Реально рад, что наладили свое производство (нефик других кормить), но вот вопрос: а не нанесет ли эта живность вред экологии при попадании в море из пруда? В смысле не вытеснит ли эта привезенная креветка местный криль? Просто были случаи (в Днепре солнечный окунь уже обитает, хотя это не его ареал, в Северском Донце пистия несколько лет тому беды наделала, но вывели). переживаю, чтобы в погоне за рублем не угандошили уникальную природу полуострова.
Всё что созидается, всё к лучшему. Почему то никто не кричит, что в столичных бутикАх, тапки стОят как крыло от самолёта. А про цены, так отпускные будут в норме, сколько на них барыги завернут, другой вопрос.
как по мне креветки, как аквакультура, сильно уступают своим диким собратьям по вкусовым качествам
У тебя тонкий вкус. Я вот разницы не заметил. Другое дело, какой сорт креветки они выращивают.
как по мне так разница больше не какой сорт. а свежесть и заморозка. дял креветки очень важно как быстро ее отварили после вылова. в какой воде. какая заморозка, какое хранение. Я вот после ДВ приехав в СПб по первому времени брал креветку. потом перестал дерьмо дерьмом. склизкое нечто по цене семги
На Сахалине помнится пару раз креветку везли домой и варили дома. выкинули варили сразу на берегу после вылова.
вижу объява: креветки столько стоит то кг уже вареные, говорю кг мне, ну насыпали мне мешок этих комаров, выкинул короче, есть их нереально даже под пиво, меня бесячка берет, пока почистишь))
А при клятых коммуняках этими креветками домашнюю птицу кормили...
А я же не домашняя птица, поэтому при клятых коммудяках ни одной креветки не видел!
Скажу честно- я кормления домашней птицы креветкой не припомню. Ловили бреднем, варили, ели, сколько влезет, это было. Только это все была мелкая, черноморская.
Всего в пруды высажено 18 млн мальков белоногой креветки из Таиланда, в этом году планируется получить 300 тонн готовой продукции. На проектную мощность — 1 тыс. тонн в год — предприятие намерено выйти в 2020 году.
то есть, продукции пока нет, выход на проектную мощность - всего лишь хотелки.
Цитата
«На российском рынке на данный момент практически не представлена свежая (живая) креветка, объем производства нашей компании как минимум в 10 раз превысит весь текущий объем производства креветки в России», — отметил руководитель проекта.
это все, конечно, хорошо, но есть два вопроса. кто будет этот 10кратный обьем производства потреблять и как оную креветку к потребителю планируется доставлять.
Цитата
Производственный план на следующий год включает запуск дополнительных прудов, строительство административного здания площадью 700 кв. м и лаборатории на 100 кв. м. Кроме того в 2020 году при решении вопроса с газоснабжением возможно строительство инкубатора для выведения мальков мощностью до 60 млн в год. Предполагаемый объем инвестиций пока не называется.
планов громадье, как обычно. з.ы. главный аспект не освещен, от слова совсем. что там по цене то. а то вдруг окажется, что россияне, у которых реальные располагаемые доходы уже какой год падают, отнюдь не горят желанием поедать свежую креветку.
это знаете, у нас тут тоже есть мороженное свое, и фабрику мороженного в добром построили, но ценник там там на уровне мороженного, которое привозят из Новосибирска или Московской области, так что насчет дешевых креветок- сильно сомневаюсь. будут по 600 руб, как лангустины
Все ж зависит от того какое мороженное вам из Москвы возят. В Москве 80% мороженного из сухого молока и растительных жиров. То ещё говнище.
я любитель мороженного))) поэтому чутка разбираюсь, выбираю хорошее
дешевое у нас кстати тоже есть, называется крымское и стоит 7,90 руб, покупаю для собашки)
Всего в пруды высажено 18 млн мальков белоногой креветки из Таиланда, в этом году планируется получить 300 тонн готовой продукции. На проектную мощность — 1 тыс. тонн в год — предприятие намерено выйти в 2020 году.
то есть, продукции пока нет, выход на проектную мощность - всего лишь хотелки.
Цитата
«На российском рынке на данный момент практически не представлена свежая (живая) креветка, объем производства нашей компании как минимум в 10 раз превысит весь текущий объем производства креветки в России», — отметил руководитель проекта.
это все, конечно, хорошо, но есть два вопроса. кто будет этот 10кратный обьем производства потреблять и как оную креветку к потребителю планируется доставлять.
Цитата
Производственный план на следующий год включает запуск дополнительных прудов, строительство административного здания площадью 700 кв. м и лаборатории на 100 кв. м. Кроме того в 2020 году при решении вопроса с газоснабжением возможно строительство инкубатора для выведения мальков мощностью до 60 млн в год. Предполагаемый объем инвестиций пока не называется.
планов громадье, как обычно. з.ы. главный аспект не освещен, от слова совсем. что там по цене то. а то вдруг окажется, что россияне, у которых реальные располагаемые доходы уже какой год падают, отнюдь не горят желанием поедать свежую креветку.
Вот по поводу потребления - я б не беспокоился. В сезон - туристы все слопают и добавки попросят. В не сезон москвичам и питерцам отправят. Уже варенную и замороженную.
как по мне креветки, как аквакультура, сильно уступают своим диким собратьям по вкусовым качествам
У тебя тонкий вкус. Я вот разницы не заметил. Другое дело, какой сорт креветки они выращивают.
разницы мало и между крабовыми палочками и крабом за 100500тыр,но сабж стероидами и антибиотиками будет набит по самые жабры..влюбом случае,в Тай дешевле сгонять чем в Крым,пожрать морепродуктов ну или по старинке,атлантическую
это знаете, у нас тут тоже есть мороженное свое, и фабрику мороженного в добром построили, но ценник там там на уровне мороженного, которое привозят из Новосибирска или Московской области, так что насчет дешевых креветок- сильно сомневаюсь. будут по 600 руб, как лангустины
у нас якобы 70/90 продается по 700 за кило, где больше половину - лёд, который пидарасы некоторые глазурью называют при производстве . Это Сочи, если чо
как по мне креветки, как аквакультура, сильно уступают своим диким собратьям по вкусовым качествам
У тебя тонкий вкус. Я вот разницы не заметил. Другое дело, какой сорт креветки они выращивают.
разницы мало и между крабовыми палочками и крабом за 100500тыр,но сабж стероидами и антибиотиками будет набит по самые жабры..влюбом случае,в Тай дешевле сгонять чем в Крым,пожрать морепродуктов ну или по старинке,атлантическую
Так в Тае тоже аквакультура. Что лобстеры, что крабы, что креветка.
это знаете, у нас тут тоже есть мороженное свое, и фабрику мороженного в добром построили, но ценник там там на уровне мороженного, которое привозят из Новосибирска или Московской области, так что насчет дешевых креветок- сильно сомневаюсь. будут по 600 руб, как лангустины
у нас якобы 70/90 продается по 700 за кило, где больше половину - лёд, который пидарасы некоторые глазурью называют при производстве . Это Сочи, если чо
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Они же - как семечки.
yaplakal.com