а в чём прикол ? не легче купить сразу спирт или хорошую водку , ну или поставить брагу Покупать заведомо некачественный продукт и перегонять и чистить его извините но это онанизм какой то
Нет, не легче. Иначе все бы покупали "чистый спирт" и не ебашили дома ректификационные колонны по 2-3 метра высотой с целью получения ректификата для настоек. Никто вам никогда не скажет, что там в этом "чистом спирте" марки "люкс" или "экстра". Вполне может оказаться дикая мешанина метанола с этанолом, изоамилом и т.д.
Следовательно, и водка такая же. Хорошей водки сейчас нет. Вся заведомо непаленая водка на полках одинаковая, будь она 300 рублей ценой, будь она 3000 рублей ценою. Просто в ту, что за 3000, кинули тмин, чтобы забить запах и все, стала "мягкая".
Изначальное вложение в оборудование такое что слышу ДА НУ НА ХУЙ я столько не пью + апгрейд + расходники Самое главное что я понял это условия для процесса Что бы не мешать близким приходиться колдовать ночью
Добавлено в 11:09 расходники
Это сообщение отредактировал kartohka - 10 дек 2015 в 11:09
Просто тебя скоро перестанет устраивать размер куба, удобство пользования (мойка) и качество выходного продукта.
Хм... Как знать, как знать. Меня пока сам процесс алхимического действа увлекает, равно как и качество конечного продукта, но если хобби запросит доп. расходов, то, думаю, жаба баланс подпишет. :)
Цитата
Я так понимаю, аппарат из ряда поделок ЧЗБТ, реинкарнация "Магарыча"?
Продукт, тем не менее, гораздо приличнее магазинной казенки на нем выходит, это точно, даже из сахара. Фруктовые бражки на нем хорошо выходят тоже, там не так критично макс. отделение голов-хвостов.
Но минусы его перевесили все-таки:
1. Сухопарник 1 не разбирается, промыть нереально, говно там будет скапливаться понемногу. 2. Куб я взял маленький, 12 литров. Даже предлагаемый ими 20-литровый не поможет - у мну емкости бражные 20 литров, а под завязку его не зальешь 3. Магарыч, сука, качался на конфорке у меня. Приходилось подпирать. Качество изготовления на три с плюсом.
Будешь переходить с него - советую хд/4, там тупо конструктор, под свои нужды наберешь потом что надо. А первый аппарат позволят тупо понять, в каком направлении двигаться дальше (фрукты, зерно, ректификат сахарный).
нуу не знаю , всегда считал что чем чище спиртосодержащей напиток тем лучше он впитывается в сосуды и тем хуже для организма , я просто добавляю ложу семян укропа на 3 литра не плохой водки ,и пару недель в темноте , семена убирают неприятный запах водки , пьётся оч хорошо
Нельзя чистить водноспиртовые растворы перманганатом калия, уже говорено-переговорено. Реагирует оно с этиловым спиртом, а не примесями. Выпадает осадок.
А уж фильтровать это и потом пить - увольте-с. Как минимум - перегонять. Как максимум - вылить в каналью.
Цитата
Марганцовка, являясь по своей природе окислителем, взаимодействует непосредственно с этанолом (спиртом), окисляя его с образованием довольно небезопасных веществ. В результате этой реакции образуется гидроксид калия — очень сильная щелочь, в пищевой промышленности именуется как пищевая добавка «Е-525″ и относится к группе консерваторов и регуляторов кислотности (РН), оксид марганца, который и выпадает в осадок в виде тех самых бурых хлопьев, вода и самое главное, так называемый, уксусный альдегид или ацетальдегид. Этот уксусный альдегид является довольно опасным канцерогеном, содержится так же в большом количестве к примеру в табачном дыме и помимо прочего вреда, вызывает более сильную зависимость. Из формулы видно, что спирта в продуктах реакции нет! 2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2+ 3CH3CHO + 2H2О Химия, 7 класс.
