Домашнее пивоварение


Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

RomanExp автор 28 фев. 2020 г. в 16:21

Шутник • На сайте 11 лет

Сообщений: 97

Nikapol , а если посмотреть на это не как на "добычу" пива, а как на хобби? Сколько времени можно потратить на хобби?

Все комментарии:

ТопоГРАВ 28 фев. 2020 г. в 16:28

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

А я наконец-то нашёл свою любимую пивоварню, Мальц энд Хопфен, в смысле точку рядом, где можно купить ими сваренное пиво. Только называются они Аиркрафт сейчас, но это не важно-линейка пива осталась прежней, мой любимый американский эль АПА стоит как и прежде 200 р литр.

~~ivan2020ivan~~ 28 фев. 2020 г. в 16:31

Ярила • На сайте 6 лет

А спиртяшки не добавил. Пивовары с "Балтики" не поймут

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Nikapol~~ 28 фев. 2020 г. в 16:38

шутник • На сайте 13 лет

Цитата (RomanExp @ 28.02.2020 - 16:21)

пожалуй, всю жизнь

..ну, или до тех пор, пока нравится (..или жена не прибила)

Это сообщение отредактировал Nikapol - 28 фев. 2020 г. в 16:39

fosgen08 28 фев. 2020 г. в 16:50

Приколист • На сайте 10 лет

Это сколько ж геморроя... Неделю готовить и за день выпить? Не. Не готов пока. Как говорил товарищ Ленин- мы пойдем другим путем.

Vlad65 28 фев. 2020 г. в 16:54

Весельчак • На сайте 13 лет

Цитата

Беру силиконовый шланг, один конец опускаю в пиво, а в свободный конец вставляю шприц и подсасываю пиво в шланг.

не понял, почему в этом моменте не обрабатывался рот йодом,а?

Эх, попробовать бы тоже сварить, жаль мне это не под силу.

moozzz 28 фев. 2020 г. в 17:05

Юморист • На сайте 13 лет

Цитата

Вот и я также шприцом в каждую бутылку, раньше праймер, теперь фруктозу. Есть ещё декстроза, но её пока не пробовал

И фруктозу и дэкстрозу пробовал, вот прям в один стакан с декстрозой в другой с суслом. С дэкстрозо-фруктозами не понравилось. Ну не прям как фууууу)))), просто привкус остается, а когда сусло, родное обязательно, то какие там привкусы лишние))

VoVaN38 28 фев. 2020 г. в 17:07

Ярила • На сайте 7 лет

А крепость какая получается? Мож овчинка выделки не стоит, а то столько труда а на выходе квас.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

дима1979кузн 28 фев. 2020 г. в 17:10

Балагур • На сайте 6 лет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

AntonNOS 28 фев. 2020 г. в 17:10

Шутник • На сайте 6 лет

В принципе неплохо. Можно и попробовать. Кастрюлю только хотя бы из Икеи на 10л взять

дима1979кузн 28 фев. 2020 г. в 17:13

Балагур • На сайте 6 лет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

moozzz 28 фев. 2020 г. в 17:23

Юморист • На сайте 13 лет

Да, вот только додумался)). Может есть кто с Ёбурга, заинтересуется. Я варю в конторе где закупаюсь. Они предоставляют оборудование в аренду. Можно было бы в складчину сварганить)). На выходе получается 25-26 литров, готового)). Себестоимость в районе 150 руб за литр, не выше (пока не было))), можно дешевле, ну там рецепты, ингредиенты. Понимаю, накладновато))).....вот и спрашиваю, может кто захочет?)) Сварить-сварим, остальное я всё сам сделаю.
Попробуете "Настоящего пива"))....от Вас только денюшка и присутствие.......без присутствия не катит))))))
На фото я.....варю))))

Это сообщение отредактировал moozzz - 28 фев. 2020 г. в 17:24

~~fomich1977~~ 28 фев. 2020 г. в 17:30

ЯП - Помойка! • На сайте 12 лет

Цитата (zzzzz321 @ 28.02.2020 - 13:18)

А с него нижнее днище не пробивает!?

Вот именно поэтому и начал варить своё,с него - всё нормально.При условии соблюдения гигиены во-время брожения и розлива по-бутылкам на карбонизацию.

RomanExp автор 28 фев. 2020 г. в 17:33

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (VoVaN38 @ 28.02.2020 - 17:07)

А крепость какая получается? Мож овчинка выделки не стоит, а то столько труда а на выходе квас.

