Рецептов, конечно не счесть, но мне больше всего настоечка на сушеной клюкве нравится. И цвет, и свежий вкус, все отлично. Ну, и в бочонке дубовом уже год как настаивается доза. Это сообщение отредактировал Мышьякович - 6 мар 2015 в 22:00
Предлагаю отказаться от денежных знаков и перейти на натуральный обмен. Для начала можно обменяться самогоном, очень хочется попробовать.
Для этого нужно создать банк первым делом. Предлагаю высылать ваши банки с самогоном в мой банк. БиржУ организуем! Котировки установим, облигации. Фьючерсы всякие... Мммм..
Сухопарник на фото вижу )) Кстати, потом второй добавил, лучше. Попробуй настаивать на ореховых перепонках. Ну, в самом ядре, пластинки такие. По опыту лучше всего по органолептическим показателям выходит
А я думал, заметит кто или нет. Разницы с двумя или с одним не заметил. Всё равно, два раза перегоняю. Потом на угле недельку. Ничего не остаётся. только вкуссс..
За самогон всегда зелень,хотел про чистку углем сказать,на профильного форуме спецы химики пишут,что время углевания не более 20 мин,так что если уголь,то только потоком через фильтра угольные,чищу маслом,гораздо мягче получается,лень искать спрашивай в личку
надо рецепт записать))) нормально пьется? а то я на черносливе делал 50-ти градусный, тяжеловато немного идет)))
А я делаю напиток крепостью 37 градусов.. (точнейший математический расчет) Сама не пью, но муж и друзья говорят - уходит "на ура!!!" И рецепт интересный... Если кто желает - могу поделиться.
Пригоршня дубовых опилок, семь сушёных слив, семь гвоздичин и немножко красного перца на три литра пятидесятиградусного, двойного перегона… И три месяца. Мммм…
Рюмочка классная! Старорежимная. Из такой вдвейне вкусней получается. Эхх были у меня такие, да все дети перебили.
Это новодел.Куплен за смешные деньги в хоз.маге в Москве.Кстати,и сейчас можно найти,забейте "Дятьковский хрусталь". Цены вполне демократичные.(Не реклама )
Это сообщение отредактировал НемецЪ - 7 мар 2015 в 10:11
А я делаю напиток крепостью 37 градусов.. (точнейший математический расчет) Сама не пью, но муж и друзья говорят - уходит "на ура!!!" И рецепт интересный... Если кто желает - могу поделиться.
А я делаю напиток крепостью 37 градусов.. (точнейший математический расчет) Сама не пью, но муж и друзья говорят - уходит "на ура!!!" И рецепт интересный... Если кто желает - могу поделиться.
Так поделитесь, Серна. Ужасно интересно.
Я недавно зарегистрирована на ЯП, написала вам, а сообщение висит как исходящее... Не пойму - ушло оно к вам или нет.. Продублирую свой ответ здесь
Рассчитать нужный градус можно методом составления пропорций... Например: 3000мл 50-град самогона - это значит, что в 3000 мл содержится 1500 мл чистого спирта и 1500 мл воды формула такова - 1500/3000х100=50.. Доведя общий объём напитка до 4000 мл получим 37,5 градусов крепость.. 1500 спирта /4000 мл х 100 = 37,5 град... То есть к 3 литрам 50-градусного самогона нужно долить 1 литр воды... Калькулятор - наше все (и хороший спиртометр).. А сам рецепт вот! Правда, он рассчитывался изначально для приготовления 40-градусного напитка в 5-литровой банке, но для человека с калькулятором и спиртометром нет ничего невозможного...
1. Самогон 40% - 4.5 литров (чтобы в пятилитровой банке осталось место для трав и изюма) 2. Кора дуба - 3 ст.ложки (по 20 мл каждая ложка с верхом), ошпарить кипятком, затем слить и высыпать в банку 3. Гвоздика - 4 шт 4. Мускатный орех - порошок - 1 мл. (обрезать одноразовый шприц) 5. Кориандр зёрна - 15 шт или порошок (на кончик ножа) 6. Сахар-4 ст.л.+0.3 ч.л. лимон.кислоты-изготовить карамель светло-коричневого цвета. 7. Ванилин-порошок - 0,5мл (обрезать шприц) или на кончике ножа 8. Корица на кончике ножа 9. Жменька изюма И ещё - при приготовлении карамели - лимонная кислота ОБЯЗАТЕЛЬНА!!! (Об этом просто не все знают...)
Настаивать минимум 10 дней, затем процедить. потом фильтрация, удаление остатков трав, розлив
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
yaplakal.com