Хотите пить альдегиды? Пожалуйста. Но только не надо советовать бездумно это другим.
Спасибо тебе мил человек,что уберег меня от такой фильтрации...
По мне, так проще фильтровать обычным фильтром для воды - АКА Барьер и тому подобные (НЕ РЕКЛАМА), а так да... ТС спасибо что напомнил, побежал за фильтром и марганцоффкой
нуу не знаю , всегда считал что чем чище спиртосодержащей напиток тем лучше он впитывается в сосуды и тем хуже для организма , я просто добавляю ложу семян укропа на 3 литра не плохой водки ,и пару недель в темноте , семена убирают неприятный запах водки , пьётся оч хорошо
Небольшое пояснение.
Чистый продукт любой плох, в том числе и чистый этиловый спирт, коим, по сути, является ректификат.
Чистая дистиллированная вода - тоже по сути яд, пить ее не рекомендуется, т.к. она нарушает функционирование клеток. Вода с примесями - другое дело.
Без кислорода мы умираем, однако чистый кислород вызывает отравление.
Та же ситуация с ректификатом. Травишься им сильнее, похмелье с него сильнее, привыкание - в разы быстрее, чем от дистиллятов.
Дело в том, что в дистиллятах наряду с этанолом содержатся другие вещества, которые тоже перерабатывают печенью (та самая сивуха). В небольших количествах эта сивуха полезна тем, что замедляет переработку и процесс растягивается по времени, при этом печень нагружается меньше. Это можно почувствовать, когда пьешь - водка накидывает "ступенчато" и резко, а самогон плавно накатывает и плавно отпускает (но держит дольше) и похмелья с него нет, т.к. печень плавно "заводится" и плавно же прекращает переработку. Но большое количество сивухи тоже вредно - перерабатывать ее тяжело.
Водка из ректификата это сравнительно недавнее изобретение для увеличения массовости продукта, надо было много спирта и сразу. Да и процесс ректификации сравнительно молод, если сравнивать его с дистилляцией. Хлебная слеза, полугар, да вообще все крепкие напитки делались при помощи дистилляции.
Сейчас ректификат используется только для производства казенки и некоторых напитков, типа джина. Тот же ром делается как из дистиллята, так и из ректификата (редко).
Благородных крепких напитков из ректификата не существует, т.к. это рафинированный продукт, который не несет вообще никаких следов исходного сырья. Гнать можно практически из всего, хоть из "опилок", разницы во вкусе нет.
Это сообщение отредактировал AlexZombie - 10 дек 2015 в 11:58
Наиболее распространённая рекомендация - обработка самогона слабым раствором марганцовки (KMnO4). Признаком эффективности очистки считается выпадение из раствора бурого осадка в виде хлопьев, а признаком окончания процесса – осветление раствора. Затем следует длительный и трудоёмкий процесс фильтрации осадка. Вот здесь Вас и ждёт разочарование. Если после всех трудов добавите ещё марганцовки, всё повторится, и так до бесконечности, пока в растворе не кончится этиловый спирт. Даже самый «чистый» спирт все равно будет реагировать с перманганатом калия, только время окисления изменяется (проба Ланга). А всё дело в том, что этиловый спирт C2H5OH сам прекрасно взаимодействует с марганцовкой: 2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2 + 3CH3CHO + 2H2O Как видно, в осадок выпадает двуокись марганца - те самые бурые хлопья. При разложении перманганат калия выделяет активный кислород, а это ярый враг микробов и неприятных запахов. Иными словами, марганцовка убивает только запах самогона, но ни в коем случае не уничтожает саму суть – сивушное масло. Сам по себе кислород тоже является прекрасным окислителем спирта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
+ апгрейд + расходники Самое главное что я понял это условия для процесса Что бы не мешать близким приходиться колдовать ночью 
yaplakal.com