Как пили пиво в СССР

Один из своих дней рождения я праздновал, находясь в командировке, в Риге.
Посоветовали мне пивной ресторан "Пия криштапе". В центре где-то, в подвальчике.
Пиво там было из деревенских ЧАСТНЫХ пивоварен (в советское время!). Такое густое (пили 2 сорта), что казалось, можно его в руку взять.
Закуска - лосятина, кабанятина в разных видах. А цены - нормальные.
Обалдеть, ресторанчик!

у нас в Новосибирске пиво из Тогучина ценилось!!! Застал я его ещё!!!

Цитата (DMV2014 @ 26.01.2016 - 14:43)

ТС ты наверное не в курсе за пиво при СССР. срок хранения максимум три дня (да и не залеживалось оно больше) а разливное на вторые сутки кисло. Натуральное было! А на вкус половина сахар-половина мед. Пьешь и напиться не можешь! А уж под карася сушенного милое дело! и на утро голова чистая! Сейчас, правильно кто то сказал, все порошок! Настоящего пива днем с огнем искать надо! да и бодяжат такое ощущение, что обычной водой проточной.

работая микробиологом в объединённых частных пивоварнях и проводя рейды по точкам сбыта пива в городе Воронеж, подтверждаю, что во многих местах пиво не соответствует заявленным качествам... но как заебали умники со своим "порошковым" пивом!
Расскажите мне поподробнее о технологии приготовления "порошкового" пива.
Для себя нашёл пару пивных (Дебасус; БалаганСити) с весьма качественным разливным пивом, со сроками хранения не превышающим 6-7 дней, что для пива без консервантов является нормой. И на районе у себя, за пивом, хожу только в одно из 6 мест.
Многие частные пивоварни сегодня имеют свои рестораны и они заинтересованы сбывать качественный товар, если хотят видеть клиентуру у себя.
Пиво в пластике в магазинах я даже не рассматриваю как напиток.

Цитата (zzzzzzz77777 @ 26.01.2016 - 13:31)

а теперь пьют так (По крайней мере я)

Носками с батареи занюхиваешь, бро?

Мне очень нравится Моршанское Жигулевское пиво. Действительно вкусное. Говорят еще по старой "честной" технологии завод работает.

ну и конечно же

Цитата (Sapojnik @ 26.01.2016 - 13:20)

Цитата Как пили пиво в СССР Вот так...

Сука!!!!!!!!!!!!!! Слюной подавился!!!!! Что ж вы делаете-то, а?!

Цитата (Alfw81 @ 26.01.2016 - 18:04)

Цитата (DMV2014 @ 26.01.2016 - 14:43) ТС ты наверное не в курсе за пиво при СССР. срок хранения максимум три дня (да и не залеживалось оно больше) а разливное на вторые сутки кисло. Натуральное было! А на вкус половина сахар-половина мед. Пьешь и напиться не можешь! А уж под карася сушенного милое дело! и на утро голова чистая! Сейчас, правильно кто то сказал, все порошок! Настоящего пива днем с огнем искать надо! да и бодяжат такое ощущение, что обычной водой проточной. работая микробиологом в объединённых частных пивоварнях и проводя рейды по точкам сбыта пива в городе Воронеж, подтверждаю, что во многих местах пиво не соответствует заявленным качествам... но как заебали умники со своим "порошковым" пивом! Расскажите мне поподробнее о технологии приготовления "порошкового" пива. Для себя нашёл пару пивных (Дебасус; БалаганСити) с весьма качественным разливным пивом, со сроками хранения не превышающим 6-7 дней, что для пива без консервантов является нормой. И на районе у себя, за пивом, хожу только в одно из 6 мест. Многие частные пивоварни сегодня имеют свои рестораны и они заинтересованы сбывать качественный товар, если хотят видеть клиентуру у себя. Пиво в пластике в магазинах я даже не рассматриваю как напиток.

