Как пищевая промышленность подделывает продукты

Цитата (necrolatria @ 5.11.2018 - 11:56)

6. Креветки Покупая креветки, на самом деле мы покупаем воду. Их замораживают сразу после улова: креветки глазируют льдом, чтобы они не ломались. Количество льда в креветках не указано производителями, ведь норм на его количество просто нет. Этим производители увеличивают вес процентов на 10-40. На упаковке также указан калибр креветок, суть его — количество креветок на килограмм. Но это верно только для неочищенных креветок. Эти нормы нарушают почти все производители. Морской прибрежный планктон может накапливать в себе тяжелые металлы. Довольно давно научились разводить креветок в прибрежной зоне. Креветки, выращенные штучно, содержат в себе антибиотики, которые добавляют в воду, чтобы ракообразные не болели. Избыток антибиотиков в организме вызывает аллергические реакции, дисбактериоз, убивает микрофлору. Чаще всего используют левомицетин, который очень медленно выводится из организма человека. К сожалению, пока у нас нет законов, которые регулируют наличие стимуляторов роста или антибиотиков в креветках. На глаз наличие антибиотиков в креветках обнаружить нельзя. Поэтому при покупке ищите «атлантические» креветки, то есть выловленные в море, в них антибиотиков намного меньше. Вывод: в креветках очень высокая вероятность наличия антибиотиков, поэтому желательно ограничить употребление креветок до нескольких раз в месяц. Особенно если производитель креветок сомнительный.

Берите развесные. Насыпали в пакетик и гуляйте по магазину, пока лёд не растает. А потом на весы ( не моё, такую метОду на ЯПе читал)

Цитата

А как же термическая обработка, которая должна убить ботулизм, холеру, сальмонеллу, стафилококк и всевозможных глистов?

А как же скумбрия холодного копчения?

Цитата (Изюбрина @ 5.11.2018 - 12:17)

Цитата (Deathsaler @ 5.11.2018 - 12:11) Цитата (Изюбрина @ 5.11.2018 - 15:07) крабовые палочки можно и за 40 р купить, а можно и за 250. И состав там разный. далеко не факт! Факт. Я их часто беру. Как и креветки.

Ну отличить нормальные крабовые палочки от полной имитации можно. Настоящие крабовые палочки разматываются. на срезе видны слои. А в полной ,хм, пакости монолитный кусок теста.

Цитата (EchoRIN @ 5.11.2018 - 12:11)

Во времена дикой путинщины простые люди могут не думать о том какие креветки они едят с бутербродами из чёрной икры, каким оливковым маслом заправляют салаты, какой лосось им выбрать. Ведь некоторые не будут даже мяса видеть на столе, клееный он специальным клеем или "моментом". Видишь ТС как о нас го-во заботится? минусят диванные олигархи :D Давно сами в магазины заходили? За кусок едва ли в 200гр лосося просят далеко за 200 рублей

Тут видела 300 гр-700 руб. Вот я охренела. Проще рыбину купить и засолить.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 5 ноя. 2018 г. в 12:46

Я на прошлой неделе видел мелкий сорт креветок, но в таком толстенном панцире изо льда, что они уже вполне если не на королевские, то на средние тянули

блять, тс собрал такое количество идиотского бреда, смешав его в одну кучу с несколькими правдивыми фактами, что вполне можно разоблачительную фильму для рентв снимать

Цитата (Gtlfyn @ 5.11.2018 - 12:52)

блять, тс собрал такое количество идиотского бреда, смешав его в одну кучу с несколькими правдивыми фактами, что вполне можно разоблачительную фильму для рентв снимать

Разложи по сортам правду и вымысел, а то не комильфо как-то обвинять ТС.
Предъяви, так сказать.

Цитата (EchoRIN @ 5.11.2018 - 12:11)

минусят диванные олигархи :D Давно сами в магазины заходили? За кусок едва ли в 200гр лосося просят далеко за 200 рублей

Не минусил, но добавлю:

у нас в Мск в крупных гиперах типа окея цена например стейка лосося иногда по акции 900р/кг, причем эту здоровую рыбину нарежут прямо при вас. Абсолютно нормальная рыба

туфта полнейшая

На святое покусились! Крабовые палочки!

Цитата (necrolatria @ 5.11.2018 - 11:54)

Животный жир заменяют на растительный, молочный белок — на соевый, а соя-то генно-модифицированная.

бляяя...
да будь она трижды натуральная, нативная, органическая и канонiчныя - какая разница?
наебалово от этого не перестает быть наебаловом.

Ну дык ублюдку капиталисту нет задачи накормить человека полезными продуктами. А вот исхитрится вкинуть ченить дешевое искусственное замененное и чтоб продать это подороже это да это его ниша. А гос-во еще и послабляющие ТУ вводит ну и слегка контролит чтоб на этом говне человек протянул лет 40 пока бабло заносит, а не сразу дох.

Цитата (Max04 @ 5.11.2018 - 11:09)

Это только начало. Китайцы, вон, яйца даже подделывают

И не только яйца, но и пенисы тоже научились.

Пост отстой!!! Перестаньте вводить людей в заблуждение своими неграмотными каракулями!!!!!

Цитата (necrolatria @ 5.11.2018 - 11:56)

Креветки, выращенные штучно, содержат в себе антибиотики, которые добавляют в воду, чтобы ракообразные не болели. ... Чаще всего используют левомицетин, который очень медленно выводится из организма человека. ... Вывод: в креветках очень высокая вероятность наличия антибиотиков, поэтому желательно ограничить употребление креветок до нескольких раз в месяц.

