Странно, что такую штуку не вспомнили. Вроде практически у всех был такой кастрюль. Была ещё страшилка, что если не отрегулировать клапан, то разорвет люминий к чертям собачьим!))
Эх, не успел после смерти бабушки уследить, куда делись чугунные сковородки и утятница. Глянул, сколько в "Посуде" чугунная сковородка стоит, чуть не подавился! А блины на ней получаются охренительные! Вот это успел спасти. Надежные вещи! Еще тесак есть. Лезвие сантиметров 40. Но в повседневке на кухне не удобен. Бабушка им раньше мясо разделывала. Убрал в шкаф.
Это сообщение отредактировал Ирбис2034 - 4 мар 2016 в 17:29
Самый старший из всех наших. К сожалению только на восстановление, ибо трудяга зачотный. На днище имеется печать 1957 год, если я правильно расшифровал. Краска очень качественная - не выцвело не отлетело. Сталин умер всего пять лет назад, а он уже за молоком пошел. Ведь когда то в каждой советской семье водились.
Это сообщение отредактировал яспортсмен - 4 мар 2016 в 17:49
у меня из вышеперечисленного по наследству-отчего-то 3 мясорубки, мельхиоровые приборы, молоток для мяса, чеснокодавилка и открывашка для консервов, и ложки-вилки с советской символикой. Ни за что не расстанусь! это детство мое...Хотя предложения поступали.
сначала катается большой блин, решетка им накрывается, потом в каждую ямку фарш, накрыть 2 блином, аккуратно прижать рукой, и прокатать скалкой, а потом поднять и потрясти, все, посыпятся готовые пельмешки)))
Ну все, тайна века раскрыта! Всегда вводил в недоумение этот девайс, пельмени всегда делали вручную. rrkalimullin
Цитата
Соковыжималку забыли.
Я в детстве затрахивался крутить на ней (мясорубка + эта насадка) яблоки на вино Когда появилась электрическая соковыжималка, я возблагодарил технический прогресс.
У меня штука для пельменей есть, просветите как с помощью нее процесс ускорить?
Если такая как на фото, то сначала катается большой блин, решетка им накрывается, потом в каждую ямку фарш, накрыть 2 блином, аккуратно прижать рукой, и прокатать скалкой, а потом поднять и потрясти, все, посыпятся готовые пельмешки)))
Подруга жены её всё уговаривает, такую пельменницу приобресть. Но мы привыкли по узбекски, так-сказать, колбаской тесто раскрутить, маленькими шайбочками нарезать и потом раскатываешь ну и всё по порядку. Мы пока не сдаёмся, делаем по своему. Ибо у нас скорость уже большая , а производство безотходное. Нет тех остатков и обрезков теста, которые остаются при раскатке теста большим листом. Мясорубка и печенница, как вафельница, были куплены уже в Германии, но один в один такие, как у ТС. Лежат, но есть! Пусть будут, мало ли...
Походу еще надолго придется задержаться с этим качеством приборов..
Они не ломаются :)))
Тут один продавец в магазине утверждает, что мой кухонный комбайн "морально устарел". А он всего-то 25 лет отработал. Видится мне, что это не техника устарела, а народ глупеет, и идёт на поводу у "моды".
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Всегда вводил в недоумение этот девайс, пельмени всегда делали вручную.
Когда появилась электрическая соковыжималка, я возблагодарил технический прогресс.
yaplakal.com
doremidont14 мар 2016 в 17:27