Повар одного из отелей по системе «Всё включено» рассказал правду о кухне

Цитата (111Timon111 @ 6.04.2018 - 21:38)

Блин, да что не так то с маленькими тортиками? Прямо изо рта вынул его ТС.

Маленькие делают из остатков (крошки, неформат, непропёк, остатки и прочее)

какая беда: вместо форели сожрать акулу.
форель я и дома поем, а вот акулу тут не купить.

Цитата (сатиsai @ 6.04.2018 - 18:55)

Ничего такого ужасного, чего бы никто не знал не прочитала. Все кто ездил в отель с "все включено" знают салат с майонезом не есть, котлеты с соей невкусные и тд.

Я жрал все)) И ни разу не траванулся)) И побольше всего в тарелку.

Вы удивитесь,но поварам тоже семью кормить надо...

и чо, и чо, и чо, и чо?
щас все отели просто обязаны разориться?

Кто жрал как свинья - того этими откровениями не ограничишь, а тот кто следит за собой - сам допрёт, что салат и котлеты брать стрёмновато...

а какая разница? Вот что от этих знаний изменится в лучшую сторону? :) Только то, что вы не будете нормально отдыхать, а какому-то идиоту приспичило налайкацца )))) Ваше дело ))) По мне, везде все одинаково :)

Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 17:47)

Зачастую, красным мясом является индейка К сведению, это мясо очень эффектно выглядит, если его разогреть еще раз или заправить вкусным соусом. Только настоящий ценитель найдет отличия индейки от говядины.

Походу он такой же повар, как я испанский лётчик. Не найти различия, принять индейку за говядину может лишь тот, кто не ни того , ни другого раньше. И не надо только говорить, мол приготовят так, что не отличишь.

Прошу прощения, давайте вот с этим сравним:

ТОГДА АКЦЕНТЫ СТАНУТ ПРАВИЛЬНЫМИ

ТС,мы ведь всё-равно туда поедем,так что спасибо тебе-будем осторожнее в столовках.

Хм, форель или акула? Акула или форель? Ну даже не знаю...

Однажды мне достались несколько стейков тунца. Рыба была свежайшая, после обжарки её можно было спутать с говядиной. Рыба была великолепна. Могу поверить, что вместо говядины мог быть тунец. Но насколько знаю, тунец не дешевая рыба. Проще говядину купить. А не отличить говядину от индейки, я столько не выпью.

Весь текст больше похож на сборище баек, собранных за несколько лет. Самая лучшая ложь, это та, что чуточку приправлена правдой.

Ол инклюзив, ол инклюзиву рознь. Бывают и гадюшники с ол инклюзивом, а бывают и достойные отели.

то-то я с очка не вылазил, оказывается вон оно чё

Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 18:49)

Очень много блюд в меню с содержанием картофеля. Это делается не просто так, ведь именно в картофеле много калорий, которые дают чувство сытости быстрее На моей кухне есть несколько человек, которые отвечают только за картошку. Я добавляю ее сразу в несколько блюд.

Что за хуйня? Какому общепитовцу может потребоваться быстрое и дешевое насыщение клиента?

я хз, но:

мясо как мясо - в Египте давали разные виды - и я понимаю что с утра большие куски вечером будут уже мелкими в другом блюде. НО! дома вы тоже готовите каждый раз, а не подогреваете? (да, я себе готовлю почти каждый раз, но это исключение)

майонезных салатов не видел или не понял что это они

про тортики - вы издеваетесь? ((( Все вкусные сладости съедались подчистую!! я даже удивился сколько могу съесть печенья из кокосовой стружки - они такие сладенькие, вкусненькие... так, о чем это я? )))

украшения... я хз, но не видел таких, парочку разве что

много еды готовится или доготавливается на глазах: утка жареная, перепела (может это голуби!?!?), рыбка жареная ....

Мяса свинины не будет - мусульмане же, но как же вкусно они его готовят!!!!! 3-4 отбивыных на ура съедал..... блин, есть захотелось


А может эта статья про Турцию? говорят там похуже кормят

Все равно я в Крым не поеду... Да и в AI редко отдыхаю... Стараюсь по возможности просто купить билеты, забронировать апартаменты и лететь

Цитата (SantaLittle @ 6.04.2018 - 18:54)

Хорошая попытка бро,но нет....в Крым не поедем.

