Как я березовый сок собирал или польза и развлечение

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
kornev59 27 апр. 2016 г. в 13:38
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
Я тоже собираю сок. Вот это было в прошлом году http://www.yaplakal.com/forum2/topic1065141.html?hl= , собирал трубочками ПВХ.

Это сообщение отредактировал kornev59 - 27 апр. 2016 г. в 13:44

Как я березовый сок собирал или польза и развлечение
amigoka 27 апр. 2016 г. в 13:39
Весельчак  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (volly66 @ 26.04.2016 - 23:05)
Берёзовуй квас на дрожжах- это не квас, а брага. Лучше на ржаных сухарях.

а если на винных дрожжах - вино?
на пивных пиво?
я ставлю на винных, никакого запаха дрожжей и близко нет. На изюме что в обычный квас пускают те же дрожжи и живут.
ситроен 27 апр. 2016 г. в 13:39
ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата
и сок слегка желтоватого оттенка

Мы звездюками,помню,бегали по роще ,сок выпивали,а в бутылки ссали.Ты там это,аккуратней.. disgust.gif
kornev59 27 апр. 2016 г. в 13:43
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Я тоже собираю сок. Вот это было в прошлом году http://www.yaplakal.com/forum2/topic1065141.html?hl= , собирал трубочками ПВХ. Автор правильно сделал - капельницы. Только в комплекте капельницы фильтры с клювиками идеально подходят. Сверло по дереву 5мм, шуруповёрт и не более 3-х на дерево.
spartanian 27 апр. 2016 г. в 14:04
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Legatto @ 26.04.2016 - 22:31)
Да и тут неплохо! Бутылка тоже на 2 литра.

Кстати, на фото - то, о чем я писал ранее. На березе много коросты, и сок слегка желтоватого оттенка. Но тоже очень вкусный!

не стоило оставлять банки без присмотра,мож туда поссал кто-то,потому сок "желтоватого" цвета gigi.gif взял бы лучше,пропустил части дерева чз соковыжималку rulez.gif
swine86 27 апр. 2016 г. в 14:35
Шутник  •  На сайте 10 лет
1
Инструкция в Белоруссии

Это сообщение отредактировал swine86 - 27 апр. 2016 г. в 14:36

Как я березовый сок собирал или польза и развлечение
Луноход 27 апр. 2016 г. в 14:50
Тролль-Контроль  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Набубука @ 27.04.2016 - 11:38)
"Я в сосновом лесу пил березовый сок"

"Березовый "Спрайт!" dont.gif
SiBARS 27 апр. 2016 г. в 15:35
Приколист  •  На сайте 10 лет
1
Мы в детстве в Сибири собирали сок в 3хлитровые банки.
Топориком делали насечки, вставляли желобки из жестяных банок. Забирали банки на следующий день и залечивали березки грязью с глиной. Нас этому учили еще с детского садика.
Вот раньше жизнь была! Нас учили выживать в лесу, на льду, при пожарах лесных, ориентироваться на местности. Постоянно ходили в походы с ночлежками. А сейчас? Без Айфона молодежь выжить не может!
Legatto автор 27 апр. 2016 г. в 15:37
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Ну да, про "отлить в банки ближнего своего" - интересная версия))

Но так не делают. Когда я первый раз пришёл за соком - на окраине леса банки стояли возле каждого 5 дерева. И ничего, люди знали, где свои, где чужие. А я сразу ломанулся в лес подальше, на всякий случай. Не зная где, не найти.

Если кто недалеко от меня хочет собрать - пишите, покажу где я собирал. (МО, г. Домодедово)
mrxy5 27 апр. 2016 г. в 15:57
Весельчак  •  На сайте 13 лет
1
Тоже поставили немножко))

Как я березовый сок собирал или польза и развлечение
Dvorskiy 27 апр. 2016 г. в 16:00
Весельчак  •  На сайте 12 лет
0
Единственный березовый квас который я считаю правильным - на бидон сока поджаривается около килограмма ячменя, в марлю и туда, стоит на улице 3-5-7 дней до начала брожения в зависимости от температуры, и в погреб на пару недель, вот тот КВАС который настоящий, а не всякий там с дрожжами, изюмом и процей чепухой
Legatto автор 27 апр. 2016 г. в 19:44
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Dvorskiy @ 27.04.2016 - 16:00)
Единственный березовый квас который я считаю правильным - на бидон сока поджаривается около килограмма ячменя, в марлю и туда, стоит на улице 3-5-7 дней до начала брожения в зависимости от температуры, и в погреб на пару недель, вот тот КВАС который настоящий, а не всякий там с дрожжами, изюмом и процей чепухой

Интересный рецепт, можно подробнее?
Бидон тот, что на 50 литров?
Ячмень насколько поджарить?

Не сочти за въедливость, просто цифрами мыслить понятнее
JetLi 27 апр. 2016 г. в 20:19
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
Сразу почему то вспомнилась "Ошибка резидента"
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21687
0 Пользователей:
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх