Медведев запретил пугать народ фальсификатом

определить наличие пальмового масла как и прочих примесей превращающих благородный нежный сыр в отвратительный продукт со вкусом солёного поролона поможет микроволновка,отрежте ломтик сыра и засунте в микроволновку,включите разогрев на минуту-полторы,если сыр расплавился и тянется за вилкой(ложкой,ножом или чем там вы в эту массу ткнули) то скорее всего это сыр,пусть снарушениями технологии производства но это всё-же сыр.А вот если сыр не плавится,на поверхности появляются капли воды а ломтик скукоживается и становится похож на подошву ботинка-говно это а не сыр!
Это сообщение отредактировал hlamreco - 4 окт. 2015 г. в 17:34

Цитата (legionarius @ 3.10.2015 - 22:53)

О, проснулся, и сразу за дело. Сам то он этот сыр пробовал?

Сколько бы там процентов не назвали- я не беру сыр давно, организм не обманешь- гадость.

Цитата (ravitta @ 3.10.2015 - 23:04)

Сыр и правда откровенная дрянь...с начала санкций перестала покупать " наше"..как вобщем и раньше не покупала..теперь прошу друзей привезти гостинец из за морей... вместо магнита сырку да колбаски)))))

как без хамота то тебе живётся, сложно наверно?
пиздец бля
Сыр я хуй знает, не эксперт, но он как был одним на вкус, что до санкций, что после, так и остался. А колбысы иностранной я вообще никогда не видел. Наша колбаса как была охуенной, так и осталась.
Это сообщение отредактировал engineerKABA - 4 окт. 2015 г. в 18:07

Цитата (Vicktorych @ 4.10.2015 - 17:24)

Цитата (rx24 @ 4.10.2015 - 15:15) Цитата (Vicktorych @ 4.10.2015 - 14:23) Цитата (rx24 @ 4.10.2015 - 14:12) Цитата (Vicktorych @ 4.10.2015 - 13:21) Цитата (legionarius @ 4.10.2015 - 01:47) Vicktorych Цитата Самое, смешное, что про 80% фальсификата сделала вброс контора, которая не имеет никакого отношения к ни к молочке ни к контролю качества. То есть Россельхознадзор, ни имеет никакого отношения к контролю качества? А как же это?http://www.fsvps.ru/fsvps/news/15178.html И где тут 80% ВСЕХ сыров в РФ фальсификаты по твоей ссылке? Хомячки может вам в школу для начала на уроки математики, чтоб уметь % считать? мало того та которая которая опубликовала вброс не Россельхознадзор. Но хомячкам это не главное. Им же главное прокукарекать, а дальше хоть трава не расти. Добавлено в 13:25 Хомячки, сыр не может стоить дешевое 500 руб/кг в принципе. ) Товар производимый в данной стране должен стоить по достатку населения.Я так понимаю,Финская молочка с вами рядом не стояла,у них ржавые грузовики,почти нет налогов,оборудование 60-х годов,цена за электро дешевле чем РФ,зарплата рабочим 300S,вообщем у каждого своя правда.А Премьеру надо уголовку вводить за некачественные продукты,лекарства,алкоголь,а не поднимать налоги каждый год,если конечно хочет накормить страну,а не отравить. Следуя вашей логике то колье из бриллиантов должно быть в ценовой категории туалетной бумаги. На самом деле не в сыре все проблемы,а сколько данные товарищи хотят нажить пока нет конкуренции.Ну давай выложи сколько молока нужно для кг сыра ,только не пизди что покупаешь,его в Европе за евро. От 6 до 14. Закупочная цена молока 20 рублей. Т.е. только молока в килограмме сыра от 120 до 280 руб. +Стоимость ферментов+ Затраты производителя (зарплата, обслуживание оборудования, электроэнергия тепло и т.п. кредитный ресурс) еще как минимум 100 рублей. В зависимости от сорта сыра длительность технологического процесса. К примеру обычный пошехонский 30 суток. Как следствие на 30 суток как минимум замораживается оборотка. и т.п. Эту заморозку надо компенсировать в цене? Надо. Добавляем затраты на налоги,рентабельность и т.п. и в результате имеем что нормальный сыр выходит от производителя в лучшем случае по 300 рублей. Далее идет доставка до розницы, фасовка, торговля. еще 100..150 руб. В результате в лучшем случае в магазине сыр будет стоить мин 450 руб/кг. Все что ниже - с "заменителем" молока. Наваривают на лохах впихивая "сыр" по цене 300 руб/кг, которые и близко не понимают что такое ценообразование. Ах да. И не стоит благодарности за ликбез )

Все убедительно,НО на один кг сыра.Давай короче,чтобы понятней для народа(хотя я сам рабочий),Выращиваешь ты одну курицу(обогреваешь ее,кормишь,время уделяешь, РЕНТАБИЛЬНОСТЬ.налоги платишь и ТД,и ТП),а если 500 кур у тебя заведутся,ты хочешь сказать у тебя проблем в 500 раз больше станет и затрат.Я тебе приводил пример ВАЛЕО,у них рентабильности совсем нет ,ЛОХИ,и продавали,и +РАСТАМОЖКА,+качество ,+конкуренция.Ответ понятен:это совсем другой уровень.Ничего линого,просто накипело.

На днях был в магните затаривался, хотел купить колбасу или са сиськи, передумал вспомнил статьи на япе, с сыром тоже самое.

Цитата (zam17 @ 4.10.2015 - 00:18)

Попросим НеДимона на ЯПе зарегится?  А!!! Его ФСО Не пущает на сайты,где нет хвалы нашему правящему. Зайди, Дмитрий Анатольевич, в любой магазин. Отведай нашего!!! РОССИЙСКОГО! И не п- ди больше народу.

Он и так тут есть. Даже два сообщения написал в свое время.
Это сообщение отредактировал DenisFox - 4 окт. 2015 г. в 18:31

Цитата (kash001 @ 4.10.2015 - 14:37)

Между прочим, делал сыр дома в мультиварке. Цена 1кг твердого сыра составляет: 1кг творога (110р.), 1л молока(60р.), 150г сливочного масла(50-60р.). Итого имеем примерно 250рублей за килограмм. Да, для этого нужно потратить еще и час-полтора времени. Вопрос в том, насколько Вы любите сыр, чтобы так заморачиваться. з.ы. Из личного опыта скажу, что не всегда из 1кг творога получается 1кг сыра.

Блин, а теперь представь себе что ты производство. У тебя персонал, которому надо платить зарплату. У тебя оборудование которое надо обслуживать постоянно, содержать в чистоте, т.е. помимо работяг в хозяйстве есть и электрик (нормальный не алкаш) и сантехник и т.п. Зимой тебе надо держать отопление, летом охлаждение и т.п.
Потом тебе надо иметь долю прибыли ибо не имея её ты прогоришь. Затраты на санконтроль и т.п
вот и получится что сыр от "тебя" пойдет как минимум в 350 а то и в 400 руб.

Затем "розничная" наценка, где сидят и транспортные расходы.
Так сколько будет твой сыр в "магазине"? Рублей 500 за килограмм.

Цитата (rx24 @ 4.10.2015 - 18:05)

rx24 Все убедительно,НО на один кг сыра.Давай короче,чтобы понятней для народа(хотя я сам рабочий),Выращиваешь ты одну курицу(обогреваешь ее,кормишь,время уделяешь, РЕНТАБИЛЬНОСТЬ.налоги платишь и ТД,и ТП),а если 500 кур у тебя заведутся,ты хочешь сказать у тебя проблем в 500 раз больше станет и затрат.Я тебе приводил пример ВАЛЕО,у них рентабильности совсем нет ,ЛОХИ,и продавали,и +РАСТАМОЖКА,+качество ,+конкуренция.Ответ понятен:это совсем другой уровень.Ничего линого,просто накипело.

Если делать всего 1 килограмм то цена этого сыра будет полагаю более 100 тыс руб )
Поясняю. (если ты рабочий - то понять тебе еще проще)
В цене сидит зарплата персонала. От работника до сторожа. Берем по минимуму. 25 тыс на руки. 10 человек. (25000+36%пенсионный и НДФЛ) * 10 = 340 000 руб. Т.е. чтобы только размыть по 100 рублей на 1 кг 10 человек должны в месяц сделать около 3,5 тн сыра!!!
И это я еще не учел затраты (отопление, кондиционирование и т.п) т.е. затраты на поддержание микроклимата.
Так что дешевого сыра не может быть в принципе. Чесслов ничего личного.
а если ты работаешь на производстве то поинтересуйся у экономиста завтра какой процент в себестоимости продукции занимает сырье, миатериалы, электроэнергия, отопление и т.п.
Полагаю что она тебе ответит: что то в районе 60-70%.

ЗЫ. Валио это уг, которое делается из сухого го молочного порошка.
Это сообщение отредактировал Vicktorych - 4 окт. 2015 г. в 19:14

Нельзя прекратить покупку пальмового масла у Китая?

Дима, ты заебал. Лучше спи.

engineerKABA

Цитата

Регистрация: 1.09.15 Сообщений: 79 Цитата (ravitta @ 3.10.2015 - 23:04) Сыр и правда откровенная дрянь...с начала санкций перестала покупать " наше"..как вобщем и раньше не покупала..теперь прошу друзей привезти гостинец из за морей... вместо магнита сырку да колбаски))))) как без хамота то тебе живётся, сложно наверно? пиздец бля Сыр я хуй знает, не эксперт, но он как был одним на вкус, что до санкций, что после, так и остался. А колбысы иностранной я вообще никогда не видел. Наша колбаса как была охуенной, так и осталась.

Слышь, ДеБил, слаще морковки не жравший - Димон хуек свой карликовый клал на твое мнение и мое.
Суть в том, что ты, хуеющий от чипсов и Яги, ходящий в трениках, думаешь, что так и все живут, включая Димона. Ты сдохнешь от цирроза в 60 лет. Не по пьяни! Нет! Но вот от этих сосисок и сыров! И никакая Скорая в твои Ебеня не поедет, ибо бензина нет, да и фельдшерам похуй
Доступно?!

Всем добра!
Это похлеще цензуры при ИВС - Джугашвили.
Про ежегодное снижение цен промолчу - воспоминания детства.
Уважением.

Цитата (hlamreco @ 4.10.2015 - 17:32)

определить наличие пальмового масла как и прочих примесей превращающих благородный нежный сыр в отвратительный продукт со вкусом солёного поролона поможет микроволновка,отрежте ломтик сыра и засунте в микроволновку,включите разогрев на минуту-полторы,если сыр расплавился и тянется за вилкой(ложкой,ножом или чем там вы в эту массу ткнули) то скорее всего это сыр,пусть снарушениями технологии производства но это всё-же сыр.А вот если сыр не плавится,на поверхности появляются капли воды а ломтик скукоживается и становится похож на подошву ботинка-говно это а не сыр!

Спасибо, парень!
Раньше не знал!

Я даже больше скажу, несколько раз учавствовал в таком действе, привозят фуру левого сыра просроченого, моют его , перепаковывают и выдают за свой, я его обратно в фуру запихнул и она помчала в другую область. Так-то...

Цитата (Vicktorych @ 4.10.2015 - 19:10)

Если делать всего 1 килограмм то цена этого сыра будет полагаю более 100 тыс руб ) Поясняю. (если ты рабочий - то понять тебе еще проще) В цене сидит зарплата персонала. От работника до сторожа. Берем по минимуму. 25 тыс на руки. 10 человек. (25000+36%пенсионный и НДФЛ) * 10 = 340 000 руб. Т.е. чтобы только размыть по 100 рублей на 1 кг 10 человек должны в месяц сделать около 3,5 тн сыра!!! И это я еще не учел затраты (отопление, кондиционирование и т.п) т.е. затраты на поддержание микроклимата. Так что дешевого сыра не может быть в принципе. Чесслов ничего личного. а если ты работаешь на производстве то поинтересуйся у экономиста завтра какой процент в себестоимости продукции занимает сырье, миатериалы, электроэнергия, отопление и т.п. Полагаю что она тебе ответит: что то в районе 60-70%. ЗЫ. Валио это уг, которое делается из сухого го молочного порошка.

Х-ня твои расчеты. По твоим расчетам хлеба за 20 рублей в принципе существовать не может. А его пекут по всей стране.

Сир завода Ичалки (Мордовский) еще держится. Ну я не проверял его, но он как был до кризиса вкусный, так и остался. Только подорожал конечно.

Пока под страхом расстрела не запретят ввоз пальмового масла - НИКОГДА в России не поднимется производство сыров и прочего, потому как намного ВЫГОДНЕЙ продавать пальмовое масло с вкусовыми добавками масла, сметаны, йогурта, чем продавать НАТУРАЛЬНЫЕ продукты...

Димон - ты сам просто пройдитесь по магазинам, только без ФСО, а сам, один, много нового узнаешь...

Какое однако решение проблемы. Хотя да сейчас большинство проблем так решается.

Цитата (hlamreco @ 4.10.2015 - 17:32)

определить наличие пальмового масла как и прочих примесей превращающих благородный нежный сыр в отвратительный продукт со вкусом солёного поролона поможет микроволновка,отрежте ломтик сыра и засунте в микроволновку,включите разогрев на минуту-полторы,если сыр расплавился и тянется за вилкой(ложкой,ножом или чем там вы в эту массу ткнули) то скорее всего это сыр,пусть снарушениями технологии производства но это всё-же сыр.А вот если сыр не плавится,на поверхности появляются капли воды а ломтик скукоживается и становится похож на подошву ботинка-говно это а не сыр!

Это, конечно, все правильно. НО! Ты уже купил это г..о и назад его никто не возьмет и деньги не вернет. А так да, выбросить можно.

у нас мишка спец от гвоздя до жезла, бля. и в газпроме шарит, и в нанотехнологиях с айфонами, и в жрачке теперь... молодец какой.
"Маааладеееец! © Камызяки

Я больше могу сказать ,что с кризисом не только сыр стал дерьмо, но и творог с молоком бодяжить во всю начали.
Хлеб тоже года два как дерьмом пичкают.
Я хлеб из магазина уже не беру, сами печем.
Рыбу солим и коптим. Фарш сами крутим и котлетки с пельменями лепим.
Про колбасу забыли как таковую. Задрало проверять дерьмовая или нет.
Производители вообще уже охерели со своей химией.
Они уже даже не помнят как нормальную еду делать.

Цитата (exoricst @ 4.10.2015 - 22:15)

Цитата (Vicktorych @ 4.10.2015 - 19:10) Если делать всего 1 килограмм то цена этого сыра будет полагаю более 100 тыс руб ) Поясняю. (если ты рабочий - то понять тебе еще проще) В цене сидит зарплата персонала. От работника до сторожа. Берем по минимуму. 25 тыс на руки. 10 человек. (25000+36%пенсионный и НДФЛ) * 10 = 340 000 руб. Т.е. чтобы только размыть по 100 рублей на 1 кг 10 человек должны в месяц сделать  около 3,5 тн сыра!!! И это я еще не учел затраты (отопление, кондиционирование и т.п) т.е. затраты на поддержание микроклимата. Так что дешевого сыра не может быть в принципе. Чесслов ничего личного. а если ты работаешь на производстве то поинтересуйся у экономиста завтра какой процент в себестоимости продукции занимает сырье, миатериалы, электроэнергия, отопление и т.п. Полагаю что она тебе ответит: что то в районе 60-70%. ЗЫ. Валио это уг, которое делается из сухого го молочного порошка. Х-ня твои расчеты. По твоим расчетам хлеба за 20 рублей в принципе существовать не может. А его пекут по всей стране.

Еще один умник. конспектируй:

В 400 граммовом батоне 300 грамм муки, 12 грамм сахара, дрожжи, маргарин, вода.
Мука опт 1 кг 15 руб/кг т.о. в батоне муки на 5 руб,
сахар опт-40 руб/кг т.о. в батоне сахара на 48 копеек.
Остальной хни на рубль, полтора.
Т.о. в 1 батоне "материалов" порядка 7 рублей от силы+5 рублей затраты +торговая наценка = 21 рубль в магазине.

Можете поблагодарить за ликбез. Если конечно жаба не задушит )

Ох ты. Епта. Свечку штоле сходить поставить.

Да хуйле, не.
Импорт пальмового масла, которое используется для изготовления поддельного молока, творога и сыра, вырос на треть.
Наверное ТЭЦ на нём работает.
(По теме отказался уже от 4рех сортов сыра, которые покупали ребёнку раньше, так как стало откровенное Говно)
Это сообщение отредактировал konoplynov - 5 окт. 2015 г. в 02:00

Рецепт простой. Хранцузкий. Увеличение ввозной пошлины на пальмовый жир на 300%.