От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Вчера опять выгонял сырец и психанул((( аж виномер сегодня купил(наконец-то) ну вот как с 8кг сахара брага дала всего 4. 5л 55°!!! Кароч надо завязывать с дрожжами и осахаривать, там если касяк то полюбому только ты виноват...
пару раз сахар попадался странноватый, потери были поменьше, но тоже удивительно дохренищевские!
Аналогичная х-ня. Уже знаю даже, какой сахар не покупать. Извел 35кг мезги виноградной. из 60л получилось 10л 70Ас. До этого брал сахар потемнее и подороже, выход радовал.
Вчера опять выгонял сырец и психанул((( аж виномер сегодня купил(наконец-то) ну вот как с 8кг сахара брага дала всего 4. 5л 55°!!! Кароч надо завязывать с дрожжами и осахаривать, там если касяк то полюбому только ты виноват...
пару раз сахар попадался странноватый, потери были поменьше, но тоже удивительно дохренищевские!
Аналогичная х-ня. Уже знаю даже, какой сахар не покупать. Извел 35кг мезги виноградной. из 60л получилось 10л 70Ас. До этого брал сахар потемнее и подороже, выход радовал.
точно, с тёмного и бурлило дико. только его не найти. я уже думаю, что какие-то кристаллы с сахарином добавляют? шучу конечно, но похоже ведь.
От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Что посоветуете - замутить радиатор (конденсатор типа в проточке) или сделать акк воды, ибо давление скачет, что писец. На стадии отделения голов это така эбля...
От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Что посоветуете - замутить радиатор (конденсатор типа в проточке) или сделать акк воды, ибо давление скачет, что писец. На стадии отделения голов это така эбля...
Ух тыж, епта! У меня совета уже спрашивают... Хотя сам только 2 года только занимаюсь этим волшебством..
Я вопрос не совсем понял - давление в кубе скачет? Или в водопроводной системе?
П.С. Кстати, не вытерпел и уже поставил на пробу 5 литров прогнать через новый непроточный холодильник. Ведро вечером куплю, а сейчас отрезал от 30 литровой баклажки от пива половинку, внизу просверлил на 1 мм меньше отверстие, чем трубка и температура в кубе подходит к 65....
Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 18 окт 2016 в 12:13
дело не только в стаже))) многие живут по правилу "все так делали, всегда так делают!". многие головы жрут, даже считают это цинусом и имеют столетний стаж за плечами. (а рецептов я не дождусь)
Это сообщение отредактировал ИванСамогон - 18 окт 2016 в 12:13
Вот в порядке бреда: тесть тонко цедру с яблок срезал и настаивал на нем сэм или разведенный спирт. Даже не перегоняя повторно было неплохо, и цвет был зеленоватый-желтоватый. А в связи с тем, что в настойке небыло мякоти, то она оставалась прозрачна, аки родничковая водица.
Еще на зверобое настаивает, но я не кушал ее, не скажу за ощущения.
ShaXof ИМХО. Многие современные производители перешли на нерж чисто из практических соображение т.к. Она более демократична в обслуживании. В нашем случае мы не гонимся за объемами и не брезгаем чистить аппарат после каждого использования, что крайне сложно в условиях массового производства(ибо постоянная консервация разорительна) Ну а спор этот не кончится ни когда ибо в нем нет ошибающихся))) Это как с пивом всем разрешили варить из порошка для массовости, а эти выебывающиеся чехи и немцы варят постаринке)))
От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Что посоветуете - замутить радиатор (конденсатор типа в проточке) или сделать акк воды, ибо давление скачет, что писец. На стадии отделения голов это така эбля...
Ух тыж, епта! У меня совета уже спрашивают... Хотя сам только 2 года только занимаюсь этим волшебством..
Я вопрос не совсем понял - давление в кубе скачет? Или в водопроводной системе?
П.С. Кстати, не вытерпел и уже поставил на пробу 5 литров прогнать через новый непроточный холодильник. Ведро вечером куплю, а сейчас отрезал от 30 литровой баклажки от пива половинку, внизу просверлил на 1 мм меньше отверстие, чем трубка и температура в кубе подходит к 65....
