Люблю сырую рыбу, за уши не оттащишь, но блин не повезло жить у моря, а в наших широтах даже условно "свежую" рыбу есть - риск. Надо ехать в Японию, хоть наесться от души ))))
Вообще-то, сырую рыбу жрать и там риск. Кстати, на те же суши свежая рыба не идет, только после глубокой заморозки.
Ну, насколько я знаю, большинство из этого списка в Японии не едят каждый день. Только на деловых встречах, по праздникам и тд. В обиходе все тривиальнее-сосиски, лапшичка, гедза(местные пельмени), темпура из овощей/морепродуктов, ну и рис, ессно)
Шестой год живу в Японии и не устаю ржать над "специалистами" из родной страны)))
Например, на втором фото всего лишь традиционный суп с лапшой, который ещё не начал готовиться. И из экзотики на этом фото только иностранец, который с другой стороны фотоаппарата. 9) просто пиздёжь. 12) Ага.. Печёночку, например, пригуби, автор )) Иглобрюх- сорная рыба. Без руки мастера- это просто неимоверно ядовитая поебень. И если её мясо можно нарезать так, что бы не задеть ядовитые железы, то потроха- мгновенный паралич со всеми истекающими. 16) Нихуя не распространённая. Устрицы в ракушках подают только в дорогих ресторанах. 30) Это не еда. 38) Не поросятина, а мраморная говядина. Ресторан Яки Нику. Корейский стиль+ шведский стол. 2700 йен за два часа. 39) Не поросятина и нихуя хитрого. 40) Не язык. Скажу, что это, С тээсом за руку перестанете здороваться. )) .....
Сашими - насколько помню, все морепродукты сырые. Рыба ладно, а креветки прям тоже сырые едят?
Ну да, едят. Я лично ел =) Вареные на вкус приятней. Да и по консистенции сырые как сопли жуешь =) Ну, это я ел тигровых. А вот скампи (хз, как по русски назвать, в атлантике плавают, что-то среднее между креветкой и лангустом) еще ничего, есть приятно. Вообще, люблю пробовать что-то необычное и в путешествиях стараюсь есть нестандартную еду. Борща лаптем и пельмене с ухо медведя я и дома поем =) ЗЫ После повторного прочтения камментов захотелось налепить пелемешек, благо на улице уже мину, можно морозить на балконе =)
Вот обязательно, сука, ОБЯЗАТЕЛЬНО в ЛЮБОЙ теме про ЛЮБУЮ кухню найдётся тот, который всенепременнейше пёрнет про борщ и пельмени
А тема создана только для того, чтобы восхищаться японской кухней или же всё-таки и для того, чтобы высказать своё мнение? С борщами и пельменями да, немного перебор, но имеют право быть. Поправила всем, кто не согласен с тем, что японская кухня божественна. ЗЫ: сама не люблю. И из всего, что показано, поела бы только красную икру
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Карму поправил 
yaplakal.com