«Кормят помоями». В Ростовской области произошёл школьно-столовый скандал

Цитата (modeller85 @ 26.12.2023 - 14:18)

Ну видео так себе, еду не видно, а ресторанной подачи в школе не предусмотрено. Ну не будут же в конце концов там подавать эскарго на фарфоровой тарелочке.

а почему? Из-за того что страна бедная?

Что сложного готовить вкусно. Не понимаю я.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MrSchmidt @ 26.12.2023 - 16:12)

вероломно ворвались в столовую». Надеюсь не в 4 утра? Прям не проверка описывается, а начало Великой Отечественной

Ну, вообще-то, "активисты" - это кто? Чего они впёрлись в столовую???
Точно были с сан. книжками и в перчатках-халатах??? Или с немытыми руками и гепатитом?

Если я себя завтра назову "активистом" и пойду шляться по школьным столовым, тыкая грязным пальцем в тарелки и делая умозаключения о качестве еды?

Цитата (умъНеГоре @ 27.12.2023 - 11:13)

Цитата (MrSchmidt @ 26.12.2023 - 16:12) вероломно ворвались в столовую». Надеюсь не в 4 утра? Прям не проверка описывается, а начало Великой Отечественной Так о депутатской проверке сообщать велено, а они свои грязные носы без спросу суют. Чай не демократия/либерализм, нельзя смотреть как дети в столовой кушают.

Тут на ЯПе буквально на днях, после Брянска, орали, что в школы надо по отделению Росгвардии с "калашами" поставить, чтобы не шлялся абы, кто.

А тут некие люди решили, что они лучше Роспотребнадзора знают, как надо кормить, назвали себя "активистами" и без спроса приперлись в детское учреждение.

Завтра в больничку придут хирурга учить, как аппендицит резать?

Так вкусно, или нет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня есть друг, который после обучения на повара отправился в школьную столовку. Зп на момент 2016 года ему предложили 13 тысяч + сказали может таскать все что хочешь. Ну, другану нужно было отчитаться что он отработал по специальности, так что взялся. И реально сумки, баулы таскал с блинами, котлетами и прочей хуйней.

вот жеш школьная мымра.

У меня в середине 80-х родители умерли, школа выделила бесплатное питание, так я там ничего, кроме оладушек с повидлом, есть не хотел. То ли по молодости и глупости, то ли совсем невкусно было. Запомнились вот только прекрасные вкусные оладушки и мерзкие котлеты с переваренными макаронами. А в голодные девяностые отец моей девушки периодически нам пельмешки подгонял. Потом оказалось, что у него любовница то ли в детсадовской, то ли в школьной столовке работала. А насчёт "попробуйте", так над этим уже в те времена потешались.

Цитата (ПьяныБацька @ 26.12.2023 - 15:41)

Ну так-то все подобные столовые (школьные, городские, армейские и т.д.) не несут себе опцию ресторана)) Они рассчитаны накормить большое количество человек съедобной и самое главное питательной едой. Там же всё по технологии просчитано. Количество калорий, питательных веществ, диета. Ни больше, ни меньше. Понятно дело, когда поварихи пиздят продукты, а замещают каким-нибудь суррогатом, то и получается говнище на постном масле...

Вы забыли главное, еда должна быть
1) свежей
2) безопасной (в том числе в плане возможных аллергий)
3) приемлемой для большинства (грибы, к примеру, идут лесом - тяжелы для пищеварения и многие их в принципе не едят. Свинина тоже, и не столько из религиозных соображений, но потому, что это самый плохой вид мяса из возможных, излишне жирная)

только потом уже
4) вкусной

насчет "питательной", учитывая массовую склонность к ожирению - вопрос спорный.

купил подчеревок. принес домой. нарезал, начал жарить - запах ни сала, ни мяса а хз чего. какая то химия. скормил котам и часть выкинул.
Это сообщение отредактировал RomanAntares - 27 дек 2023 в 11:53

Цитата

Свинина тоже, и не столько из религиозных соображений, но потому, что это самый плохой вид мяса из возможных

Что за чушь вы несете? Жирное мясо не означает плохое. А вырезка свиная например вообще диетическим мясом считается.

Цитата (1980AS @ 27.12.2023 - 11:24)

Ну, вообще-то, "активисты" - это кто? Чего они впёрлись в столовую??? Точно были с сан. книжками и в перчатках-халатах??? Или с немытыми руками и гепатитом? Если я себя завтра назову "активистом" и пойду шляться по школьным столовым, тыкая грязным пальцем в тарелки и делая умозаключения о качестве еды?

В зал столовой допускаются дети без санкнижек с немытыми руками и гепатитом, следовательно и проверяющие могут туда войти. Они же детям в тарелки руками не лезут и не плюют. Поcмотреть могут. При обнаружении продуктов с явными признаками порчи - имеют право пресечь раздачу отравы и вызвать полицию.

Если проверять кухню, где еда готовится - для доступа туда должны быть санкнижки, халаты, тапочки, шапочки, перчатки. Но вроде проверяющие смотрели прежде всего, чем детей кормят, а не как именно это готовят.

Цитата (Redwolf @ 27.12.2023 - 11:38)

У меня в середине 80-х родители умерли, школа выделила бесплатное питание, так я там ничего, кроме оладушек с повидлом, есть не хотел. То ли по молодости и глупости, то ли совсем невкусно было. Запомнились вот только прекрасные вкусные оладушки и мерзкие котлеты с переваренными макаронами. А в голодные девяностые отец моей девушки периодически нам пельмешки подгонял. Потом оказалось, что у него любовница то ли в детсадовской, то ли в школьной столовке работала. А насчёт "попробуйте", так над этим уже в те времена потешались.

