На счёт пельменей, весьма проблемно. При достижении 100°С, чайник будет отключаться.
Внутри пельменей, собственно, достаточно малый объем фарша. Мясо полностью готово, как только в центре температура достигает примерно 70 градусов (именно на такой температуре, к примеру, готовится вареная колбаса и ветчина). К тому моменту, как чайник закипит, пельмени уже полностью готовы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com