Советская Чебуречная

А кто помнит на Сретенке у выхода метро "Колхозная"?
По 18 копеек? А вкус какой! А?

Цитата (Andrey1910 @ 11.04.2016 - 22:58)

Цитата (Antarctida @ 11.04.2016 - 21:51) С просторов ЯПа Был я там. Это прекрасное заведение находится (если не закрылось) рядом с метро Новокузнецкая и антураж там кстати соответствующий.

Ога. Ток уж маленький очень подвальчик да и подшаманили его по сравнению с фото.

ТС! молодца =) наезжаю в эту чебуречную порой, даже не подумал пост запилить, это заведение на Войковской находится

Цитата (Aethery @ 11.04.2016 - 22:10)

Я, конечно, извиняюсь... Но настоящая советская чебуречная - кстати, соскучившимся по духу истинно советских чебуречных рекомендую заскочить на Сухаревку, что как раз и изображена на фото ниже - выглядит так:

Да-да, это она, Чебуречная "ДРУЖБА", у метро "Колхозная", ныне прости Господи, Сухаревская, первое воспоминание о ней, форму в первый класс 1980 году покупали и туда зашли, только чебуреки я тогда не любил и столики только изнутри-снизу видел, ну и хуй с ним, наверное мне тогда газировку купили, иначе зачем бы меня туда привели. Кстати, бульон там продавали, лет, через 12 только понял зачем, будучи студентом, но бульона там уже не было.
Был та этой осенью, очень интересное соседство офисных сотрудников в костюмах с чаем и мужичков со стопариками и что удивительно, все это зажевывалось чебуреками.

Цитата (Varhar @ 11.04.2016 - 23:24)

А кто помнит на Сретенке у выхода метро "Колхозная"? По 18 копеек? А вкус какой! А?

Чо, совсем старый стал? Про нее все и талдычат - только теперь это метро Сухаревская. И да, кстати, тож там бываю, и гаишники с автоматами водочку также закусывают чебуреками.

На Колхозной, нынче Сухаревская, бывал в 90-х. Вкусно и магаз через дорогу был в подвале про музыку и атрибуты. Всякие неформалы тусовались. Панки, хиппи....и драк не было..

Отправлено с мобильно клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Майкл - 11 апр. 2016 г. в 23:45

Цитата (7FL @ 11.04.2016 - 23:19)

Цитата (Мелиоратор @ 11.04.2016 - 23:07) Цитата (7FL @ 11.04.2016 - 22:18) Повторюсь. Но имхо с годами стало хуже. Во всяком случае было лучше. Зимой зашел в выходные. Куча народу с детьми. Дамы в таких шубках стояли, не в каждом театре увидишь Полная демократия! Все едят руками. Поправьте. Вроде как то есть можно двумя ложками? Не, антураж вполне. Я про вкус. Раньше как-то вкуснее было. Хотя может старею. ))) ЗЫ. люди действительно разные.

Да, на Сухаревке вкус уже не тот, и даже не атмосфера, скорее там есть стиль - вот то слово. На моей любимой Солянке чебуреки вкуснее. А самые вкусные чебуреки за последние 10 лет в МСК я ела во внезапно открывшейся в 2010 году и канувшей в Лету пару лет спустя забегаловке под платформой Дмитровская. Простенько и уютно. Ребята из ближнего, но очень дружественного к нам Зарубежья, на глазах у клиента замешивали тесто, лепили и жарили чебуреки. Очень жаль, что не выжили. Я бы не поленилась прокатиться к ним за чебуреками.

Это сообщение отредактировал Julyaka - 11 апр. 2016 г. в 23:50

Julyaka
Согласен.

Если там еще и советские сочные чебуреки!
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.!

А есть кто-нибудь из Запорожья? Там на автовокзале, на "крытом", была ОХРЕНИТЕЛЬНАЯ чебуречная. Жива ли?

Цитата (вбб087 @ 11.04.2016 - 21:13)

на Автозаводской классная чебуречная была.ещё классная была в районе ВДНХ(забыл улицу)

Ярославская.

Когда бывал в Москве. Всегда посещал чебуречную на Китай городе. С сыром и мясом чебуреки просто были восхитительны.

Ценник божеский. Рядом с работой чебуречная - пирожковая, на 350р (без бухла) наедаешься что со стула не встать. Все свежее, вкусное.

