яркая, сочная темка !:) люблю жареную фиолетовую картошку, у нее вкус такой, особый. желтый арбуз - как -то не привычно, сразу ассоциация с солено-мочеными арьузами, дед солил в кадках, угощал летом. крыжовник и черную смородину обожаю, а пробовать такой гибрид вместе - не доводилось - очень хочется а капусту, романеско, которая, видела , но не покупала - из-за вида, видать, боялась покупать, надо в следующий поход в магазе приобрести. и... как же свекла не бордовая ?? )) не привычно, однако... тема порадовала богатством красок и информацией о новинках овощно - фруктового рынка !)
куплю фиолетовой картошки, желтой свеклы и романеску, по кило каждого. мне тут с борщом поэкспериментировать надо... это ж какая смесь должна получиться???
Здорово, что люди занимаются селекцией, выводят новые сорта. Нужное и интересное дело.
Все хорошо, но вот фиолетовый картофель?!Я в шоке. Наврядли добровольно стала бы есть. Фиолетовое пюре - это полная жесть!
Романеско прикольно выглядит. Не зря именно голландцы трудились. Страшно подумать, что они еще могут навыводить, если дать им волю.)
Добавлено в 19:40
Цитата (hucksley @ 29.01.2011 - 15:44)
а фиолетовому пюре будут рады дети-хоть какое-то разнообразие
Мои врядли. :
Добавлено в 19:45
Цитата (Бомжык @ 29.01.2011 - 17:25)
куплю фиолетовой картошки, желтой свеклы и романеску, по кило каждого. мне тут с борщом поэкспериментировать надо... это ж какая смесь должна получиться???
Не забудьте желтые помидоры, красный лук и черную морковь к Вашему борщу. )))) Результат в кулинарию, пожалуйста!
Ух не люблю я все это. Рекомендую почитать книжку Тормашева Наследие. Особенно мне нравится абзац.Всегда цитирую своему ребенку.
"– Да ты не переживай за меня, приятель! – Он весело улыбнулся. – Я#голодным не останусь! На самом деле я отдал ему не свою еду. Я называю это «спасательный пакет», всегда вожу с собой несколько ради таких случаев. Нашему брату водителю приходится крутиться, чтобы выйти сухим из воды. Вон их, уродцев, сколько развелось, деваться некуда, и липнут к дорогим тачкам, словно мухи к клейкой бумаге! А так заехал в «Макдоналдс», купил самой дешевой жратвы, и можешь быть спокоен. Если уж лиг прицепится, всегда можно от него отделаться – отдал пакет и пусть жрет эту дрянь, ему один черт уже все равно!"
Не люблю когда лезут туда где ничего не понимают. И Нарушают геном просто наугад. Представьте если сибирская язва будет распространяться как грипп?
Это сообщение отредактировал паццак - 29 янв 2011 в 21:07
Собственно, дикий арбуз не такой уж и противный на вкус. Я бы сказал, что он вообще безвкусный, зато, после того, как у тебя ещё утром закончилась вода, после перехода через солончак, вкуснее фрукта не встречал..:-)
меня интересует №5 и 10 (редиска и свёкла) где можно купить семена в Москве, хочу в деревне попробывать высадить. соседской бабке подкинуть - вот а$уют , ну заодно если темка пойдёт норм. можно и себя посадить.
Это сообщение отредактировал LORN - 29 янв 2011 в 21:52
Кожевика — ягода с твёрдой мясистой свиной кожей. Едят её во время голода, на десерт после того, как пообедают варёными ремнями, сапогами и сбруями. Кожевику вымачивали, толкли, прокручивали в мясорубке и выбрасывали.
Грыжовник — небольшая с виду, но неимоверно тяжёлая ягода в виде маленькой гири свинцового цвета. Зрелый грыжовник обычно лежит на земле, намертво прикреплён к кусту, так что оторвать ягоду от земли и от куста невозможно. Чтобы узнать вкус грыжовника, надо лечь на землю и полизать. Очень вкусная и полезная ягода.
Постучика — называется так потому, что при созревании ягоды падают с характерным стуком. Жить возле постучичных полян невозможно, так как кажется, что что-то постоянно громко падает.
Кожадакостеника (тощеника, доходика, дистрофика, ногипротяника) — крайне бедная на питательные вещества ягода. По внешнему виду и на вкус её легко спутать с обычной человечьей козявкой. Собирают её только дураки и дачники.
Каюква (ядовика, отравика, умрика, стрихниха, мышьячий горошек, помиранец) — яркая, привлекательная, крупная ягода чёрного цвета. Растёт возле куч трупов.
Сидика (несвистика, негундика) — ягода с сильным успокаивающим действием и вяжущим вкусом. Варенье из несвистики подают прямо в рот
Мясника — мясистая ягода на косточках или сухожилиях, торчащих из земли. Единственная ягода, из варенья которой делают котлеты и пельмени.
Ележивика — полуядовитая, полусъедобная ягода полусладкая-полугорькая. Елерастет в ельниках. Излюбленное лакормство старых больных ежей.
Скоморошка (клоуника, веселика) — вымерший вид ягод. Сок из этих ягод обладал ярко выраженными веселящими свойствами. Скоморошка исчезла с появлением на Руси водки, петросяники, регики и дубовишни.
Послепиха — крупные жёлтые ягоды на высоких, плотных неколючих кустах. Послепиху обычно собирают вдвоем: один лежит, устало смотрит в небо, а второй сборщик задумчиво жуёт травинку или курит и улыбается. А вокруг — послепиха.
А я думал, что это тока мой тесть экспериментирует с фиолетовой картохой, пока тока кожура. Ему это показывать не надо, а то и до внутренности добереться....
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а капусту, романеско, которая, видела , но не покупала - из-за вида, видать, боялась покупать, надо в следующий поход в магазе приобрести.
не слышала о таком
yaplakal.com