1. Зажмите одну из палочек между соединением большого и указательного пальцев. Держите ее безымянным и большим пальцами, а указательный и средний пальцы сомкните.
2. Вторую палочку положите параллельно первой — на фалангу у основания указательного пальца, и придерживайте ее большим и средним пальцами (почти так, как держите карандаш).
3. Выпрямите средний палец — и палочки раздвинутся, согните — палочки сомкнутся. Используйте их словно щипцы, но манипулируйте только верхней палочкой, нижняя же должна оставаться неподвижной.
4. Теперь можно приступать к еде.
Пока читаешь вроде понятно. А на деле - нифига не получается.
Знаеш как учат детей палочками пользоваться? Разместить палочки в руке не по центру а ближе к остриям, а с опытом палочки держишь чуть ли не за концы
В то время как многие из нас с трудом осваивают палочки, китайцы считают, что есть ими не только удобно, но и крайне полезно. Конечно, вилки и ложки упрощают процесс, а вот с палочками прием пищи может затянуться. Но в этом и заключается их преимущество: палочки позволяют есть медленно и осознанно, вследствие чего организм легче усваивает пищу.
Помимо этого, так вы и насытитесь раньше, и съедите в итоге меньше, ведь когда в рот отправляется ложка за ложкой, то организм просто не успевает понять, что получил достаточно, и требует еще.
Это так и есть. Помимо теории, на практике это довелось испытать в Китае. Как-то была встреча, где у нас сложилась адовая дискуссия с китайцами, в результате которой они вносили правки в действующие чертежи на лету и мы продолжали обсуждение. Это началось часов в 10, закончилось в 21. Без обеда(конкретно в тот раз). Часов в 19 я сказал - господа, дела - делами, но пожрать чё нить хотелось бы. Привезли еду по доставке. Мне досталась очень вкусная острая говядина и маааааааааленькая порция риса. Я к тому моменту думал, что сожру быка - я очень люблю много и вкусно пообедать. Я хотел сказать, раз везли час эту хуйню, давай сразу заказывай еще, но что-то меня удержало. в итоге, пока я жрал этот минимум палками, я реально насытился шо пиздец. Это факт. Этот способ еды позволяет съедать, не побоюсь этого слова - В РАЗЫ, меньше, при этом также насыщаясь.
Все просто - все наборы вилок уходят на алиэкспересс, а китайцы - люди спартанские, будут жрать палками, но ни одной вилочки не возьмут. Могут и голову отсечь, ага
Удары Брюса Ли были настолько быстрыми, что порой их не удавалось заснять обычной в то время технологией 24 кадра в секунду, поэтому некоторые сцены приходилось снимать 32-кадровым способом.
Быстрые движения давно снимали на повышенной "кадровости", включая превышающую 32. Чтобы потом показать "слоу-мо". И технология в то время была уже не редкостью. (таки да, я выпускник кинотехникума)
Тебя огорчу, азиаты даж борщ сожрут палочками - твердое ими выловят, жидкое потом выпьют.
Вообще, строго говоря, нет. Точнее да, но везде есть нюансы. Японцы, да скорее всего так и поступят, корейцы поедят ложкой, да и китайцы тоже.
А я про традиционный способ в основном. Конкретно бибимбап в его всех вариациях - вареный рис с добавками и острой пастой, замешивают в кашу и едят ложкой. При этом сочувственно косясь на иностранцев, ебущихся с палочками.
Удобнее, чем вилкой. Ну и культура потребления совсем другая.
Самое главное в палочках, что еда уже порезана удобными кусочками долго жевать не надо. На славянских харчах пломбы в зубах раз в год менял, на китайских харчах уже забыл про походы к стоматологу.
По поводу борща, практически везде в Китае подают в наборе как минимум палочки, маленькая ложка, тарелка для обьедков, основная тарелка для еды, чашка для чая, стаканчик для напитков.
Борща как в таковом виде у китайцев нет, как правило это какой-то бульен в котором сварены удобные для взятия палочками кусочки еды. сперва палочками поел, потом выпил. видел и такое что супы подавали в чем то в виде чайных заварников, бульен наливаешь в маленкую чашечку из носика, кусочки через верхнюю крышку берешь палочками.
А есть что-нибудь китайское, к чему не надо приплетать философию и дзэн? Кстати, дзен, на сколько я знаю - японская философия. В Китае - чань. Про "медленное вдумчивое поедание" - абсолютный гон. Посмотрите, как они лапшу едят - как пылесосы.
Но суши, действительно, палочками есть удобнее, чем вилкой.
в итоге, пока я жрал этот минимум палками, я реально насытился шо пиздец. Это факт. Этот способ еды позволяет съедать, не побоюсь этого слова - В РАЗЫ, меньше, при этом также насыщаясь.
для желающих похудеть есть более действенная альтернатива палкам- зубочистки!))
Так и не понял, почему в Китае и Японии принято есть палочками?
Так исторически сложилось ,что очень бедные на ресурсы страны,отсутствие метала и умение пользовать его в массовом производстве,а теперь уже просто традиции и привычки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com