написал человек из Киева... шучу. Потому что, причем здесь Крым? Все включено давно уже есть и в России. И достаточно достойное. Дороже, но в 4х и 5ти звездах кормят хорошо. Возможно, лучше, чем в Турции...

Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 18:47)

Зачастую, красным мясом является индейка К сведению, это мясо очень эффектно выглядит, если его разогреть еще раз или заправить вкусным соусом. Только настоящий ценитель найдет отличия индейки от говядины.

Каким долбоебом надо быть - чтобы не отличить мясо индейки от говядины???? Я, даже не пробуя на вкус, сразу скажу что есть говядина, а что индейка... структура волокон мяса другая.... про вкус вообще молчу

Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 18:48)

Вам подают не форель, а мясо акулы Его варят специально в соленой воде, чтобы вкус у него изменился. О том, что у вас в тарелке акула, вы явно не сможете догадаться.

да ну нахуй, серьезно???

Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 18:48)

Судак и кальмары мы используем консервированные После открытия в банке приходится их вымачивать в пиве.

тоже полная хуйня....


P.S: хотя может в разных Турциях-Хуюрциях и Ебиптах так и готовят..

Это сообщение отредактировал Nich2012 - 6 апр. 2018 г. в 23:54

С каких пор в олинклюзиве нормальная еда? Видимо это уж совсем должен быть дорогой отель. Чаще всего езжу в Грецию, там инклюзива этого нет и если вижу таких постояльцев, то мне их жаль. Весь прикол в том, чтобы покататься, побывать на разных пляжах, собрать все ресты и кафешки. А они, выходит, привязаны к отелю? Да и в кафенях в туристических местах нормальной еды нет. Нужно ехать подальше от людей, в глубинке есть шанс, что нормально покормят.

А то мы блять не знали. Беру AI исключительно из-за жлобства, ибо вести в кафешку семью это "Папа, хотим сицилийскую пиццу с еблом осьминога, сиськи русалки в трюфелях и говно единорога с папайей", потом когда приносят "фуууу... давай картошку фри и мороженое", а папа сам этим говном давится под пивко...

А тут чо набрали - то и сожрали. Даже если выбор на шведском столе "говно такое", "говно сякое" и "говно-а-ля-карт", ответственность за выбор лежит на едоках, ха-ха-ха блять, гореть мне в аду

Цитата (drsimon @ 6.04.2018 - 23:55)

А то мы блять не знали. Беру AI исключительно из-за жлобства, ибо вести в кафешку семью это "Папа, хотим сицилийскую пиццу с еблом осьминога, сиськи русалки в трюфелях и говно единорога с папайей", потом когда приносят "фуууу... давай картошку фри и мороженое", а папа сам этим говном давится под пивко... А тут чо набрали - то и сожрали. Даже если выбор на шведском столе "говно такое", "говно сякое" и "говно-а-ля-карт", ответственность за выбор лежит на едоках, ха-ха-ха блять, гореть мне в аду

Для семьи совершенно справедливо. Если едешь с кучей ртов - всё правильно, пусть едят что дали) Ну с детьми и не покатаешься толком, тут канеш другая совсем экономика и стратегия)

Цитата (LexMalin @ 6.04.2018 - 21:16)

Цитата (DODGE @ 6.04.2018 - 19:15) Цитата (insaider @ 6.04.2018 - 22:47) Зачастую, красным мясом является индейка К сведению, это мясо очень эффектно выглядит, если его разогреть еще раз или заправить вкусным соусом. Только настоящий ценитель найдет отличия индейки от говядины. Ну черт его знает , каким надо быть чтобы мясо птицы от коровы не отличить Хрень какая то написана ну... я, например, ел мясо страуса под каким-то соусом. пока мне не сказали что это, думал свинина.

Ты ЧЕМ ешь?? Жопой что ли??
Потому что ртом их невозможно НЕ различить...

Ела не раз и страуса и свинину в разных видах - ВООБЩЕ не похоже
Та же хуйня с говядиной и индюшатиной...
(тоже имею большой опыт в пожирании и того и другого)

Джентльмены... Я не в курсах, но вроде бы мясо акулы совсем не съедобно ? Типа, вонючее и все такое ?