Венгерский гуляш выходного дня

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Sergei07 24 мая 2026 в 18:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Выглядит супер
ничего 24 мая 2026 в 18:39
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (EVPATORIETS @ 24.05.2026 - 18:20)
Пиво в мясо - немцы, чехи. Русские тут каким боком!?

Ну, а армяне?
Друг армянин, готовит мясо в пиве.
Объедение.
Повторюсь, кухня объединяет.
Всем мира, и вкуснотищи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
galoz 24 мая 2026 в 18:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
На второе мути банош с шкварками ,брынзой и грибами, выпить конечно цуйки
ТриТыщиТри 24 мая 2026 в 18:47
Ярила  •  На сайте 4 года
2
Цитата (pp0002973 @ 24.05.2026 - 15:09)
я тоже везде пиво добавляю во время готовки. только не в блюдо, а в себя 🫣

Если пиво классическое, то рецепт автоматом становится классическим.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ТопоГРАВ 24 мая 2026 в 18:49
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
3
А я в редкий раз отмечу, что толково поданная кулинарная тема попала на ГЛАВНУЮ. Поздравляю автора!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Desdichadov 24 мая 2026 в 18:53
Балагур  •  На сайте 7 лет
1
Попробовал гуляш в Будапеште. Теперь готовлю дома. Офигенная штука. Всем рекомендую. Я ещё добавляю молотую сладкую паприку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
бозон 24 мая 2026 в 19:06
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (BlagVest @ 24 мая 2026 в 12:13)
Венгерский гуляш — традиционное блюдо венгерской кухни, которое относится к категории густых супов или рагу. Изначально его готовили пастухи в походных котелках (бограчах) на открытом огне.

тут на фото судя по всему не венгерский, а цыганский гуляш - из свинины.
венгерский только с говядиной
LexxxVeles 24 мая 2026 в 19:16
Юморист  •  На сайте 6 лет
1
Рецепт забрал👍

Размещено через приложение ЯПлакалъ
drfox 24 мая 2026 в 19:28
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Что, гуляш этот, что плов основа одна и таже

Размещено через приложение ЯПлакалъ
seteolavidor 24 мая 2026 в 19:54
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Ну, не знаю. По мне так гуляш может быть только из одного вида мяса - говядина

Размещено через приложение ЯПлакалъ
akmaks 24 мая 2026 в 20:05
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (SobakaБяка @ 24 мая 2026 в 13:25)
беги-не беги... там на второй фотке на заднем плане девчачьи тапки засветились
занят красавчег

Глазастая... biggrin.gif
Unkilled 24 мая 2026 в 20:07
ненавижу всех. и точка  •  На сайте 12 лет
0
Варили такой. Но без загустителя. То есть именно суп жидкий! В деревне батя смотрел по утрам в субботу какую-то передачу проготовку. А потом пока колупаемся на огороде - варил параллельно на треноге в казане всякие ништяки. Там и времени много и на костре вкуснее.

Надо бы предложить замутить. А то уж лет 20 не делали. А батя так супы и варит. По выходным, на неделю вперед кастрюльку на 5 литров.
beenawhile 24 мая 2026 в 20:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (drfox @ 24 мая 2026 в 19:28)
Что, гуляш этот, что плов основа одна и таже

Да вообще все блюда в мире очень похожи. Я вот, если честно, не понимаю, почему это гуляш должен быть венгерским. Я бы готовила так же, более того, способ приготовления очень похож на английский, австралийский: мясо, овощи, залить чем-нибудь.
Тут у нас в Азии нашла голубцы, реальные голубцы, которые мне казались исконно русским блюдом. Разница только в том, что мы добавляем рис в начинку, а они нет, потому что они используют рис как гарнир.

А да, плов - это шри-ланксое брайяни

Это сообщение отредактировал beenawhile - 24 мая 2026 в 20:08
roman99 24 мая 2026 в 20:14
Балагур  •  На сайте 5 лет
-1
супер гуляш, водочки не хватает
valerobus 24 мая 2026 в 20:17
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (hobotoff @ 24.05.2026 - 17:04)
Вроде рекламировал гуляш, а отрекламировал себя-красавчика ну и нож от мастера, до кучи. Молодец! Женская половина ЯПа оценит

Нан Рено в молодости похож 🙂

Венгерский гуляш выходного дня

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alcosoft 24 мая 2026 в 20:32
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Интересно! Сделаю на выходных. Обожаю гуляш! Но самый вкусный я ел в Мюнхене.
Paha77 24 мая 2026 в 20:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Гуляшь, фартук, джигули… все прекрасно 👍🏻

Размещено через приложение ЯПлакалъ
asolik84 24 мая 2026 в 20:45
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Kano wins!

Венгерский гуляш выходного дня

Размещено через приложение ЯПлакалъ
qck1967 24 мая 2026 в 20:52
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
По мотивам.

В Венгрии был и гуляш аутентичный ел. Он не такой. Не критикую полученное блюдо, но это не то. В гуляше точно галушки. И без пива.
Vishnea 24 мая 2026 в 21:09
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
За просвещение, однозначно - плюс!
Получится, не получится, значит - руки из жопы, как положенно!
"Твори, выдумывай, пробуй" - это наш старпёрский девиз!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
21 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17 019
20 Пользователей: viper69, pankrr, Dregenerat, ROVSCHAN, Bugeranus, KPA3, ktotam4468, zildar, PvtMeek, valdis222, hobotok84, lanc1807, UwU, ivan045, msv2000, sasha0081, Squirrel34ru, Luntik1, jedikill, DmitryMV
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх