Это именно пирог. Из песочного теста с вишнево-творожной начинкой. Я пекла его в духовке, а после того, как он остыл, с помощью пищевого геля наложила на него картинку. Все-таки торт - это чаще всего бисквитные коржи, смазанные кремом.
Это сообщение отредактировал NikaDavner - 25 янв 2017 в 02:22
Рецепт 1. Кошка фаршированная. Состав: кошка 1 ст. ложка топленого сала, 150 г. шпика, соль. Для начинки: лопатка кошки почки, печень, сало 1 луковица 2 моркови 1 яйцо 2 ломтика булки, 2/3 стакана молока для замачивания, 1 ст ложка масла перец, немного сметаны
Способ приготовления: Тушку обмыть, осушить, отрезать лопатки и шею, надрубить с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его полностью), чтобы зажаренную кошку было легче разрезать на куски. Затем кошку посолить, начинить фаршем, брюшко зашить, спинку и задние ноги нашпиговать шпиком, положить на противень (спинкой вверх) и зажарить. Предназначенное для начинки мясо срезать с лопаток, шеи и хорошо порубить вместе с почками, печенью, салом, поджаренными морковью и луком. Добавить намоченную в молоке булку, нарезанный шпик, молотый перец, соль, яйцо, сметану, все перемешать и начинить кошку. В начинку положить рубленую или пропущенную через мясорубку телятину, курятину или печень. Перед подачей на стол жаркое разрезать на куски, положить их на подогретое блюдо в том же порядке, как было целое жаркое, и полить оставшимся от жаркого соком. Обложить жареным картофелем.
Рецепт 2. Купить на рынке кроличью тушку, приготовить по вышеприведённому рецепту. Распечатать рецепт номер 1, положить где-нибудь на столе. Тайком спереть из дома кошака, отдать на время соседу. Выдать остальным членам семьи приготовленный собственноручно мясной деликатес. После его уничтожения кто-то вспомнит про то, что не видно кота, пойдёт искать. В процессе поисков наткнутся на оставленный на виду рецепт. За дальнейшим развитием событий лучше следить из заранее подготовленного безопасного места.
ТС, это всё, конечно, здорово, красиво и вкусно, наверное... Но незнаай... тыкать ножиком в кота, хоть и в напечатанного. А если бы дочка захотела тортег, ну или как там его, пирог с фото любимой мамы?
Я не моралфаг, не ханжа, никого ничему здесь не собираюсь учить, но моё личное мнение такое – тортики отдельно, фотографии отдельно, потому что всё вместе это смотрится странно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com