Сейчас бы съел бисквитных пирожных с пышными цветами из крема (никакого маргарина), за 22 коп. Куда их дели? Даже фото подходящего не найти, только бледное подобие...
Пффф, козинаки!, я очень любила козинаки А по теме, не знаю кто тут жалуется, было все это у нас и коктейль молочный и тортики и эклеры с ромовыми.. А я любила торт "Паутинка", а брат его ненавидел. Ну на любителя наверное торт. И мне даже кажется, полюбила я паутинку назло брату и раз в год папа торжественно мне его привозил в день рождения... Это был мой праздник! А "картошку" не любила, лучше бублик с маком и с молоком. И мороженное было разное, любимое сливочное. А уж если в кафе пойдешь, то еще и мороженка с шоколадной крошкой в креманке и обязательно молочный коктейль. А еще помню к деду ездили в райооный городок. Там мы с ним каждый день за жаренными семечками ходили И еще дед покупал кофейную сгущенку. До сих пор помню вкус. Сейчас наверное тоже продается, но уже не надо. Ну и опять же рыночные петушки на палочках
Вот это всё было в детстве моём Ленинградском и юности, Боже мой как это было счастливо!))))) И ещё пирожки с мясом на вокзале по 10 коп., что было тоже ахуенно!!!!..................................Это всё превратилось в Город мечты.(
Это сообщение отредактировал Nachtigall - 13 окт 2014 в 22:38
А еще вкус детства, это летом в жару, купить свежайший, наивкуснейший батон с хрустящей корочкой и пакет холодного молока. Откусываешь большой кусок батона, снаружи хрустит, внутри божественная мякоть вкуснейшего хлеба и все это запиваешь большущим глотком холодного молока !!! ААААА, отправьте меня в СССР в детство !!!
"Коровка" нынче очень разнообразная и вполне съедобная, а вот их советский предшественник конфеты "Школьные" - это было очень на любителя, как и печенье "Спорт" из сои.
добавлю от себя)) 1. эх, а как же про коржики-то с орешками забыли? Я всегда сначала орешки сковыривал)))
Да не коржики это! Назывались , да и сейчас называются " Кольцо с орехами, песочное".
не будь занудой, бро... мы, дети, называли это коржиком... и нам было заебись... Представляю, как ребенок, проходя мимо прилавка с кондитеркой, говорит своей мамашке: "Купи мне, мама, кольцо с орехами, песочное" Это сообщение отредактировал RETROrus - 13 окт 2014 в 22:57
картофан с шипами сверху назывался в "кулинарии" -"Йожег"! Супруга до сих пор дома делает нам такой картофан, только в виде колбасищи. Кстати, как бывший кондитер осмелюсь доложить, картофель шоколадный придумали в целях задействовать крошку от изделий из песочного теста-экономика должна быть экономной, кто в курсе. А на фотке где тетка возле тортов в коробках-это торт "Киевский", тока хер мы его в детстве видели. У нас "Таврический" больше рулил.
В детстве все вкусным кажется..
Будьте столь любезны, Уважаемый, поделитесь рецептом картошки советского образца!
Золотой ключик ? Вы не ошиблись ? А зубы то у вас как ? Можно было не то что без пломб а и без зубов остаться
Добавлено в 23:15
Цитата (Mykluha @ 13.10.2014 - 21:38)
Лимонное пирожное - помню после уплетания весь в белковом креме ))
Как то мне кондитер поведала тайну. Ну не берусь говорить за тогда но не так давно побывал в цехе и оказалось что крем в лимонном это взбитое до состояния пены повидло с какими то добавками. Да да да лично видел и был несказанно удивлен.
А я лукум вспомнил - только не тот полупрозрачный, а белую воздушную зефиро-пастилообразную массу в виде кубиков. Причем в Ленинграде у нас его было не купить, а проездом в Москве приобретали его первым делом ). Красная площадь? Мавзолей? Лукум!!!
в 80-х в Ленинграде делали совершенно необыкновенное эскимо!!! когда приезжали с мамой летом, каждую очередь выстаивали, покупали фотка современная, но внешне очень похоже!
по сабжу нет никакой ностальгии - у нас в Минске и эклеры по три вида в одной витрине попадаются, и трубочки, и торт Сказка с Ленинградским с советским вкусом встречаются - если пятый хлебозавод. разве только цена не та и не в тех самых деньгах.
Добавлено в 23:34
Цитата (Wendy @ 13.10.2014 - 23:24)
А я вот такие любила безумно) домашние с вареной сгущенкой :)
и орешки продаются тоже, только дорогие, я сам предпочитаю делать, у меня даже форма осталась. Это сообщение отредактировал Bunker - 13 окт 2014 в 23:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
). Красная площадь? Мавзолей? Лукум!!!
yaplakal.com