Крепость в районе 3,5%. Вкус плотный, насыщенный, квасом даже близко не пахнет!

moozzz 28 фев. 2020 г. в 17:36

Юморист • На сайте 13 лет

Цитата

Я праймер, у меня сусло, прямо в бутылку добавляю штрицом, 10 процентов, на литр 100гр ну и тд. Геморойненько, но зато точно всё. Привык уже))(

есть 150кубовые шприцы)
я праймер перед тем как заливать кипячу и прям горячий прыскаю в бутылку(ну т.е. он уже успевает чуток остыть) и закрываю бугель) пару раз бултыхаю получается дополнительная дезинфекция)
потом когда все бутылки подготовил разливаю с бродильни напрямую краником и бед не знаю)

160 ml...!!!!!))))))
Я просто зашел в аптеку и сказал, дайте мне самый большой шприц!))))))))))))))

Это сообщение отредактировал moozzz - 28 фев. 2020 г. в 17:36

baskunchak 28 фев. 2020 г. в 17:39

Весельчак • На сайте 6 лет

-1

Все хорошо, только варочная тара маловата. Сам варил до появления первого ребенка. Весьма трудоемкий и утомительный процесс, хотя и интересный. 5 литров на выходе - курам на смех. Купили бы выварку литров на 20, она стоит совсем недорого. И получилось бы у вас 15 литров пива - это уже кое-что.

RomanExp автор 28 фев. 2020 г. в 17:42

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (moozzz @ 28.02.2020 - 17:36)

Цитата

160 ml...!!!!!))))))
Я просто зашел в аптеку и сказал, дайте мне самый большой шприц!))))))))))))))

Вот это шприц, так шприц!!! У меня на 20мл))

Граф 28 фев. 2020 г. в 17:42

Тысяча чертей!! • На сайте 17 лет

Цитата (Чайники @ 28.02.2020 - 12:42)

Вот так вот ебстись,чтобы эти 4 литра выпить за вечер.А если не в жало,так ещё и мало будет.
Не.Это не наш путь)

Не могу не согласиться с коллегой

EZEZ 28 фев. 2020 г. в 17:45

Ярила • На сайте 11 лет

попробую поэкспериментировать

moozzz 28 фев. 2020 г. в 17:49

Юморист • На сайте 13 лет

Цитата

Цитата
Я праймер, у меня сусло, прямо в бутылку добавляю штрицом, 10 процентов, на литр 100гр ну и тд. Геморойненько, но зато точно всё. Привык уже))(

есть 150кубовые шприцы)
я праймер перед тем как заливать кипячу и прям горячий прыскаю в бутылку(ну т.е. он уже успевает чуток остыть) и закрываю бугель) пару раз бултыхаю получается дополнительная дезинфекция)
потом когда все бутылки подготовил разливаю с бродильни напрямую краником и бед не знаю)

160 ml...!!!!!))))))
Я просто зашел в аптеку и сказал, дайте мне самый большой шприц!))))))))))))))

Вот это шприц, так шприц!!! У меня на 20мл))

Я ж тебе рецепт говорю, заходишь в аптеку и говоришь, ааа даайте мне Самый Большой Шприц!!....))))))))))))
Можно еще про Моргунова упомянуть)))

Это сообщение отредактировал moozzz - 28 фев. 2020 г. в 17:50

tugodum 28 фев. 2020 г. в 17:51

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (СинийТаракан @ 28.02.2020 - 12:42)

Нда, так-то все здорово и зашибись, но выпить эти 5 литров будет гораздо быстрее, чем их приготовить...

Ты немножко просчитался. Если каждый день варить по 5 литров , а выпивать 3 - ОЧЕНЬ даже хорошо. и на завтра останется. только на работу не ходи (если не пенсионер).
чуткА юмору.

~~RUIronMan~~ 28 фев. 2020 г. в 17:52

асечный магнит • На сайте 20 лет

Ништяк! Варка пива в кастюле - как раз то, что мне нужно!

rodger32 28 фев. 2020 г. в 17:54

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Nikapol @ 28.02.2020 - 14:08)

столько труда на обычную алкашку (

О, закодированный слюной захлебывается!!!

tugodum 28 фев. 2020 г. в 17:57

Ярила • На сайте 14 лет

Были у меня соседи по базе. Варили "пиво!!!". вода из системы отопления, какая то бодяга + химия. Бочки 200 литров. Два дня и пиво готово - пора рассылать по точкам. Только не говорить , что "это" местное - завезли из соседней области.
Через четыре месяца поменяли помещение, а там опять....счастливого поно....
это не в пику автору, это наблюдения за соседями.

tugodum 28 фев. 2020 г. в 17:59

Ярила • На сайте 14 лет

Пробовал я самодельное пиво - вкусно. а лучше не париться - ехайшофер в Прагу!
400 сортов пива - ПИВА!!!!!!! ПИВА![color=#FF0000]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 30033
0 Пользователей: