Даже не сразу понял что это

Цитата (tornmentary @ 29.09.2014 - 12:12)

Роспотребнадзор ввел ограничения по массе "ледяной глазури" (процент льда в замороженной морепродукции) для креветок и других ракообразных. Теперь, как сообщает ИТАР-ТАСС, масса льда в этой продукции не должна превышать 7 процентов. Соответствующее распоряжение подписал глава ведомства Геннадий Онищенко. Для моллюсков, морских водорослей, а также для других объектов водного промысла (за исключением ракообразных и рыбы) норматив по массе "ледяной глазури" составляет 8 процентов.

Ссылка на ГОСТ
http://vsegost.com/Catalog/59/5923.shtml
п.4.2.4 - не более 2%

Цитата (k68 @ 30.09.2014 - 13:57)

Интересно как они это сделали ? Если бы кусками еще бонятно. А так что сидит кто то и макает потом в холодильник и так все и по хренадцать раз ?

мешают в барабане и поливают водой. все это в холоде естесно делается.

Хочу поделиться своим лайвхаком, как я уменьшаю вес рыбы.
Так вот суть метода проста берете в магазине теплый хелеб или вот в некоторых Ашанах можно взять пирожные только из духовки ну и кладете под и на пакет с рыбой или теми же креветками. Я обычно покупаю в гипермаркете и поскольку просмотреть обычно надо много то все успевает изрядно растаять. Воду можно слить в тот-же хлеб и выкинуть где-нибудь между рядами.

PS. Сам работал в магазине когда то, и у нас были люди которые увеличивали массу сахара делали из позавчерашних тортов и пирожных завтрашние и так далее в том числе многократно наращивали вес рыбы и морской продукции. Любой современный магазин получающий стабильно доход и не разорившийся в условиях современной экономике это преступная организация занимающаяся мошенничеством и не надо их жалеть.

хз. не реклама, в ленте креветки вообще без льда, вот хренушки льда и вот такие тоже креветки и при том из раза в раз, не халтурят чёта

наебалово было бы, если продавались бы в открытом виде, а так - это рынок, не хочешь покупать воду по цене креведаг - не покупай, никто не заставляет

Я из епал в рот покупать, ловлю раков летом на реке!

Личинки бешеной каракатицы не иначе...
... я понял.. за креведками надо с паяльной лампой ходить блеать...
ТС отправь маляву в торг инспекцию и прокуратуру... с уведомлением есессно...

а зачем тогда берете? Нахуй! Экономишь на таких покупках - билет в Тай, там ешь без наебалова и в 10 раз дешевле.

интересно, их кто-то покупает?

Цитата (chelovek1986 @ 29.09.2014 - 12:03)

Леденцы со вкусом креветок!

Судя по цене и выхлопу, это уже хуйцы со вкусом креветок.

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21 апреля 2010 г. было введено ограничение на количество ледяной глазури на рыбе и морепродуктах. Это означает, что “айсберги”, окутывающие рыбу, креветки и других обитателей морей и рек, превратятся в тоненькую ледяную оболочку. Отныне она должна составлять не более 5% от веса рыбы, не более 6% от веса креветок и не более 8% от веса других морепродуктов.
Так что жаловаться и все дела.

100% наебалово,после разморозки останется 50%.Да,и филе рыбное не берите,один раз взял...Прослезился,осталось от 1 кг грамм 400-остальное,вода!

Купил килограмм- разморозил-100 грамм...

Цитата (Кляузник @ 29.09.2014 - 09:36)

Когда заходишь в гипермаркет, первым делом иди к креветкам. Ложи их в корзину, а потом спокойно гуляй покупай остальное, перед тем как идти к кассе, слей воду из пакета с креветками.

Вот ты умняшка то ))))))
А ты сам так делал ?
Это же сколько надо гулять по магазину, если к примеру берёшь 1 кг. таких креведок ?))) С учетом того, что они в пакете лежат вместе, а не по отдельности?)))

а как догадаться что это креветки? Подписаны? Я бы не купила такую муйню.

технологии наёба на высоте.
"это полезная глазурь, которая предохраняет креветки от процессов разложения!" орут продавцы.
Кругом обман.

Цитата (ЙОПТЫТЬ @ 29.09.2014 - 17:05)

ну как правило в замороженных креветках 80% массы это лед

какие-то не правильные у вас креветки, у нас замороженные креветки, это креветки и тонкий-тонкий слой ледяной "глазури"

идёшь в магаз берешь креветки и шляешься по магазу минут 30-40, потом идешь взвешивать и оплачивать :)

Глазурь жеж

вот уроды!купишь килограмм, сваришь - 300 грамм...надо создать прецедент и посудиться, сколько можно нашего брата на%бывать?!

Это зародыши чужих!!!

Цитата (Narkozzz @ 29.09.2014 - 10:05)

Жалобу в ФАС или роспотребнадзор, количество глазури строго регламентировано и не может превышать какого-то небольшого процента.

пиздец у тебя ава.

Заморозка серьезная, и понятно что не один раз была, для веса, а если такая плотная идет заморозка, значит и срок годности давно вышел.

полчаса на экране, так и не разморозились.

Можно в самом начале похода по магазину взять, за часик лед подрастает и будет нормальный вес. Для скорости положить на радиатор холодильника.