А ничего что это было 40 лет назад? За это время все кардинально поменялось
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (YunYun @ 27.12.2023 - 11:56)

Цитата Свинина тоже, и не столько из религиозных соображений, но потому, что это самый плохой вид мяса из возможных Что за чушь вы несете? Жирное мясо не означает плохое. А вырезка свиная например вообще диетическим мясом считается.

Где считается?

Во многих регионах свинину в принципе не едят и правильно делают.
Жирное мясо именно что означает плохое - способствует ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Диетическое мясо - это рыба и кролик. Очень условно говядина. Точно не свинина.

Кроме того, ДНК свиньи крайне блика к ДНК людей и вообще все инфекции свиней с легкостью переходят к людям при малейших погрешностях в приготовлении. Религиозные запреты свинины в мусульманстве и иудаизме возникли отнюдь не случайно, а из чисто практических соображений - население этими свиньями травилось. В современных условиях промышленного производства, ветеринарного контроля, и термообработки травятся чуть реже, но все равно, свинина остается в числе наихудших видом мяса - хуже, разве что, мясо летучих мышей из Китая.

Говядина лучше, оленина лучше, мясо кролика и мясо птиц еще лучше, нормальная рыба типа форели с осетром вообще вне конкуренции.
У свинины единственное достоинство - свиньи любое говно жрут, поэтому их мясо стоит относительно дешево. Дешево не значит хорошо.

Новокузнецк. Крупный техникум в 3 корпуса, в каждом своя столовая и зав производством. В нашем корпусе реально было невозможно есть, в рыбных котлета на зубах хрустели кости, макароны разварены в клейстер. Уволили зведующую, перевели из соседнего корпуса новую - еда как по мановению палочки стала потрясающей, причём повара те же, просто поменялась зав. Дети- студенты сметали со столов все, единственное - сироты кобенятся, им положен бесплатный обед, так они котлеты и чахохбили выкидывают, хотя все остальные едят с удовольствием. Но сироты постоянно чем то недовольны, то им в общежитии маленькую комнату дали, то курить нельзя на крыльце...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

ешьте гости дорогие, всё равно свиней кормить не чем.

Цитата (zipgad @ 26.12.2023 - 14:39)

Как без Пригожина посыпалось всё

- Где мои котлеты?!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

А в школах вообще когда-то вкусно кормили? Я помню, что обычно мало что там ели из того, что давали..омлет был неплохой только. Ну и выпечка.
Сейчас кстати тоже старший говорит, что из вкусного-только котлеты)))
У него градация даже есть по вкусной еде:
1. Школьные котлеты с огромным отрывом лидируют
2. Моя домашняя пицца
3. Домашние блины))))

В Ростовской области по-моему всегда так было, в 90х подавали в столовой на бесплатное питание такие помои что от перловки мне и сейчас плохо от одного взгляда на нее, все вспоминается как червей из тарелки выбирать приходилось, та же фигня с компотом из сухофруктов. Поесть нормально можно было только за деньги. Чем в принципе дело и кончилось, в столовую ходили только за булочками с чаем.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Vicont @ 27.12.2023 - 07:29)

Цитата (ДеловаяРусь @ 27.12.2023 - 03:13) Я в свое детство, вообще в столовке не кушал, не было времени и денег! А чем ты так занят был-то в детстве, что в столовку сходить времени не было?

В библиотеке школьной все переменки просиживал и даже после уроков оставался)))

Цитата (ChaosKnight @ 27.12.2023 - 08:14)

Цитата (ПьяныБацька @ 26.12.2023 - 15:41) Ну так-то все подобные столовые (школьные, городские, армейские и т.д.) не несут себе опцию ресторана)) Они рассчитаны накормить большое количество человек съедобной и самое главное питательной едой. Там же всё по технологии просчитано. Количество калорий, питательных веществ, диета. Ни больше, ни меньше. Понятно дело, когда поварихи пиздят продукты, а замещают каким-нибудь суррогатом, то и получается говнище на постном масле... первонах отметился и ты. кто сказал про сервировку ресторанную столов? ебана в рот. имеено сервировкой отличается ресторан блять от всех других заведений общественного питания. в тексте ТСа нет ни слова об этом не написано. для вас чертей русским языком написано - невкусно готовят. причем здесь ресторан? ну ежели ты имел ввиду что не ресторанно ВКУСНО готовят. опять же не во всех ресторанах вкусно готовят. да и причемм здесь это сранение если есть проблема и ее ндо решать. люди плятят деньги за питание вообще то.

А почему ты такой нервный, нечёрт? Тебя обидел кто-то? Или ты без агрессии и оскорблений свою мысль выразить не можешь? Сходи к психиатру или успокоительных прими в таком случае, огрызок!

Цитата

Руководитель гимназии № 12 Татьяна Шиндер,

Что ви такое говогите? Для гоев и это слишком много.

Цитата (RomanAntares @ 27.12.2023 - 10:51)

купил подчеревок. принес домой. нарезал, начал жарить - запах ни сала, ни мяса а хз чего. какая то химия. скормил котам и часть выкинул.

За котов ответишь, блиа-а-а-адь!!!!!

все школьные столовки полное гавно, пусть начнут все по красоте делать как стали в армии. Детей надо хорошо кормить и красиво

во времена ковида одна из школьных столовых перешла на доставку обедов.
я эти обеды до сих пор вспоминаю с грустью - это была настоящая столовская (есть у неё свой шарм), вкусная, сытная, красивая еда.
мне одной доставки - суп/второе/салат/"печенька" хватало на два обеда на работе.
и по цене было рублей 250, если на сегодняшние перевести.