Чувак так ты тогда расскажи как его делают то! мы то обыватели, за что купили за то и продали!
Концентрат разводят или порошок, или варят на солоде каком.

пиво никогда не любил, хотя водку ударно хлестал (да именно так) с 15 лет ...

мне було вже 20 лет и куда то со товарищами двигались, они решили по кружечке пива, я отказался, на улице жара, душно ...
и я вдруг согласился, выпил четверть кружечки, потом еще, допил ....
такая свежесть в организме, легкость, ... вот с тех пор и пью, пиво, но и водку не забываю ...

Пиво,пивко,пивасик........

Анекдот в тему: негр подходит к пивному ларьку, достает бумажку и читает "Пиво есть?". Продавец "Нет!". Достает опять бумажку "Билят".

Гиннесс - стаут, а не эль.

Я стал пиво пить в 31 год. И толкнуло меня на "пивную дорожку" пиво "Kaizer".
Прошло 25 лет - на сегодня самое любимое пиво, эээ... пардон, эль: Newcastle Brown Ale. (А, с вискариком типа Balvenie Malt - вообще классс!!!)
Я не патриот!


Это сообщение отредактировал Sealxo - 26 янв 2016 в 15:15

Жаль картинки не уже нарыть-пиво покупали в медузы.
В моем студенчестве медузой была пластиковая емкость литров на 15-20. Использовали ее исключительно под разливное пиво. На вид - нечто вроде кубической канистры, но из мнущегося, хоть и плотного пластика, без ручки, с большой пластмассовой крышкой.
Хватало на пол группы) И то ненадолго)

А ведь пиво было действительно настоящее, от которого не болела голова...впрочем как и наша жизнь!

Цитата (Татарин76 @ 26.01.2016 - 14:41)

Да что там говорит...Все любят ПИВО. А я его люблю с рыбкой.

Ой, а никак это Владимир Владимирович в баре "Жигули", что на Арбате??? Интересненько!

А какое оно было ароматное, вкусное нечита сегодняшней химии и срок годности 5 дней. У нас в городе варили Жигулевское, Российское, Рижское, Колос, Бархатное мое любимое было Российское.
Пишу а у самого слюни текут и хотя прошло более 20и лет помню его запах и вкус.

Первый раз пивас еще щеглом попробовал, лет 11 было, соседский пацан у бати с бидона слил, прибежал с банкой нас угощать. А батя у него тогда в райторге работал, так что пиво было не бодяжным.
Не знаю, может технология поменялась, или вкус в детстве острее был, но такого я сейчас найти не могу. Такой густой и насыщенный, слегка сладковатый вкус.
Тьфу ты! Опять придется идти пиво покупать, разбередили душу!

Цитата (Sapojnik @ 26.01.2016 - 13:20)

Цитата Как пили пиво в СССР Вот так...

разве так можно? -Я же на работе........ теперь слюни некуда девать!

.........

В городе детства пиво покупали в полиэтиленовые мешки (часто) и бидончики (реже) или 3х литровые банки на местном пивзаводе, закрывшемся в 90е. За счастье было купить нефильтрованного. Помню во дворе частые компании, сидящие иногда с пивом и домино, чаще, просто с пивом и воблой на газетке))...

5 страниц...и ни одной фотографии с пивом в двойном пакете...
непорядок....

...........

Раков сам ловил

Цитата (CTPAHHIK @ 26.01.2016 - 15:23)

Первый раз пивас еще щеглом попробовал, лет 11 было, соседский пацан у бати с бидона слил, прибежал с банкой нас угощать. А батя у него тогда в райторге работал, так что пиво было не бодяжным. Не знаю, может технология поменялась, или вкус в детстве острее был, но такого я сейчас найти не могу. Такой густой и насыщенный, слегка сладковатый вкус. Тьфу ты! Опять придется идти пиво покупать, разбередили душу!

да в детстве все вкуснее ) все вновинку, все свежо )