Не особо разбираюсь в эксклюзивных соусах, но опыт жизненный имею. Люблю остренькое, но в меру, по-русски, не по-восточному. ТС, а классический Tabasco для тебя слаб? Или наоборот, "слишком"? Мне его аромат нравится. Есть так же Табаско "HOT", но это слишком для меня. Я люблю халапеньо, но не каждый халапеньо хрустящий. Есть ублюдские производители, которые из халапешек делают какую-то кашу. Дрянь порядочная.
Лет 20 назад моя бывшая супруга привезла из США какой-то мексиканский соус в микроскопической бутылочке (название не вспомню никогда). Мы на ее день рождения мариновали тушку ЦЕЛОГО некрупного барана в ванне. Обычная ванна, литров 150. Гора лука, соли, черного перца. И! ЕБТВОЮМАТЬ три или четыре КАПЛИ этой дряни. Баран мариновался всю ночь, с утра на озере соорудили вертел и начали жарить. Только пару человек оценили кайф остроты, остальные есть не смогли. Слишком остро. Потом выяснял название, хотел купить, потом мы с женой разошлись, а в США перестали продавать этот соус, дескать слишком опасный. Если просто так ебануть пару капель, можно сдохнуть.
Ожидал большего, купил во ветнамском тц Ханой в Москве 180 руб, за 230 грамм , но много не капаю, думал с одной капли охренею, нет, с 5 капель хорошо, острое люблю Случайно зашли, до фига товаров из Монголии, Индии, удивился, "дошиков" разных полка метров 10, ахуел, от цен потом охуел
Какие ещё капли? Соус это соус, им нужно щедро поливать еду. А тех, кто покупает особо дико острое и мажет на кончике ножа, не понимаю, не почувствуешь вкуса, одно жжение. Шрирачу использую как кетчуп, литровая бутыль всегда в холодильнике.
Это сообщение отредактировал lifesaver - 24 сен 2024 в 18:17
У меня гастрит был в юности. В колледже страдал, больше 2 лет, было несколько обострений, крутило так что только в позе эмбриона мог лежать, со лба пот ручьем стекал. Просто не надо относиться к питанию похуистически. Просидел на диете 2 месяца, стал есть по часам, все прошло, потом за 2 месяца вес набрал. Ну а затем армия, там трехразовое питание, но в одно время, ежедневно. Кормили отвратно, пюре из чайника наливали))) Сейчас с желудком нет проблем, стараюсь питаться 3 раза в день и все. Обожаю все острое, вчера аджичку сделали и баклажанную икру, вбухали туда море чеснока и острого перца, со своего огорода, на горячую пробовал, аж дух захватывает, глоток аджики и у тебя тепло плавно перетекает в пищевод, вот прям чувствуешь это, просто кайф. И никакого гастрита, достаточно не ходить целыми днями голодным, острое-это уже следствие, а не причина. А еще вспоминаю кетчуп, болгарский вроде, вкус детства. Конусная стеклянная бутылка с красной пластиковой пробкой, изумительный был вкус, хотя остроты и не хватало чутка.
, значит, я не зря потратил 5 минут своего времени, чтобы поделиться с вами.
Засим, разрешите откланяться. Best, как говорится, regards, ваш Сцукован.
А мог бы текст написать без ублюдочных мерзких прибауточек и время бы сэкономил, и читателей не выбесил бы своим искромётным словесным поносом.
И по теме: для всех, кто ищет легкой остроты, рекомендован халапеньо. Но лично я маньяк - мой уровень нормы от 100 000 сковиллей.
Это сообщение отредактировал tempomot - 24 сен 2024 в 18:26
А на ингредиенты дома разложить? А состав нам тут выложить? Он же у тебя набанке нарисован. А потом рецептик запилить. Я понимаю, радость, но о нас то не забывай! Но за пылающее очко зелень однозначно!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хз, вкуснее горлодёра ничего нету. Это ТУПО вкуснейшие помидоры (а не травяной вкус) + чеснок + соль. ВСЁ! Как вариант еще туда немного болгарского перца красного подмешать. Делается за несколько минут в электромясорубке.
У меня гастрит был в юности. В колледже страдал, больше 2 лет, было несколько обострений, крутило так что только в позе эмбриона мог лежать, со лба пот ручьем стекал. Просто не надо относиться к питанию похуистически. Просидел на диете 2 месяца, стал есть по часам, все прошло, потом за 2 месяца вес набрал. Ну а затем армия, там трехразовое питание, но в одно время, ежедневно. Кормили отвратно, пюре из чайника наливали))) Сейчас с желудком нет проблем, стараюсь питаться 3 раза в день и все. Обожаю все острое, вчера аджичку сделали и баклажанную икру, вбухали туда море чеснока и острого перца, со своего огорода, на горячую пробовал, аж дух захватывает, глоток аджики и у тебя тепло плавно перетекает в пищевод, вот прям чувствуешь это, просто кайф. И никакого гастрита, достаточно не ходить целыми днями голодным, острое-это уже следствие, а не причина. А еще вспоминаю кетчуп, болгарский вроде, вкус детства. Конусная стеклянная бутылка с красной пластиковой пробкой, изумительный был вкус, хотя остроты и не хватало чутка.
Сейчас есть аналог. Купить не просто, финский (как ни странно) Называется Феликс.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, но много не капаю, думал с одной капли охренею, нет, с 5 капель хорошо, острое люблю 
Случайно зашли, до фига товаров из Монголии, Индии, удивился, "дошиков" разных полка метров 10, ахуел, от цен потом охуел 
yaplakal.com