не то что там кусочек дефлопе на огромной тарелке, посыпан не то кунжутом, не то еще чем, и соус поперек тарелки размазан"
Я, блеать, за духовной пищей в музей хожу . А в жральню - хожу пожрать. А не рассматривать через лупу мелкий кусочек "неведомой куйни, посыпанной ХЗ чем с соусом поперек". Причем мелкий настолько, что не то что наесться - но даже и вкус толком понять не получается. Причем за ценник антилопы, запеченной в крокодиле.
Цитата (Primus525 @ 24.04.2018 - 19:16)
Цитата (VVoldemar @ 24.04.2018 - 11:50)
Судя по всему этот Рамзай весьма чванливый пездюк однако.. Юрий Лоза от кулинарии?
Нет, он примерно Пол Маккартни кулинарии.
Да хоть весь Битлз в одном флаконе - что с того? Я, например, Федьку Меркурьева уважаю и Мановаров. А Битлы (при всем моем уважении к ним, как профи) - проходят мимо. Просто и тихо - мимо
Это сообщение отредактировал GoBlinTsht - 24 апр 2018 в 15:44
не то что там кусочек дефлопе на огромной тарелке, посыпан не то кунжутом, не то еще чем, и соус поперек тарелки размазан"
Я, блеать, за духовной пищей в музей хожу . А в жральню - хожу пожрать. А не рассматривать через лупу мелкий кусочек "неведомой куйни, посыпанной ХЗ чем с соусом поперек". Причем мелкий настолько, что не то что наесться - но даже и вкус толком понять не получается. Причем за ценник антилопы, запеченной в крокодиле.
Так все правильно - в жральню идут нажраться.
А в ресторан за новыми гастрономическими впечатлениями.
Я, блеать, за духовной пищей в музей хожу . А в жральню - хожу пожрать. А не рассматривать через лупу мелкий кусочек "неведомой куйни, посыпанной ХЗ чем с соусом поперек". Причем мелкий настолько, что не то что наесться - но даже и вкус толком понять не получается. Причем за ценник антилопы, запеченной в крокодиле.
Ну, как минимум, рестораны авторской кухни это далеко не жральни. А еще вот тот же дегустационный сет. Пришел ты такой, заказал. Сидишь, ждешь. Тебе принесли что-то там мааленькое... ммм, а это вообще что? Как этим наесться. А к 5-6 блюду дегустационного сета - а я уже что-то и наелся, больше не хочется.
Рамзи это как раскрученный бренд, но его блюда не предел совершенства. Есть обычные люди, взять наших бабушек, их не пиарят по тв, как самых крутых поваров-всезнаек, но они готовят самые лучшие пирожки с любовью, что Рамзи и не снилось
Шоу, блеать, кулинарное.... Тут выйдешь с друзьями-родными на пикничок, такое шоу всегда:
Помню как при мне такие кулинары от бога угробили несколько килограммов отличного мяса. Потому что "не готово, сырое еще, вон видишь кровь при надрезе выделяется".
Рамзи это как раскрученный бренд, но его блюда не предел совершенства. Есть обычные люди, взять наших бабушек, их не пиарят по тв, как самых крутых поваров-всезнаек, но они готовят самые лучшие пирожки с любовью, что Рамзи и не снилось
Шоу, блеать, кулинарное.... Тут выйдешь с друзьями-родными на пикничок, такое шоу всегда:
Помню как при мне такие кулинары от бога угробили несколько килограммов отличного мяса. Потому что "не готово, сырое еще, вон видишь кровь при надрезе выделяется".
Ага Запекали утку в углях. Осталось от уточки только сердечко, остальное - сажа (да рано ещё, пусть ещё чуток потомится).
самые лучшие пирожки с любовью, что Рамзи и не снилось
Как сказал Лазерсон ( тоткогонильзяназывать ) - кто то готовит с любовью , а я готовлю с маслом ))
Это сообщение отредактировал Берлогина - 24 апр 2018 в 16:06
Сталик в одном своём обзоре Гордона обосрал по самое нимагу А хотел Сталик быть похожим на Бокюза , ибо пел ему дифирамбы и облизывал А по покойному Бокюзу даже создал блюдо , редкосное хрючево , плов в шкурке от окорочка
Еще плов на костях собствееной мамы у него норм получился. Если кто не понимает о чем я:
Рамзи это как раскрученный бренд, но его блюда не предел совершенства. Есть обычные люди, взять наших бабушек, их не пиарят по тв, как самых крутых поваров-всезнаек, но они готовят самые лучшие пирожки с любовью, что Рамзи и не снилось
Даже дураку ясно, что любая бабушка на просторах нашей родины зарулит этого выскочку, по совместительству, одного из лучших поваров в мире. Стейки-хуейки. Напихал полную голову жареных пирожков с капустой и вот оно счастье. Вкусно и полезно. Пока мало откровений про пельмешки и пюрешечку. И почему еще ни одной картинки с водкой и салом?