неправильный вывод

антибиотики надо принимать курсом, как и положено по инструкции. потому что именно "рваный" прием вида: схеровело - два раза выпил таблеточку антибиотика - полегчало - тут же бросил прием - в корне неверный метод приема антибиотиков! и именно он ведет к появлению резистентных штаммов всякой дряни.

так что:
начал жрать антибиотики креветок - будь добр, три раза в день, в течение 12-14 дней.

ну и потом курс ацидофиллина с кефиром, микрофлору восстановить...

Цитата

1. Сметана — подделка Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество, похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир заменяют на растительный, молочный белок — на соевый, а соя-то генно-модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки.

сейчас на стаканах(тара) стали писать "сметанный продукт" или что то подобное, не помню уже точно, и стоит эта хрень дешевле настоящей сметаны, так что со сметаной никакой наебки нет. и с сыром тоже.

Хорошая икра рыбой не пахнет.

Цитата (yoshkenkot @ 5.11.2018 - 15:19)

Цитата 1. Сметана — подделка Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество, похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир заменяют на растительный, молочный белок — на соевый, а соя-то генно-модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки. сейчас на стаканах(тара) стали писать "сметанный продукт" или что то подобное, не помню уже точно, и стоит эта хрень дешевле настоящей сметаны, так что со сметаной никакой наебки нет. и с сыром тоже.

Да ну!Сейчас проверил указанным способом сметану от "милком" ,и если способ верен, то у меня подделка,выпала хлопьями в осадок.

Цитата (dimak195 @ 5.11.2018 - 13:25)

Цитата (yoshkenkot @ 5.11.2018 - 15:19) Цитата 1. Сметана — подделка Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество, похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир заменяют на растительный, молочный белок — на соевый, а соя-то генно-модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки. сейчас на стаканах(тара) стали писать "сметанный продукт" или что то подобное, не помню уже точно, и стоит эта хрень дешевле настоящей сметаны, так что со сметаной никакой наебки нет. и с сыром тоже. Да ну!Сейчас проверил указанным способом сметану от "милком" ,и если способ верен, то у меня подделка,выпала хлопьями в осадок.

В стакан кипятка белковый продукт? Конечно он свернется. Кефир вскипяти. или куриный белок в кипяток кинь.
Всё пропало всё подделка. И вообще какие-то идиотские факты.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 5 ноя. 2018 г. в 13:31

Цитата (МаркПатриций @ 5.11.2018 - 13:22)

Хорошая икра рыбой не пахнет.

Абсолютно верно.

Цитата (МаркПатриций @ 5.11.2018 - 12:22)

Хорошая икра рыбой не пахнет.

И продаётся только на развес.

Как отличить палёную водку?

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Изюбрина @ 5.11.2018 - 15:30)

Цитата (dimak195 @ 5.11.2018 - 13:25) Цитата (yoshkenkot @ 5.11.2018 - 15:19) Цитата 1. Сметана — подделка Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество, похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир заменяют на растительный, молочный белок — на соевый, а соя-то генно-модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки. сейчас на стаканах(тара) стали писать "сметанный продукт" или что то подобное, не помню уже точно, и стоит эта хрень дешевле настоящей сметаны, так что со сметаной никакой наебки нет. и с сыром тоже. Да ну!Сейчас проверил указанным способом сметану от "милком" ,и если способ верен, то у меня подделка,выпала хлопьями в осадок. В стакан кипятка белковый продукт? Конечно он свернется. Кефир вскипяти. или куриный белок в кипяток кинь. Всё пропало всё подделка. И вообще какие-то идиотские факты.

Специально на ютубе глянул,проверяют так-же,кому верить не знаю.Мысль то-же была,что по идее в кипятке молочка должна створаживаться.

Цитата (dimak195 @ 5.11.2018 - 13:36)

Специально на ютубе глянул,проверяют так-же,кому верить не знаю.Мысль то-же была,что по идее в кипятке молочка должна створаживаться.

Слышал всё пропало, что шоколад весь подделка, тк он, зараза, горит, а не плавится на открытом пламени. Тоже весь ютуб завален. Так он на открытом пламени и должен гореть.

Масло в сковородке не горит, а на открытом пламени загорится же, так?
Тут то же самое.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 5 ноя. 2018 г. в 13:45

Цитата (Мышшшь @ 5.11.2018 - 12:57)

Цитата (Gtlfyn @ 5.11.2018 - 12:52) блять, тс собрал такое количество идиотского бреда, смешав его в одну кучу с несколькими правдивыми фактами, что вполне можно разоблачительную  фильму для рентв снимать Разложи по сортам правду и вымысел, а то не комильфо как-то обвинять ТС. Предъяви, так сказать.

сколько тебе "предъявить"?
один раз, два, три?
1) на полках магазинов есть сметана, а есть сметанка. вот второе как раз суррогат.
2) пишет про консерванты в консервах, прилагая фото консервов, в которые по технологии производства просто нет нужды что-либо добавлять для консервации - температурная обработка а автоклаве убьёт все бактерии, а герметичная упаковка защитит от внешнего воздействия.
3) с икрой та же фигня, что и со сметаной - суррогат очень легко отличить от натуральной икры. и в первую очередь по цене.
другое дело что могут подкрасив дешёвую икру, выдавать её за дорогую.
4) креветки - в продаже есть как глазированные, так и без глазировки. последние дороже. а уж Креветки, выращенные штучно звучит вообще эпично.

хватит или добавить?