31 января 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме "О соединении спирта с водой" и получил звание профессора Петербургского университета по кафедре технической химии. В своей работе («О соединении спирта с водой»), Д. И. Менделеев установил, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46 % (по весу), что означает: при данном весовом соотношении компонентов происходит предельное уменьшение объёма смешиваемых жидкостей (взаимное растворение воды и этанола друг в друге уменьшает объём исходно взятых ингредиентов), то есть, при найденном Менделеевым соотношении, конечный объём раствора минимален. Об отношении данного явления к производству водки или её оптимальной крепости в данной работе каких-либо упоминаний нет. Также в работах Д. И. Менделеева нет каких-либо данных и о том, что им изучались биохимические свойства спиртоводных растворов различных концентраций и физиологическое действие данных растворов. По сути, работа Менделеева «О соединении спирта с водой» относится к метрологии. Установление же традиционного 40% отношения спирта к воде стало результатом не исследований Менделеева, а работы чиновников, которые фактически (из-за удобства подсчёта, из-за некоторого увеличения поступающих акцизов) округлили установленную с начала XIX века крепость водки под названием «полугар» (около 38%). Отношение в 40% было закреплено в Уставе о питейных сборах и утверждено 6 декабря 1886 года. Полугар - «...определяется таким образом, чтобы, влитая в казенную заклейменную отжигательницу, проба онаго при отжиге выгорела в половину». Из Свода Российских Законов, 1830 год.
Во всём эрэфянском шмурдяке уже давно нет тех 40 градусов как было в СССР. Проверено лично,я родом ещё от туда и помню вкус той водки.По этому они и пишут и кричат по ТЕЛЬавидению про то что мол потребление алко выросло и тд.и тп. А как оно не вырастит если раньше хватало 100 грамм,а сейчас пузырь и не о чём.В эрэфянских магазинах алкашку покупать нельзя.Замерял спиртометром несколько сортов водяры,везде 34-36 МАКСИМУМ!!!!!Это блять не водка ,а настойка из непонятного спирта из навоза.
Выброси нахуй свой спиртометр и больше не болтай чепухи.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Раньше возил из Финляндии водку Минту, она в отличие от дьютифришной была 50° пилась очень легко с приятным мятным вкусом, но также легко можно было и рога в землю воткнуть, накрывало быстро и уверенно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ты ещё состав почитай - настоящей водки, где только вода и спирт почти не осталось, везде какие-либо добавки - сахар, глицерин, настои разные, нах не нужные.
вкус мягче делают. связано с тем что пить ее перестали молодые - ибо горко невкусно- вот и добавляют чтоб помягче была.
я лично алкаш но крепче 15% не пью - смысл себя мучать ? гадость же
Насколько понимаю, водка 38 градусов позволяет продавать её по цене ниже обязательной минимальной для 40- и выше градусной продукции. Вероятно, это главная причина указания на этикетке такой крепости. (Какая она на самом деле бывает у разных водок - хз?..) Сейчас частенько покупаю "Голубой Топаз". Разница в 2 градуса совсем не заметна. А вкус вполне хороший. Не реклама!
Лет 8 назад был у меня период, когда увлекся самогоноварением. Купил дорогой аппарат, начитался ваших интернетов, так вот 38% считается самая , если можно так сказать, самая безвредная пропорция для организма. Делал много экспериментов, убедился на себе –это именно так. 2% погоду делают и не в лучшую сторону.
Я - самогонщик со стажем. На заре творчества из спортивного интереса гнал оооочень крепкие напитки. Максимализм прошёл очень быстро. Сейчас делаю как раз 36-38: не скотинит, "интелехентно забирает", под застолье да разговоры - самое то. Не ставлю задачу в минимальное время максимально наебениться. Единственный крепкий (около 50-55) напиток - это хреновуха, но она исключительно для медицинских целей
Данная хрень происходит из-за стоимости акцизных марок. При крепком (40и выше), стоимость больше, вот так и наёбуют и государство, и нас. Так что не таись, марку на всеобщее обозрение и всех предупреждать. Тока игнор!!!!!
Вчера вязала бутылочку белорусской водки и только дома увидела - 0,45 блять!!! И белорусы туда же - скурвились...
У нас вот такая ещё белорусская продаётся, там в бутылочке 0.2, вроде ничего. Но я пил и бульбашей всяких, тоже вроде нормально. Причём Бульбаш у нас не вся линейка представлена, которую из Беларуси привозили такую в продаже не видел. Но это водка в своём сегменте, понятно что есть дороже и лучше.
Так эти начали с объёмом мутить - 0,45 литра. Братушки на святую поллитру покусились! И куда только Батька смотрит!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com