не добрался до начала беседы, вот и спросил. Да, проблема в системе. Насос давит 6АТм, но разбор по вечерам аховый. А для голов нужны тонкости настройки в аппарате от Шульмана. Еще и газ. Отловить и не выскочить за 78.3 гр С очень сложно. Вчера аж 15л первака в дробление, это 750мл голов, считай, "по правильному" (как люди бают) 5 часов тончайшего дела. А охлаждение скачками, то 65гр, то к 80-ти сразу. Вот и задался целью убрать пульсацию ОЖ. Самое простое - емкость с подачей, как унитазный бачок, а из него ровным самотеком подать водичку. Но самая мысль - радиатор. Но тогда ниже +30 вряд ли удастся охлаждать. Или за окно тащить.
Вот в порядке бреда: тесть тонко цедру с яблок срезал и настаивал на нем сэм или разведенный спирт. Даже не перегоняя повторно было неплохо, и цвет был зеленоватый-желтоватый. А в связи с тем, что в настойке небыло мякоти, то она оставалась прозрачна, аки родничковая водица.
Еще на зверобое настаивает, но я не кушал ее, не скажу за ощущения.
пока есть мезга виноградная, ничем не заморачивался. Всего-то 4-й выгон, 15л сэма 70АС. 5 уже "разлетелось". Все внове. Хочу из яблок и зерна. Настаивать на калгане. Для пробы. Вот, сегодняшняя маета с диким для меня объемом. Вышло 7л. Закончил на укреплении в 50АС. Дальше уже не капало, да и перло сильно винищщем.
Это сообщение отредактировал top000 - 18 окт 2016 в 12:33
Давайте, делитесь, чьих сахар не катит для нашего правого дела! Что бы другие на эти грабли не наступали.
гений! я как раз решил вести статистику, для начала запишу инфу с последней партии(на чай и кофе пакет остался). надо собирать данные.
Говно-сахар был фирменный от Ашана. Еще и хапнул упаковку. Хороший - темный. Нонейм, в обычном магазе.
Это сообщение отредактировал top000 - 18 окт 2016 в 12:31
Еще на зверобое настаивает, но я не кушал ее, не скажу за ощущения.
поаккуратней. на пипиську он не особо хорошо))) пс: чуток я промазал - Зверобой положительно влияет на потенцию, но если прием не длительный (не более трех недель). top000 вот. уже список начинает наполняться, АШАН в топку.
Это сообщение отредактировал ИванСамогон - 18 окт 2016 в 12:38
Вот в порядке бреда: тесть тонко цедру с яблок срезал и настаивал на нем сэм или разведенный спирт. Даже не перегоняя повторно было неплохо, и цвет был зеленоватый-желтоватый. А в связи с тем, что в настойке небыло мякоти, то она оставалась прозрачна, аки родничковая водица.
Еще на зверобое настаивает, но я не кушал ее, не скажу за ощущения.
А, еще обожаю перцовку. Просто колечками острого перца в банку и на недельки 2. Как цвет станет желтоватый - самое "оно". Дальше - нужно будет разводить. Уж очень хорошо спирт забирает капсаицин.
Ты знаешь, если сэм вкусный, особенно виноградный или яблочне-грушовый, то забивать его перцем я не очень люблю. Если спирт или водка, то да, перец может добавить вкуса и убрать водочный запах.
Ты знаешь, если сэм вкусный, особенно виноградный или яблочне-грушовый, то забивать его перцем я не очень люблю. Если спирт или водка, то да, перец может добавить вкуса и убрать водочный запах.
везет же. я тоже люблю перцовку, но мне нельзя я аджику иногда себе позволяю понюхать. на чёрных сухарях попадалась настойка в сети. кто пил?
везет же. я тоже люблю перцовку, но мне нельзяя аджику иногда себе позволяю понюхать.
Эт что у нас такое? Почему?
"везет же. я тоже люблю перцовку, но мне нельзя " - я просто еще виноградной чачи всласть не напился, вот и не хочется мешать запахи....
Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 18 окт 2016 в 12:54
Ты знаешь, если сэм вкусный, особенно виноградный или яблочне-грушовый, то забивать его перцем я не очень люблю. Если спирт или водка, то да, перец может добавить вкуса и убрать водочный запах.
Согласен абсолютно. Это я про батину. Он гонит только "классику". Сам только "приобщаюсь". А у нас обилие всяких вкусностей. Пока вот отходы виноделия, сезон. Потом, если погода позволит, поеду за дикими яблоками. А зимой уж до зерновых. Еще и колонну вроде как ннада для зерновых. В общем, все впереди. Только времени не так много, поэтому все проблемы технологии хочется побыстрее преодолеть, чтобы больше на "творчестве" заостряться.
От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Что посоветуете - замутить радиатор (конденсатор типа в проточке) или сделать акк воды, ибо давление скачет, что писец. На стадии отделения голов это така эбля...
Ух тыж, епта! У меня совета уже спрашивают... Хотя сам только 2 года только занимаюсь этим волшебством..
Я вопрос не совсем понял - давление в кубе скачет? Или в водопроводной системе?
П.С. Кстати, не вытерпел и уже поставил на пробу 5 литров прогнать через новый непроточный холодильник. Ведро вечером куплю, а сейчас отрезал от 30 литровой баклажки от пива половинку, внизу просверлил на 1 мм меньше отверстие, чем трубка и температура в кубе подходит к 65....
не добрался до начала беседы, вот и спросил. Да, проблема в системе. Насос давит 6АТм, но разбор по вечерам аховый. А для голов нужны тонкости настройки в аппарате от Шульмана. Еще и газ. Отловить и не выскочить за 78.3 гр С очень сложно. Вчера аж 15л первака в дробление, это 750мл голов, считай, "по правильному" (как люди бают) 5 часов тончайшего дела. А охлаждение скачками, то 65гр, то к 80-ти сразу. Вот и задался целью убрать пульсацию ОЖ. Самое простое - емкость с подачей, как унитазный бачок, а из него ровным самотеком подать водичку. Но самая мысль - радиатор. Но тогда ниже +30 вряд ли удастся охлаждать. Или за окно тащить.
У кого проблемы с водой были автономку из наружнего блока сплит системы либо радиатор от машины в сборе делали и моторчик мембранный с али.
От проточной воды зависеть не хочу. Что бы на кухне кран не занимать, или на даче кашеварить. Да и что бы было тупо 2 холодильника, под разные ситуации.
Что посоветуете - замутить радиатор (конденсатор типа в проточке) или сделать акк воды, ибо давление скачет, что писец. На стадии отделения голов это така эбля...
Ух тыж, епта! У меня совета уже спрашивают... Хотя сам только 2 года только занимаюсь этим волшебством..
Я вопрос не совсем понял - давление в кубе скачет? Или в водопроводной системе?
П.С. Кстати, не вытерпел и уже поставил на пробу 5 литров прогнать через новый непроточный холодильник. Ведро вечером куплю, а сейчас отрезал от 30 литровой баклажки от пива половинку, внизу просверлил на 1 мм меньше отверстие, чем трубка и температура в кубе подходит к 65....
не добрался до начала беседы, вот и спросил. Да, проблема в системе. Насос давит 6АТм, но разбор по вечерам аховый. А для голов нужны тонкости настройки в аппарате от Шульмана. Еще и газ. Отловить и не выскочить за 78.3 гр С очень сложно. Вчера аж 15л первака в дробление, это 750мл голов, считай, "по правильному" (как люди бают) 5 часов тончайшего дела. А охлаждение скачками, то 65гр, то к 80-ти сразу. Вот и задался целью убрать пульсацию ОЖ. Самое простое - емкость с подачей, как унитазный бачок, а из него ровным самотеком подать водичку. Но самая мысль - радиатор. Но тогда ниже +30 вряд ли удастся охлаждать. Или за окно тащить.
У кого проблемы с водой были автономку из наружнего блока сплит системы либо радиатор от машины в сборе делали и моторчик мембранный с али.
подумываю пока просто теплообменик, если емкость достаточная, то инерция будет большая, пульсация Т воды будет незначительная. С радиаторами и проч - гиморно как-то. Но насос нужен, да.
Это сообщение отредактировал top000 - 18 окт 2016 в 13:00
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Все внове. Хочу из яблок и зерна. Настаивать на калгане. Для пробы. Вот, сегодняшняя маета с диким для меня объемом. Вышло 7л. Закончил на укреплении в 50АС. Дальше уже не капало, да и перло сильно винищщем.
yaplakal.com