У меня мечта идиота рыбу-шар или фугу в Японии попробовать. Вот только думаю на тот ресторан где ее не опасно есть я денег никогда не заработаю. А трюфели.....Нет желания.
Вся фугу фермерская. Выращивают искусствено. Ядовитая та, что дикая, от каких-то водорослей. Дикую поискать надо и не везде подают. Вроде как под запретом.
Люди зажрались!Воняющий чесночным перегаром гриб,стоит диких денег.Нет ничего вкуснее белого гриба!Это моё личное мнение.
А как-же лисички?
А я опята настоящие (осенние) люблю в любом приготовленном виде, маслята маринованные - фантастика! Суп из подосиновиков на мой вкус лучше, чем из белых. А лисички жареные в сметане шик-блеск. Короче, на вкус и цвет…
Попробовал в итальянском ресторане спагетти с трюфелем, вкус интересный, но не сказать чтобы АХ. Не пробовал до этого, думаю и дальше проживу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Рыжики! Если ещё холодного засола! Да на Новогоднем столе! Был старик дядя Витя.Лучше его никто не делал! Умер недавно.
Пятиминуточку попробуйте. Свежие рыжики протереть чистой тряпочкой, посыпаль свежей солью по вкусу и укропчиком. Через 15 минут дадут сок и можно есть. Правда это не хранится даже дня, поэтому готовить надо столько, сколько сразу можно съесть.
По семейным рассказам, под Барнаулом раньше грибники какие-то грибы из под земли выкапывали. Тоже собаками и палками их искали. Хз что за грибы были, но может трюфеля.
Это сообщение отредактировал мандалор - 26 фев 2024 в 20:01
"К счастью, если у вас нет средств на такое удовольствие, вы всегда можете приобрести трюфельное масло, которое тоже очень вкусное!"
Не, не вкусное. Купил бутылочку на пробу, в салаты там добавлять, в крем-суп шампиньеновый, в итоге убрали его в полку. Дочка потом его на черный хлеб лила и солью посыпала, как подсолнечное.
"...в итоге убрали его в полку..." Со своей "ВУкраиной" уже поофигевали все... "НА полку", блядь, уёбки нерусские. Сука, подзаебали со своими правилами собачьей мовы, которой и сотни лет нет. "В кухне", сука: "НА кухне", ебанаты!
Рыжики! Если ещё холодного засола! Да на Новогоднем столе! Был старик дядя Витя.Лучше его никто не делал! Умер недавно.
Пятиминуточку попробуйте. Свежие рыжики протереть чистой тряпочкой, посыпаль свежей солью по вкусу и укропчиком. Через 15 минут дадут сок и можно есть. Правда это не хранится даже дня, поэтому готовить надо столько, сколько сразу можно съесть.
Не хранятся потому, что съедаются за пару минут!
В холодильнике у меня банка стояла неделю!
Дольше не вышло по вышеуказанным причинам!
И, да, укропчика не надо! Как и любой другой специи! Только соль!
Рыжик - гриб с полным набором собственных специй "на борту"!
Дочка выписала и подарила нам миниплантацию по выращиванию грибов. Вишенки - первые грибы ждем в начале марта. И шампиньоны - там наверно еще недели две. ХЗ что получится, если получится, фото выложу.
Спорить о том, какой гриб вкуснее, все равно что спорить о том, какой фрукт вкуснее и какой цвет красивее.
Спор не на счёт вкуса,а соответствует ли цена ожиданиям?
Во многом это зависит от того, продаёте вы или покупаете. Для тех, кто ищет трюфеля - это, очевидно, выгодный бизнес или подработка, для тех кто кушает за много денег - это скорее понты.
Люди зажрались!Воняющий чесночным перегаром гриб,стоит диких денег.Нет ничего вкуснее белого гриба!Это моё личное мнение.
Все грибы по своему вкусны. Маслята жаренные очень вкусные, особенно с, картошкой. Маринованные маслята тоже ничего. Подосиновики маринованные тоже вкусные. Грузди засолить, а потом со сметаной и лучком... Мммм, объеденье. А ещё есть грибы, которые мало кто их собирает и ест - это дождевик. Можно жарить, варить, сушить. В любом виде одинаково вкусный. Главное, чтоб свежие были, если дождевик потемнел, брать его не стоит.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com