удар, потому что у неё большая задолженность по студенческим кредитам.
Пиздёшь! Весь ЯП знает (хотя на самом деле просто верит хуеплётам всяким), что там зарплаты такие что долгов нет. И зачем деньги менеджеру если у него вообще зарплата охуитилиард на фоне официанток
да с таким PR- ом нахрен бы теперь ей этот ресторан мы вот, на другом конце земли и то её историю узнали тут тему "доить не выдоить" Это сообщение отредактировал z1305 - 13 дек 2021 в 20:16
Неплохая прибавка к стипендии. Можно как минимум просто послать в хуй администрацию и устроиться в другое место, а можно еще и в суд подать. Если в договоре не прописано, что такими "тайнами" нельзя делиться, то жлобы могут попасть на круглую сумму плюс потеря репутации.
У них можно просто уволить без объяснения
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Как мне знакомые повора рассказывали - всегда чай делили на смену. Как бы она не обслужила, если еда гэ - не будет никакого чая. Зал с кухней всегда в общаг работали.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В сущности все неважно - клиент сам решил кому и сколько... А жадные менегеры после "душения жабой" решили присоединиться к дележке пирога ... имхо конечно ...
Цитата
Брендт утверждает, что за 3,5 года работы ей ни разу не предлагали сдать чаевые в общую кассу.
Да, бывают правила (негласные), где делят на всю смену ... Но, тут, судя по описанию, "никогда не было и вдруг" ... Это сообщение отредактировал 3uJI - 13 дек 2021 в 20:21
Ну не знаю, в Германии обычно чаевые скидываются в общую копилку и делятся на весь персонал, но другая страна - другие правила. Тем более кто их знает, что они там за такие чаевые делали
Ну тут тоже спорно. Одна официанка красивая, и пиздострадальцы спермотоксикозники ей больше накидывают, в надежде что вдруг да даст. А схуяль она должна делиться с той которая не ухаживает за собой
Это сообщение отредактировал raskolbasik - 13 дек 2021 в 20:23
А вообще рестораны и владельцы охуели. Чаевые это по сути то что должен заплатить хозяин богодельни в виде зарплаты, а они переложили эти расходы на поситителей. Но в чём прикол, если я хочу дать чаевые, я дам если мне понравилось обслуживание определённым человеком и я его так мотивирую в будущем хорошо обслуживать. При чём здесь общий банк?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вот училась-училась в кредит, отучилась и пошла в официантки!? А зачем такое обучение нужно?
Лучше бы в Go-Go bar,сиськами тресла-и то больше бы получила.опять же-если есть что показать и лицом вышла.студентки здесь частенько танцуют.J ванщицы почти повально (это студентки по Work & Travel).
пофиг на цены.. Обрати внимание какие там зарплаты.. В любом фильме США сотни человек непрерывно развлекаются и питаются в ресторанах и кафе всяких.В любом городке,даже на 50 домов есть несколько заведений,куда местные ходят с детьми,без детей в любое время. Они просто комфортно живут.Просто у них есть деньги А чаевые не более чем благодарность..При спокойной и хорошей жизни это совсем немного...
Если бы мою компашку на 44 человека обслуживало всего два официанта, то я бы вообще этому заведению ни бакса бы не оставил на чай.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
"Брендт утверждает, что за 3,5 года работы ей ни разу не предлагали сдать чаевые в общую кассу." "Причиной увольнения могло стать то, что клиенту запрещено сообщать о практике объединения чаевых в конце дня и разделении их между всеми официантами."
Т.е. такая практика всё-таки есть? Я могу ошибаться, но мне кажется, что официантки увидев сумму чаевых, решили кинуть своих коллег и за это были уволены.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com