А рассуждения про: "это не жральня", "авторские кухни", "гастрономические впечатления" - это примерно как парикмахерская и барбершоп - суть одна, а выебоны разные
Новые гастрономические ощущения, кстати, - не только в Мишленозвездатых ресторанах подают. Кто не согласен - пущай заточит баночку сюр-как-его-там-стреминга из рядового супермаркета. Для начала. А там уже - и обсудим, и за ощущения, и за впечатления
Рамзи реально крутой повар, большинство своих шедевров готовит из вполне доступных продуктов, готовит и показывает так - что бы всем было понятно. Ну а троллит он своих подписчиков не больше чем они его.
Признание как шеф повора он получил раньше чем стал суперзвездой на тв. У него уже были свои рестораны со звёздами мишлен. Он тогда работал на своё имя,а теперь его имя работает на него. Это закономерный прогресс. Ему уже не надо батрачить у плиты. Это не я придумал. Так в биографии его написано.
Вообще-то, не совсем так. Да, он уже был состоявшимся шефом (свою первую звезду Мишлен как шеф получил в 1995 насколько я помню, две звезды - в 1997), а свой собственный ресторан Gordon Ramsay открыл в 1998, и тогда же, одновременно, стал вести шоу на британском ТВ. Свои первые три звезды как шеф он получил в 2001 уже будучи весьма раскрученной медийной персоной и шоуменом.
Ну вообще-то с Рамзи всё очень просто, ну или не очень Нихера он не супер повар, он Шоумен и. Вы почитайте его биографию то, он в колледж пошел в 19 лет, а это, если смотреть что Рамзи 66-го года рождения, 1985-86 года, ну плюс закончить нужно его было, и того, ну пусть будет 1989-91.
Цитата
свою первую звезду Мишлен как шеф получил в 1995 насколько я помню, две звезды - в 1997
Вы ещё Юлю Высоцкую назовите поваром . Это абезяна, вообще полностью копирует шоу Джейми Оливера, даже текст, спалили её на этом не раз. Да она по лицензии, но бляяяя, как же противно слышать тот же текст, один в один, только от другого человека. Как вспомню её слова: "В классический рецепт этого блюда, не входит соевый соус, но когда я была по работе в Таиланде, мне пришла идее добавить его, это чудесно, тогда я поняла, на сколько он подходит сюда". И это же, один в один, в переводе Fox Life, говорит Оливер, меня аж трясёт.
Что характерно, если даты в его биографии проставить, а я думаю Рамзи умышленно их скрывает, то все становиться прозрачней.
Это сообщение отредактировал CrazyPaPa - 24 апр 2018 в 16:45
Шоу, блеать, кулинарное.... Тут выйдешь с друзьями-родными на пикничок, такое шоу всегда:
Помню как при мне такие кулинары от бога угробили несколько килограммов отличного мяса. Потому что "не готово, сырое еще, вон видишь кровь при надрезе выделяется".
нельзя е@ать бабу на площади - советами замучают. Так и с шашлыками, каждый считает, что его способ приготовления единственно правильный, а все остальные, мягко говоря, дилетанты и нифига не понимают
Судя по всему этот Рамзай весьма чванливый пездюк однако.. Юрий Лоза от кулинарии?
Я сейчас пельменей себе пожарил. Надо ему отправить, пусть его удар хватит.
Если вы ничего не знаете о Гордоне Рамзи, то рекомендую ознакомиться хотя бы с парой серий Адской Кухни, он там Доминирует-Властвует-Унижает. Помимо всего прочего именно там родилась цитата: "Это даже есть не надо, это уже дерьмо!"
обосрать - это проще простого и большого ума не нужно как-то так. с юмором у данного поваренка - туговато...
А почему бы и нет? Он со своим мнением не лезет,его спрашивают - он отвечает. Не нравится? Тогда иди у бабушки спроси,там точно похвалят. Что еще он должен был рассказать про хрючево на фотках?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
(да рано ещё, пусть ещё чуток потомится).
. Собственно немного поплавав, он пришёл в новый ресторан к своему, когда-то шефу (эх, давно оно было, они года два не виделись, хотя и это не факт) Альберту Ру, ну а тут по сути, год-два и у него сразу и шоу и собственный ресторан.
yaplakal.com