Ну что,ЯП, Айда на Сухаревку, сходку замутим?

На советскую чебуречную и не похоже вовсе. Не было там всяких таких штучек. Только минимализм и аскетизм. Очередной музей советского прошлого, в котором можно перекусить.

Цитата (шмастерИ @ 11.04.2016 - 22:13)

Цитата (hrum1966 @ 11.04.2016 - 22:03) В городе Лиепая в мою молодость в середине восьмидесятых,была помнится чебуречная с розливом!!! На порцию два чудесных чебурека да томатный сок аж ложка стоит и соточка водовки-АХ! да такая ламповая обстановочка-пока ждешь видно как готовят...Эх годы-годы! дадада на Райниса!!! Я так вкусней, чем там, и не едал чебуреков!

Во-Во ОНА .Аж слезу смахнул!

Самые лучшие чебуречные в МСК, это на Сухаревке, и недалеко от ВДНХ на другой стороне проспекта мира(Ярославская улица). Ещё чебуречная номер 1 недалеко от Коломенской

Совсем забыл о чебуречной на Китай Городе, но мне она нравится меньше всего из озвученных

Постоянно захожу на Сухаревку, когда еду в магазин Рыбачте с нами за рыболовными ништяками.

Это сообщение отредактировал 1BH1 - 12 апр. 2016 г. в 09:29

Цитата (Aethery @ 11.04.2016 - 21:10)

Я, конечно, извиняюсь... Но настоящая советская чебуречная - кстати, соскучившимся по духу истинно советских чебуречных рекомендую заскочить на Сухаревку, что как раз и изображена на фото ниже - выглядит так:

Читал как то про нею статью, писали, что оборот там 5 лямов евро в год.
Может и правда, чебуреки вкусные, народу всегда полно.

прикольно)аж жрать захотелось

эх, а у нас в городе нет чебуречных, сам бы с радостью открыл но нет денег =( у нас и шаурму то хер где купишь настоящую , только в одном месте, но она там своеобразная, приходится дома делать самому, не самый худший вариант конечно, но хочется вот так гуляя по улице, зайти купить шаурму и похавать на лавочке. Вот и с чебуреками так хочется. Если есть желающие инвесторы, пишите, город Архангельск, или те кто знает где у нас чебуречная есть нормальная, я не говоря о всяких рыгаловках на вокзалах и прочих кулинариях, а именно о Чебуречной!

Это сообщение отредактировал batman29 - 12 апр. 2016 г. в 10:08

Вот моя фотка из чебуречной на Сухаревской, ассортимент, так сказать...

Цитата (Aethery @ 11.04.2016 - 21:10)

Я, конечно, извиняюсь... Но настоящая советская чебуречная - кстати, соскучившимся по духу истинно советских чебуречных рекомендую заскочить на Сухаревку, что как раз и изображена на фото ниже - выглядит так:

а чебуреки там - с зеленым мясом?)

Цитата (BMoftheW @ 11.04.2016 - 21:35)

И, что в этих современных чебуречных сами тесто месят и фарш крутят? По моему они сейчас, в лучшем случае, жарят во фритюре свежезамороженные продукты, а, в худшем просто разогревают уже пожаренные. Остались ли реальные заведения где изготавливают, а не продают?

На Ярославской,около ВДНХ точно так и есть,крутят и месят сами,небольшое помещение там правда,а чебурки зачетные там)
Помню на Нижегородской в районе 70 дома по соседству была чебуречная,но умерла по моему вместе с союзом,жаль.

Это сообщение отредактировал Savarowh - 12 апр. 2016 г. в 10:24

Цитата (Aethery @ 11.04.2016 - 21:10)

Я, конечно, извиняюсь... Но настоящая советская чебуречная - кстати, соскучившимся по духу истинно советских чебуречных рекомендую заскочить на Сухаревку, что как раз и изображена на фото ниже - выглядит так:

Не, там чебуреки уже не те, сейчас там привозят замороженные, а раньше прям там лепили... У меня друг в соседнем доме от чебуречной живёт, и в детстве мама посылала его с кастрюлькой за чебуреками, а сейчас туда ни ногой...

Цитата (TheHeart @ 11.04.2016 - 22:07)

10. Еще немного фото из прошлого...

И только одинокая камера наблюдения из настоящего