Самые отвратительные блюда

Цитата (Куырф @ 23.11.2020 - 20:51)

Цитата (WakeMan @ 23.11.2020 - 20:21) Мы холодец едим .. попробовал я как-то американцам  холодец дать - их стошнило сразу. По их мнению мы едим какую-то дичь Американцы настоящие? Есть у них свой холодец - aspic. Те же яйца, вид сбоку

Ну в интернетах принято говорить, что американцев тошнит от холодца. А немцы не знают что такое борщ.

Ну принято так говорить. Традиция.

Сюрстрëминг я ел, кстати не до блевоты. Под водку вошëл норм)
ТС или копипаста, как тебя там, ты путаешь одну простую вещь:
Что копальхем, что тюлень с чайками, что китовая яма - блюда народов крайнего севера, там нет привычного нам процесса гниения. Бактерии не могут превратить мясо в склизкую массу, там вечная мерзлота и температура как в холодильнике летом.. Т.е. на поверхности +4 +7.
Всë это делается с одной целью: в момент фермитации мяса (а именно происходит фермитация а не гниение) высвобождается сложный белок и мясо (китов, тюленей, оленей и пр) становится максимально питательным, а белок легко усваивается.
Ну не возможно прожить на одной строганине, факт.
Ел я у Хантов такую оленину, тока они еë замачивают и дают забродить, потом варят. По ощущениям ешь мясо с тухлецой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Суп из крови меньше всего напряг. Когда свинку колют в деревне, тоже пробовал стакан теплой крови, норм.

Про жареную кровяную колбасу вообще молчу, вкусняшка

вы ,молодой человек , в выживании сведущь как в либерастии.. если изучать более глубоко охоту , то вы охуеете зачем делать холодильники (эт я вам как повар говорю )

А с рыбьим глазом что не так? Я оченна люблю (жаренные, вареные, копченые, вяленые головы карасей, сазанов, карпов да и красных рыб вкусные! И если голова крупная - рыбий глаз лакомство!

Это сообщение отредактировал Добрячок - 24 ноя. 2020 г. в 03:57

Глаз тунца вполне съедобен.

Цитата (bishop66 @ 23.11.2020 - 20:14)

Цитата (Йоссариан @ 23.11.2020 - 20:13) Хочу сюрстрёмминг попробовать. Но жаба душит 2500 за баночку отдавать Давай напополам, на мой адрес Я тебе почтой России отправлю твою часть

а вторая часть точно будет из банки? или из другово места?

-У вас есть сыр дор-блю, с плесенью?
-Нету. Зато есть сосиски дор-блю и селедка дор-блю

А обезьяньи мозги? Блюдо ряда восточных кухонь, чаще всего ассоциируемое с китайской, индонезийской и рядом африканских кухонь. ... Верхнюю часть черепа срезают, после чего едят мозги ещё живой обезьяны.

Это сообщение отредактировал vit62 - 24 ноя. 2020 г. в 05:09

Почитал про оленя и трупы животных и подумал, что какое бы животное мы не ели, оно всегда попадает к нам на стол в виде трупа. Это китайцы затейники, могут живого крысеныша захомячить, а так любого зверя, прежде чем съесть, убивают.
Как раз в том, что кто-то ест труп животного нет ничего необычного. Консистенция и свежесть, конечно, имеют значение. Я, например, сырую говядину могу есть а вот тюленя с чайками не рискнул бы.

Цитата (Zmey2007 @ 24.11.2020 - 00:31)

Сюрстрëминг я ел, кстати не до блевоты. Под водку вошëл норм) ТС или копипаста, как тебя там, ты путаешь одну простую вещь: Что копальхем, что тюлень с чайками, что китовая яма - блюда народов крайнего севера, там нет привычного нам процесса гниения. Бактерии не могут превратить мясо в склизкую массу, там вечная мерзлота и температура как в холодильнике летом.. Т.е. на поверхности +4 +7. Всë это делается с одной целью: в момент фермитации мяса (а именно происходит фермитация а не гниение) высвобождается сложный белок и мясо (китов, тюленей, оленей и пр) становится максимально питательным, а белок легко усваивается. Ну не возможно прожить на одной строганине, факт. Ел я у Хантов такую оленину, тока они еë замачивают и дают забродить, потом варят. По ощущениям ешь мясо с тухлецой.

Ферментация, блеать, ферментация!!! Проверочное слово "фермент".

Жрали все это от голода, из за страха смерти. Потом втянулись.

А я глаза люблю. Из сазана. Вкусно! Только не сырые.

Цитата (МракобеS @ 23.11.2020 - 23:33)

Цитата Как зародыши крысы могут пищать? В детстве мертвую ворону "случайно" на велике переехал, она каркнула. Случайно наступил, опять каркнула. Как музыкальный инструмент, ток дохлый.

и долго ты с ней так игрался?

Цитата (Whoй @ 24.11.2020 - 09:27)

А я глаза люблю. Из сазана. Вкусно! Только не сырые.

их едят, а они глядят?

Цитата (Zmey2007 @ 24.11.2020 - 02:31)

Сюрстрëминг я ел, кстати не до блевоты. Под водку вошëл норм) ТС или копипаста, как тебя там, ты путаешь одну простую вещь: Что копальхем, что тюлень с чайками, что китовая яма - блюда народов крайнего севера, там нет привычного нам процесса гниения. Бактерии не могут превратить мясо в склизкую массу, там вечная мерзлота и температура как в холодильнике летом.. Т.е. на поверхности +4 +7. Всë это делается с одной целью: в момент фермитации мяса (а именно происходит фермитация а не гниение) высвобождается сложный белок и мясо (китов, тюленей, оленей и пр) становится максимально питательным, а белок легко усваивается. Ну не возможно прожить на одной строганине, факт. Ел я у Хантов такую оленину, тока они еë замачивают и дают забродить, потом варят. По ощущениям ешь мясо с тухлецой.

выдержка говядины в течении 20-120 дней - это та же самая ферментация...

Мне в детстве коровьи мозги нравились,ни костей,ни хрящей.Но чёт с детства я их больше не ел.А варёные языки свиней и коров?Вкусняшка же.

говяжий язык отварной, да с зеленью, хреном, перцем-солью - вкуснота неописуемая

Цитата (bishop66 @ 23.11.2020 - 20:14)

Цитата (Йоссариан @ 23.11.2020 - 20:13) Хочу сюрстрёмминг попробовать. Но жаба душит 2500 за баночку отдавать Давай напополам, на мой адрес Я тебе почтой России отправлю твою часть

Протухнет пока доставят