Эх, родная Украина!!! Спасибо автору за фото украинской кухни. А меня вот мои москали ругают, когда готовлю такую вкуснятину.... жирно и калорийно им очень...
какие-то дурачки)) у меня муж правильный москаль-любит зело украинскую кухню. Любим мы самогона в"Тарас Бульбе" попить))да с варениками)) А прабабушка как на Черкассчине готовила..ээхх))
привет землякам с региона "BI" люблю я такие вещи, знал бы тоже съездил, в праздник дурака проваляли дома. Теперь хочу вареников с картошкой. Огромных таких с золотистой зажаркой и сметаной.
Это сообщение отредактировал slavun - 4 июл 2013 в 11:49
Щедра и вкусна украинская кухня, только вот шашлык тут не в тему, зато сейчас практически не встретишь знаменитых полтавских котлет в которых в центре нежнейшего фарша запечено соленое сало, сдобренное чесноком.
да мы сами как-то не очень поняли, зачем он на празднике Галушки. но факт был
это для тех кто худеет и не ест теста ))))))), а праздника всё равно хочется ))
В общем я тоже против шашлыка на таком празднестве
Цены на галушки начинались от 4 грн за штуку, это около 0,5 бакса
Ладно с перепостами, но здесь, автор, если пишешь для ЯПа, нафига ты пишешь нам стоимость в "баксах"?))) Лично мне, быстрее умножить стоимость гривны, чем высчитывать курс доллара (который, к слову, я знаю на уровне "примерно около 30") ))) Мистер Пу давно многих отучил считать стоимость в долларах)
Кстати, в Полтаве есть и автобус Säffle на соответствующую тематику.
угу. стОит сия экскурсия, кажись, около 70 грн с человека, в нее входит объезд исторической части города с остановками минут по десять, плюс туристов кормят, чем бы вы думали?
зы. Спасибо всем отписавшимся за добрые отзывы Приезжайте в Полтаву!
Цены на галушки начинались от 4 грн за штуку, это около 0,5 бакса
Ладно с перепостами, но здесь, автор, если пишешь для ЯПа, нафига ты пишешь нам стоимость в "баксах"?))) Лично мне, быстрее умножить стоимость гривны, чем высчитывать курс доллара (который, к слову, я знаю на уровне "примерно около 30") ))) Мистер Пу давно многих отучил считать стоимость в долларах)
не занудствуй умножить, разделить, баксы или рубли - какая разница? на сайте вроде дураков не много сидит, у которых с математикой туго и в гугле они забанены
У нас тоже негр свой есть, обувку продает. Вежливый такой, наебать даже не пытается, как местные) За вышиванки офигенные деньги ломят, была бы гривен 200 хотя бы, сам бы залюбки ходил. А так, чересчур кошерно по деньгам как для рубахи. Для меня по-крайней мере(
Для вышиванки ручной работы еще нормальные цены,а если конечно машинная вышивка то да согласно очень дорого
Оно то конечно так, но я бы и штамповку взял, абы только из хорошего материала да по цене адекватной. А то переплачивать за вышиванку в Украине - это я не знаю даже. Надо будет к родственникам на Волынь съездить, мож там кто просто так подарит хех)
Что такое галушки? Как готовить галушки? В моем понимании это такой постный суп с клецками! Интернет выдает: Галушки - это традиционное украинское блюдо. Галушки готовятся из муки, яиц, воды и соль. Возьмите один стакан муки, просейте её предварительно, добавьте в муку два яйца, щепотку соли. Размешайте получившуюся массу и добавьте пол стакана холодной воды. Хорошенько размешайте тесто. Если тесто густое слишком, то добавьте ещё воды. В итоге тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Можно добавить соду на кончике ножа, тогда галушки будут пышнее.
Тесто готово, теперь галушки можно варить. В кипящий суп (за 10 минут до готовности) чайной ложкой набираем тесто и опускаем в суп. Так ложку за ложкой расходуем всё тесто. Галушки всплывают на поверхность, как только полностью провариваются. Галушки имеют неровную форму. Если галушки варились просто в подсоленной воде, то их после всплытия вынимают шумовкой. Далее галушки обжаривают с колбасой или салом. Еще рецепты >>
Это будут не галушки а фигня --- настоящие Полтавские галушки готовятся на пару Полтавчане привет не ожидал здесь родной город увидать )))
Добавлено в 14:51 Я так понял что цены притянуты были за уши - на самом деле блюдо совершенно не затратное
А в России под свастику подогнать попытаются менты... Случай не так давно был когда у девушки на пакете коловрат был - менты протокол составили. На ЯПе вроде была история?
А за галушки зелень. Аж живот заурчал)))
Это сообщение отредактировал Vanya711 - 4 июл 2013 в 15:21
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))))))), а праздника всё равно хочется )) 
Приезжайте в Полтаву!
аки планктон 
yaplakal.com