"А где крабы?" В Сети поэтапно показали, как делаются крабовые палочки на фабрике в Таиланде

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Crocodile108 4 окт 2023 в 17:43

Ярила • На сайте 2 года

-1

Как то "беее" выглядят пищевые добавки, да и лед, для "повышения эластичности", как то сомнительно.
У нас в рыбе используют глазурирование, я то думал для чего, оказывает не только для защиты, но и для эластичности, иногда судя по оттаявшей рыбе очень много "глазури" для "эластичности".

Это сообщение отредактировал Crocodile108 - 4 окт 2023 в 17:43

MARIZA 4 окт 2023 в 17:43

Приколист • На сайте 12 лет

5 и 7 этап настораживают. Что за химоза и в каком кол-ве.

gelezo131 4 окт 2023 в 17:51

Ярила • На сайте 14 лет

после того как в наши палочки стали добавлять сардинеллу, а не треску, жрать их стало невозможно - вкус краба (сурими) пропал, появился вкус селедки.

"А где крабы?" В Сети поэтапно показали, как делаются крабовые палочки на фабрике в Таиланде

Это сообщение отредактировал gelezo131 - 4 окт 2023 в 17:54

DasModest 4 окт 2023 в 17:51

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (STalien @ 04.10.2023 - 14:49)

Утром с похмелья в доширак покрошить норм

Утром в дошик с похмелья нормально нарубить пару сосисок, да перчику острого добавить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

XanderBass 4 окт 2023 в 17:52

Свободяй • На сайте 15 лет

Цитата

Возможно, для кого-то это будет обескураживающей новостью.

Почти ни для кого это не будет новостью. Большая часть потребителей знает, что т.н. "крабовые палочки" делают из сурими.

Alex0053 4 окт 2023 в 17:55

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (RedMoon123 @ 4.10.2023 - 16:16)

Цитата (somchai @ 4.10.2023 - 17:05)

вот фарш из чего делают то, на сам процесс деланья палок как то похер. сомневаюсь что там рыбный фарш. соя стопудово и прочее растительное дерьмо

Там рыбный фарш. Абсолютно разных рыб не товарного вида. Повреждённые тушки, перемороженные, недомороженные. Ну и всякие вкусовые добавки.

Само собой филе трески или иной ценной белой рыбы в палочки не идёт. Минтай всякий итд итп.

Сурими из трески - весьма дорогой полуфабрикат, и идет на "палочки" класса "премиум"!

~~ssharskun~~ 4 окт 2023 в 17:56

Ярила • На сайте 3 года

Пост этот является отличным примером как нарезав скриншотов из ролика сделать "шикарную тему". Браво, ТС! И почти все повелись на этот бесхитростный и наглый приём.

Берётся примерно вот такой ролик и делаются скриншоты сколько надо.

Gavnishko 4 окт 2023 в 17:57

Ярила • На сайте 12 лет

В передаче "Галилео" сто лет назад уже был сюжет на тему крабовых палочек. Да и пох, что там нет мяса крабов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Каpандаш 4 окт 2023 в 18:01

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (carbazol @ 4.10.2023 - 14:50)

Едешь на Камчатку. Идёшь в ресторан на берегу. Заказываешь свежевыловленного краба...
А он на вкус как крабовые палочки.

Ну пиздеж ведь, более того краб в собственном соку из банки, в сотни раз вкуснее крабовых палочек .

ebamarama 4 окт 2023 в 18:01

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (STalien @ 04.10.2023 - 14:49)

Утром с похмелья в доширак покрошить норм

Ни разу не пробовал, честно. В какой именно вкус крошить рекомендуешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ebamarama 4 окт 2023 в 18:02

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Каpандаш @ 04.10.2023 - 18:01)

Ну пиздеж ведь, более того краб в собственном соку из банки, в сотни раз вкуснее крабовых палочек .

И палку отрезали, и сок выжали. Пздц...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

4ara 4 окт 2023 в 18:05

Хохмач • На сайте 14 лет

При изготовлении ни один краб не погиб! Может, это главное?

Eggert 4 окт 2023 в 18:06

Ярила • На сайте 6 лет

Так ведь одна из пищевых добавок при производстве - сироп из вываренных крабовых панцырей

zaets80 4 окт 2023 в 18:07

Ярила • На сайте 14 лет

Палочки вам не крабовые. Вот нам в школе рассказывали, как в древнем Риме делали очень популярный в то время соус, типа кетчуп.
Брали рыбьи потроха, оставляли на солнце до лёгкой тухлинки, процеживали и разводили пополам с оливковым маслом. И приправляли еду

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Kislota 4 окт 2023 в 18:11

Ярила • На сайте 13 лет

Уже три, а не два ингридиента. 1 вода, 2 крахмал, 3 рыба. Арифметика и это даде не математика.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~PIGMAN2~~ 4 окт 2023 в 18:13

Манипулятор • На сайте 10 лет

Цитата (4ara @ 4.10.2023 - 18:05)

При изготовлении ни один краб не погиб! Может, это главное?

Уже даже минтай не погибает))))

captain1977 4 окт 2023 в 18:13

Оппозитчик • На сайте 9 лет

Цитата (Ogre55 @ 4.10.2023 - 17:34)

Да. мне, прожившему на Камчатке 38 лет, смешно от самого названия "крабовые палочки".

Конечно, смешно ему - 38 лет убивать крабов ради их палочек

Michail007 4 окт 2023 в 18:20

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (SESHOK @ 4.10.2023 - 14:44)

Сенсация! В крабовых палочках... нет мяса..

Палочек краба...

Hujack 4 окт 2023 в 18:24

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (АААА4 @ 04.10.2023 - 14:51)

Уже давно их нужно запретить называть крабовыми.

Крыбные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Restra1ner 4 окт 2023 в 18:24

Шутник • На сайте 6 лет

Цитата (Gavnishko @ 4.10.2023 - 17:57)

В передаче "Галилео" сто лет назад уже был сюжет на тему крабовых палочек. Да и пох, что там нет мяса крабов.

В "бюджетных" палочках нет даже рыбы. Официально заявляю, как человек с пожизненной аллергией к рыбе. Нет ее там.

Зяма 4 окт 2023 в 18:31

Ярила • На сайте 17 лет

о том что крабовые палочки делаются не из крабов а из рыбы. написано прямо на пачке. странно что это всех так удивляет

javaman 4 окт 2023 в 18:37

Весельчак • На сайте 3 года

Цитата (Зяма @ 04.10.2023 - 18:31)

И про этот красный краситель, который Е120, тут тоже недавно было... из серии: меньше знаешь - лучше спишь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

BDS28 4 окт 2023 в 18:41

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (advokat999 @ 4.10.2023 - 14:49)

Цитата (WooDoo78RUS @ 04.10.2023 - 14:49)

А кто-то думал, что в палочках есть крабы?

В названии да))

А в конфетах "Раковые шейки" тогда что должно быть? Раки?

~~Treker80~~ 4 окт 2023 в 18:45

Ярила • На сайте 9 лет

-1

Ну в Тае хоть рыбу добавляют, у нас даже рыбы нет, просто крахмал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

tugodum 4 окт 2023 в 18:50

Ярила • На сайте 15 лет

И ... ваааще... причём тут крабы?

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 48 306
0 Пользователей: