Да начнется "война" окрошек!?!


Страницы: (19) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Svetikkenig 21 мая 2022 г. в 23:32

Приколист • На сайте 4 года

Делали сами квас. И с изюмом. И с медом.С изюмом он забористый получается. Но не то. Делаю на опаре, как в стародавние времена. Хлеб ржаной до корочки в духовке просушить. От это будет цвет зависеть. Как правило, сейчас хлеб без дрожжей продают. Поэтому изначально опара. Так что, не надо изысков со всякими вкусами, ароматами. Кефир, кислота, мазики- дело каждого. А мы окрошку только на домашнем квасе.

~~LevaLM~~ 21 мая 2022 г. в 23:32

Циничный эгоист • На сайте 17 лет

Квас + кефир + уксус.

kitikitidada 21 мая 2022 г. в 23:34

Персонаж • На сайте 10 лет

Svetikkenig
Хлеб просушить в духовке? А дальше??

Бойцоваямышь 21 мая 2022 г. в 23:34

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (psysman @ 21.05.2022 - 21:55)

Согласно академику Егорову, окрошка один из основных индикаторов русского человека. Предки древлян любят на квасе. Предки полян на кефире. Так же есть люди, которые не переносят окрошку в любом виде это чудь белоглазая, народ с пёсьими головами.

Я до 30 лет была из последних, а потом полюбила окрошку. Больше люблю на айране, но так как муж ест исключительно на квасе - чаще ем на квасе.

~~Шпингалет~~ 21 мая 2022 г. в 23:35

Шеф • На сайте 13 лет

Единственный верный рецепт- это литовский холодный борщ

Pride13 21 мая 2022 г. в 23:36

Приколист • На сайте 8 лет

А, я туда свеклы отварной добавляю. По литовски. Оч. вкусно. На второй день чутка горчицы и пивка для резкозти.

kitikitidada 21 мая 2022 г. в 23:36

Персонаж • На сайте 10 лет

Цитата (TAR1S @ 21.05.2022 - 23:30)

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 23:11)

Дак, над знать с чего начинать

Ага, правда красиво?))

Так с закваски жешь, ищи квасную закваску в домашних условиях.
Очень красиво, всегда мечтал подержаться за кокошник

, наверное гены

..закажи на АлиЭкспресс..и исполни мечту))))
Искала, нет такой, надо самой делать..оч окрошки хочется, но признаю ток на квасе))

~~Гэг~~ 21 мая 2022 г. в 23:38

Ярила • На сайте 10 лет

Я на майонезе делаю

Alex0053 21 мая 2022 г. в 23:38

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (NOLEG @ 21.05.2022 - 20:55)

МИнералка+сметана+лимонная кислота+уксус= а не проще сразу светлого кваса добавить, в котором и кислинка, и углекислый газ, и сахара ноль?

А мне нравится на сладковатом квасе!

И, да, чуть горчицы и уксуса и много сметаны...

Мыловарец 21 мая 2022 г. в 23:39

Шутник • На сайте 5 лет

я сделал 4 дня назад окрошку и в Моску пришли холода. Теперь сыкотно даже из под одеяла вылазить

~~chde~~ 21 мая 2022 г. в 23:39

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (LevaLM @ 21.05.2022 - 23:32)

Квас + кефир + уксус.

Квас + кефир + уксус + горчица + водка + лимонная кислота + коньяк + тархун + айран + томатный сок + минералка + сок лимона

13ROVER13 21 мая 2022 г. в 23:39

Пользователь удалён • На сайте 12 лет

-2

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 23:34)

Svetikkenig
Хлеб просушить в духовке? А дальше??

А дальше в камеру гг

Слава харе-кришне

Эрдель 21 мая 2022 г. в 23:41

Ярила • На сайте 12 лет

Ребят, ну нельзя суп на кефире называть окрошкой. Окрошка только с квасом. С кефиром и прочей кисломолочкой - просто холодный суп, хз, как вы его назовете.
Говорить, что любите окрошку, но на кефире - все равно, что говорить, что любите борщ, только без мяса и овощей, а на молоке и с лапшой.

зудука 21 мая 2022 г. в 23:42

Ярила • На сайте 14 лет

у каждого своя окрошка

Это сообщение отредактировал зудука - 21 мая 2022 г. в 23:42

~~Be4Mac~~ 21 мая 2022 г. в 23:44

Юморист • На сайте 4 года

Цитата (huanalberto @ 21.05.2022 - 21:52)

Горчицы ещё чутка нужно

Соглашусь. И никаких кефиров ! Только квас !

N1M 21 мая 2022 г. в 23:45

Хохмач • На сайте 7 лет

У нас окрошку на майонезе делают.
И обязательно на новый год

Размещено через приложение ЯПлакалъ

zorinserg 21 мая 2022 г. в 23:47

Ярила • На сайте 7 лет

А разве минералка со сметаной дружит? Да еще и с лимонной кислотой и уксусом? Это ж выделение газов и бада-бум или я что-то в химии запутался...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

malia25 21 мая 2022 г. в 23:49

Ярила • На сайте 10 лет

попробывал окрошку на курином бульоне с добавлением кефира, теперь только такую готовлю, квас могу просто попить

Zokucho 21 мая 2022 г. в 23:50

Ярила • На сайте 10 лет

До того как месяц провалялся из-за пневмонии со 100% поражением лёгких в коме в реанимации, ел окрошку на воде с лимонной кислотой. После реанимации на некоторые кулинарные блюда и наппитки вкус изменился. Теперь ем окрошку исключительно на кефире.

~~Alconafft~~ 21 мая 2022 г. в 23:50

Хохмач • На сайте 9 лет

Цитата (Kreozot @ 21.05.2022 - 21:52)

Мне с густым кефиром нравится.

О, да... Тоже люблю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

TAR1S 21 мая 2022 г. в 23:53

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 23:36)

Ну, кагбэ, подразумевалось, что надо делать самой, рецепт ищи, а не закваску

Там проблема, что их много, с разными вкусами, и не факт, что тебе понравится. Я делал 4 разных, оставил один, ну и подкармливаю его периодически.
В целом, это конкретно наркоманская фигня, потом с кваса слезть, очень трудно

~~vlad178~~ 22 мая 2022 г. в 00:01

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (SaH4ez @ 21.05.2022 - 21:54)

Цитата (gerad @ 21.05.2022 - 21:53)

мой дед сосед говорил окрошка-поросячья еда

Идёт в пешее эротическое вместе с тобой!

У одного знакомого тесть на оливье говорил - "рыгачки".
А потом распробовал.
Теперь на НГ поближе к нему место выбирает за столом.

~~Dolomann~~ 22 мая 2022 г. в 00:10

Кавалер Ордена Бани • На сайте 15 лет

Цитата

На улице днём +7, какая нафиг, окрошка

Цитата

И да,на улице +4,какая нах сейчас окрошка.

та хуля вы срётесь на температуру, персонажи???
страна большая и на вашем усть-пиздюевске свет клином не сошелся-
я вот в РнД с кондиционером езжу....

А окрошка- на ТАНе самое оно, он какраз, в цвет резковат..

~~ФАТКИН~~ 22 мая 2022 г. в 00:22

Балагур • На сайте 11 лет

Да похую на чём окрошка, она несьедобная в любом виде

Myung 22 мая 2022 г. в 00:25

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата

Я сам лично делаю, с минералкой и сметаной, добавляю ещё чуток лимонной кислоты и уксуса

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24552
0 Пользователей: