Из продуктов нам потребуется: * 2 кг. свиной шеи * свежемолотый черный перец * 4-5 луковиц * 1 лимон * лавровый лист * соль Теперь все просто, 6-8 часов до приготовления шашлыка, мясо следует замариновать. Для этого свиную шею нарезаем на порционные куски и начинаем укладывать слоями в емкость где будет мариноваться наш шашлык. Между слоями мяса, его обязательно следует сдобрить свежемолтым черным перцем, лавровый лист и уложить слой лука порезанного кольцами. Все слои сверху залить соком 1 лимона. В таком состоянии оставить на один час, затем перемешать и убрать в прохладное место на 5-7 часов, пускай маринуется. Перед тем как разжигать костер, мясо следует посолить. Вот в принципе и все. Готовим над горящими углями 15 минут. Приятного шашлыкопоедания!
Добавлено в 19:47 свинтус возмущена задержкой хавчика, как пишут пришлось папане идти в подвал, что нарушило привычное время. ходит вот жалуется и возмущается. в общем весело :) люди живут
я думаю как и многие не узнаем куда они девают кучи говна от свиньи, я с трудом себе представляю латок Это сообщение отредактировал Graу - 24 сен 2014 в 19:49
куле семья завела, тут целая страна по соседству -не просто завела, а назначила свинью президентом Это сообщение отредактировал g00dtlt - 24 сен 2014 в 20:15
Говорят, что обученная свинья довольно чистоплотно и справляет нужду в отведенных на то местах. Другое дело, что не котик с собачкой- как насрет- так насрет)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com