а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
Вы , Батенька, извращенец ну или гурман, это с какой стороны посмотреть :)
Это сообщение отредактировал DrStandBy - 23 июл 2020 в 11:57
а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
Картинка ниже про тебя.
Это сообщение отредактировал Dzrz - 23 июл 2020 в 12:33
Во всем мире так. Суши сырой рис, с сырой рыбой, потому что у рыбаков не было дров что-бы это приготовить. Сыр это кислое молоко которое процедили и оно долго лежало. Итальянская пицца соответственно из того что было, пресная лепешка, сыр, тухловатая рыба (море близко), зелень из того что успело вырасти. Ну или те же щи, трава вареная, приправленная горстью муки. Паренная репа.
И вот так всегда, люди почему-то не интересуются историей, а придумывают ее сами. Нет, суши - это не сырой рис с рыбой по причине, что не было огня. Суши - это как с портвейном, для хранения рыбы, чтобы она не портилась вся, ее клали в сухой рис. Часть рыбы гнила, и пропитывала рис, что приводило к брожению и появлению рисового уксуса. Огонь тут не причем вообще. Японцев привлекло почему-то состояние рыбы и риса после месяцев плаванья. Так появилось суши. Сыр - это не кислое молоко от слова совсем, сыр сквашенное специальными бактериями молоко. Бактерия эта живет в овечьем желудке, который использовался для переноса молока в нем, после очистки, вместо емкости. Попадая в молоко эта бактерия вызывает специфическое сворачивание белка, а вовсе не скисание молока, что и при долгом хранении образовывала первую сырную массу.
а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
А я вообще чудь белоглазая (с песьими головами ко мне не подходит, как мне кажется). Терпеть не могу окрошку в любом виде. Но не салат "советский оливье"
а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
Фото пришли, а то, может, ты копытцами какими печатаешь)))
Во всем мире так. Суши сырой рис, с сырой рыбой, потому что у рыбаков не было дров что-бы это приготовить. Сыр это кислое молоко которое процедили и оно долго лежало. Итальянская пицца соответственно из того что было, пресная лепешка, сыр, тухловатая рыба (море близко), зелень из того что успело вырасти. Ну или те же щи, трава вареная, приправленная горстью муки. Паренная репа.
И вот так всегда, люди почему-то не интересуются историей, а придумывают ее сами. Нет, суши - это не сырой рис с рыбой по причине, что не было огня. Суши - это как с портвейном, для хранения рыбы, чтобы она не портилась вся, ее клали в сухой рис. Часть рыбы гнила, и пропитывала рис, что приводило к брожению и появлению рисового уксуса. Огонь тут не причем вообще. Японцев привлекло почему-то состояние рыбы и риса после месяцев плаванья. Так появилось суши. Сыр - это не кислое молоко от слова совсем, сыр сквашенное специальными бактериями молоко. Бактерия эта живет в овечьем желудке, который использовался для переноса молока в нем, после очистки, вместо емкости. Попадая в молоко эта бактерия вызывает специфическое сворачивание белка, а вовсе не скисание молока, что и при долгом хранении образовывала первую сырную массу.
Я написал тоже самое, без подробностей. Ну извини, что не говорю весь секрет. А еще некоторые народы любили закапывать мясо, рыбу в землю. А потом откапывать, когда жрать нечего. Сюрстрёмминг привет.
Про чуть случайно не зарезал нифига не смешно, меня в 2005 так же чуть не зарезали. Шрам от ножа на подбородке пару лет как незаметным стал. Повезло что по горлу не попал..... Узнал потом что зарезать хотел парня из 1 подъезда, а я в пятом жил, похожи были....
Это сообщение отредактировал tetraodon - 23 июл 2020 в 12:35
а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
Старый анекдот:
"Лётчик забыл свой позывной и связывается с диспетчером: - "Земля", "Земля", я Хабибулин. Кто я? Кто я?" Это сообщение отредактировал ZZtopZT - 23 июл 2020 в 12:43
а если я люблю на холодном щавелевом отваре, да с добавлением маринованной свеклы, да вприкуску с жаренной на не рафинированном подсолнечном масле картошечкой? Кто же я тогда?
Как минимум - не ПРЕДОК древлян или полян. Как максимум - любишь не окрошку. Но в любом случае - наш человек, ибо только НАШ человек может любить такие непотребные для европейского вкуса вещи. Обожаю маринованную свеклу
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ну или гурман, это с какой стороны посмотреть :)
yaplakal.com