Ну а чего вы хотели от 36тидневного цыпленка? Им колют гормоны роста, для быстрого роста - они от этого дохнут, а штоб не дохли - колют антибиотики. Цыпленок должен быть 90дневным, но на это нет времени.
Это сообщение отредактировал NikitOOZ - 16 янв 2018 в 10:31
это наше "импортозамещение"? зная, как проталкивают у нас свой товар диллеры, поставщики (и даже не производители), через откаты и взятки, - удивляюсь, как до сих пор сибирскую язву и холеру не обнаружили в наших отечественных продуктах питания.
У меня знакомый на птицефабрике работает,так вот он говорит -есть определённый срок выращивания курей,потом забой.Опоздал на 3-4 дня- массовый падёж,не выдерживает печень.Чем их только не пичкают.
Кстати, да. Не помешало бы. Что толку рассказывать и листериях и сальмонеллах, если не знать, где они находятся? Вообще, что ли, курицу теперь не покупать?
Джус какую-то кастрированную статью запостил. Вот со списками награжденных:
Цитата
В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы. Как пояснили в Росконтроле, это может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, сроков или температурных режимов хранения и реализации мяса.
В продукции бренда «Ясные зори» нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. «Листерии и сальмонеллы — это бактерии, вызывающие тяжелые инфекционные заболевания, листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы», — заявили в организации.
В ходе проверки также было установлено, что куриные бедра «Мираторга» и, вероятно, «Ржевского подворья» были со следами инъекций соляными растворами, которые используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая продукция, имела неприятный запах и была плохо обескровлена. По данным исследования, во всем мясе, кроме «Ясных зорь», оказалось меньше белка, чем заявлено в маркировке.
з.ы. Я, кстати, петелинку покупаю, значит не отравленное. Она подороже, но почти всегда по акции в диксях.
Это сообщение отредактировал FedorDK - 16 янв 2018 в 10:34
Уже давно заметил, что жареная курица пахнет хуево, и только чеснок перебивает этот запах. Пришлось завести своих, сладкие теперь и вкусные.
Да магазинная курица и домашняя вообще настолько отличаются по вкусу, что кажется, будто это животные разных видов С яйцами та же история - и вид, и вкус, и запах - абсолютно разные.
У меня знакомый на птицефабрике работает,так вот он говорит -есть определённый срок выращивания курей,потом забой.Опоздал на 3-4 дня- массовый падёж,не выдерживает печень.Чем их только не пичкают.
Зато печень наверное большая. Много паштета сделать можно
"Практически все...", "четыре из шести"... Блин, конкретно, кто тестировал, на что, какие бренды были проверены. А так это что просто инфа, что кое где и кое кто у нас порой? Понятно, что не только лишь все, но и не каждый, но конкретно кто? Не каждый кто может это сделать? Абалденная инфа, кто-то где-то, проверил, что-то, в каком-то регионе, какой-то страны, на какие-то показатели, проверка показала, что кое что, не соответствует кой чему
С яйцами та же история - и вид, и вкус, и запах - абсолютно разные.
Даже яйца из деревни разные. Нам бабулька продаёт из близлежащей деревни, но раз в год угощает тётка из глухомани, вот там такой натур продукт, что хоть в Царям на стол. А у этой бабульки, что рядом, у этой куры у дороги гуляют, подозреваю что кормит чем-то чуть ли не с фабрик, да она и сама говорила...
Это сообщение отредактировал FedorDK - 16 янв 2018 в 11:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Она подороже, но почти всегда по акции в диксях.
С яйцами та же история - и вид, и вкус, и запах - абсолютно разные.
yaplakal.com