вот только не через год, а через 3! осетровые, насколько я помню, именно с такой периодичностью икру нагуливают! Насчет кесарева для рыб - не уверен, по-моему всё же сцеживают, типа икромёт принудительный. Эх, было время - работал в речном порту, стерлядь и бестер в холодильнике не переводились... С бестера частенько черную "икру-пятиминутку" готовили.
А она вообще почем счас в России? Вроде как в Метро видел, а ценник смотреть... психику жаль :-))) В Челябе 2 года назад видел по 19К руб за 80 гр. банку...
На 20 очень прельстил лоточек, а на 23 и 24 - бутербродики. А ведь ещё лет пять назад нам на работу пивозили контрабандой из Астрахани по 4 тыс.руб. за кило! Всё - отъелись!
Обычно я воздерживаюсь от комментариев, но эта тема меня задела за живое. Очередной пример отвратительного и поистине скотского отношения людей к животным. Надеюсь, что эту "ферму" прикроют, при содействии израильских организаций по защите животных. кстати, рожи на фотографиях типично израильские - прожив в этой стране немало лет, я их хорошо научился отличать.
Эта ферма находится в одном из кибуцев на севере Израиля на Голанских высотах . Выращивают там не только осетра , но и другие породы рыб , кстати те люди которые работают с осетрами не имеют права даже заходить в другие отделения , т.к. осётр рыба не кошерная и верующим евреям его есть нельзя , а за кашрутом в Израиле очень строгий надзор .А то что рыбу разрезают ,так наверное по другому нельзя . Да и не думаю , что рыбку выбрасывают ,наверняка делают какой нибудь балычок . ALEX2DENT ты наверно никогда не был ни на одной из ферм на которых выращивают разных животных на мясо , что делать - это грустно , но это так . А рожи на фотографиях - это лица людей ,которые честно работают на очень сложном производстве . А ферм различных в Израиле масса и крокодилов выращивают ,и страусов , и лам ,попугаев , аквариумных рыбок , разных декоративных животных , и чего только нет . Да, и по поводу названия , а как его ещё называть , ну не еврейский же осётр ,на баночке наверняка где нибудь написана страна производитель ,я тут кстати недавно купил огурчики маринованые , украинские судя по названию ,а вот произвели их в Индии в славном городе Момбай. Так что название у продукта может быть разное главное , что бы оно соответствовало содержанию .
Это сообщение отредактировал обалдуй - 13 окт 2009 в 22:22
Израиль закупил мальков осетровых и стал выращивать на фермах, прошло не так уж много лет, вот вам и результат, Израиль одна из стран поставщиков черной икры на мировой рынок, а мы в России, сосем при услови что, на нашей территории черной икры можно производить большее, в натуральных условиях, соответсвенно продовать по более высокой цене. Но что же нам мешает??? Без коментариев...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
с пивасом!
yaplakal.com