Аборигены в любом уголке земли в своей кухне имеют блюда, к которым они пришли от страшной голодухи. И которые при нормальном питании даже им в горло не очень лезут.
У эскимосов - копальхем, у исладцев - хаукарль, у норвегов - сюрстреминг, у азиатов - скорпионы с личинками, у французов - лягушки с улитками, ...
Они сами их не жрут, но держат для туристов...
У Андрея Ломачинского есть рассказ "Копальхем". Трагично и поучительно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
повар, Эйнсли Хэрриет, во время своего шоу, в котором он пробовал уличную еду, отведал исландский деликатес и охарактеризовал его как "будто жуёшь пропитанный мочой матрас".
Не пытаюсь ни с кем спорить. Просто мне стало интересно, откуда повар Эйнсли Хэрриет знает вкус пропитанного мочой матраса?
Аборигены в любом уголке земли в своей кухне имеют блюда, к которым они пришли от страшной голодухи. И которые при нормальном питании даже им в горло не очень лезут.
Сюрстреминг не трож!!! Отличная закуска, если правильно его употреблять, а не как дебилы с youtube? блюющие на камеру. Не хуже соленой селедки нисколько.
Ну и нахер такая еда обосралась, которую прежде чем съесть надо прополоскать в хлорке, дунуть, пёрнуть, помолиться, не дышать, поматериться?! Я понимаю если в случае очень острой необходимости, с голодухи. Либо жри, либо сдохни! Мне, чтобы поесть, ну грамм 500 точно надо, 8500 бакинских?!! За обоссаный матрас?! Вы серьёзно?! Это почти 700000 рублей!!! Чтобы приготовить пару вкуснячих, сочных, румяных котлеток с нежной пюрешкой мне хватит рублей 150, и есть я их могу хоть как, сидя, стоя, лёжа, но всегда с удовольствием и аппетитом! Примерно так же обойдётся порция ДОМАШНИХ, сочных пельмешек! И ещё в прикуску с куском сальца и хрустящим солёным огурчиком!!! Так что идут они со своей тухложратвой нахер!!!
Аборигены в любом уголке земли в своей кухне имеют блюда, к которым они пришли от страшной голодухи. И которые при нормальном питании даже им в горло не очень лезут.
У эскимосов - копальхем, у исладцев - хаукарль, у норвегов - сюрстреминг, у азиатов - скорпионы с личинками, у французов - лягушки с улитками, ...
Они сами их не жрут, но держат для туристов...
Французы лягушек с улитками ещё как сами жрут, как и азиаты некоторых насекомых. Скорпионы всякие на палочках это да - больше для туристов.
Ну жрал я и тараканов жареных, и опарышей, и змей и кого только не жрал) лягухи кстати самое лучшее из экзотики азиатской на закуску под пиво)
Аборигены в любом уголке земли в своей кухне имеют блюда, к которым они пришли от страшной голодухи. И которые при нормальном питании даже им в горло не очень лезут.
У эскимосов - копальхем, у исладцев - хаукарль, у норвегов - сюрстреминг, у азиатов - скорпионы с личинками, у французов - лягушки с улитками, ...
Они сами их не жрут, но держат для туристов...
У русских холодец, бочковая капуста, копчёное сало и икра. У многих наций вызывает рвотный рефлекс.
А из личного опыта: лично я не могу есть обычную ледышку закрашенную анилиновым красителем (т.н. "артик" израильский), зато местные уроженцы с явным удовольствием сии ледышки обсасывали, но те же местные испытывали отвращение от кваса, коим мы с приятелем их угощали. Так и пришлось нам самим тот квас выпить, проще говоря - нам больше досталось.
Это сообщение отредактировал amkarnaf - 30 сен 2020 в 09:15
Полярная акула крупнее белой в 1,5-2 раза. Есть вариант, что в романе "Челюсти" фигурирует как раз полярная акула. Которая из-за аномально холодного лета спустилась до непривычных ей вод.
Куча наших привычных блюд отвратительна иностранцам на вид и вкус. Та же квашенная капуста, например. В детстве я её есть не мог, потому что пердежом воняла. Гречка для непривычных вообще химией нездоровой пахнет и вкуса никакого. Холодец, а не какое-то там заливное, вызывает ужас видом и запахом. Селёдка под шубой тоже самое. Конечно же, для нас все блюда, как тот же винегрет выше, они ничем неприятным не пахнут, потому что с детства привыкли.
Квашеная капуста - национальное блюдо Германии (да и Чехии). Студень (именно студень, а не заливное) употребляют всей Центральной и Южной Европой. Селедочный салат - это Северная Европа и Германия. Да и состав "винегрета" тоже. Гречка - да, Россия. И немного Восточная Европа. Западнее - только скот кормят.
Сюрстреминг не трож!!! Отличная закуска, если правильно его употреблять, а не как дебилы с youtube? блюющие на камеру. Не хуже соленой селедки нисколько.
Ну и нахер такая еда обосралась, которую прежде чем съесть надо прополоскать в хлорке, дунуть, пёрнуть, помолиться, не дышать, поматериться?! Я понимаю если в случае очень острой необходимости, с голодухи. Либо жри, либо сдохни! Мне, чтобы поесть, ну грамм 500 точно надо, 8500 бакинских?!! За обоссаный матрас?! Вы серьёзно?! Это почти 700000 рублей!!! Чтобы приготовить пару вкуснячих, сочных, румяных котлеток с нежной пюрешкой мне хватит рублей 150, и есть я их могу хоть как, сидя, стоя, лёжа, но всегда с удовольствием и аппетитом! Примерно так же обойдётся порция ДОМАШНИХ, сочных пельмешек! И ещё в прикуску с куском сальца и хрустящим солёным огурчиком!!! Так что идут они со своей тухложратвой нахер!!!
Если не умеешь готовить, то можно и так. на диване.
Но позволь спросить: разве горячие котлетки (или домашние пельмешки) не вкуснее, именно пока горячие? Разве ломтики лука на бутерброде не лучше, чем просто есть луковицу без ничего, а как яблоко, просто кусая? Разве стопка холодной водки под хорошую закуску то же самое, что налить стакан водки и просто пить как воду?
Если что, я бы тоже выбрал пельмешки домашние (а еще лучше котлетки, если сам фарш делаю). Но это я. Мне просто готовить нравится. С душой когда сделаешь, то потом это ценят даже жена, мама и близкие. Потому, что вкусно.
Это сообщение отредактировал xCharx - 30 сен 2020 в 11:46
Аборигены в любом уголке земли в своей кухне имеют блюда, к которым они пришли от страшной голодухи. И которые при нормальном питании даже им в горло не очень лезут.
У эскимосов - копальхем, у исладцев - хаукарль, у норвегов - сюрстреминг, у азиатов - скорпионы с личинками, у французов - лягушки с улитками, ...
Они сами их не жрут, но держат для туристов...
в точку. спросил у ускоглазого продающего вскую дичь в тур городке - там склапендры на палочках и прочая лють. Я говорю: а вы это постоянно едите ? они грит нет - я вот лапшу с говядиной себе на обед сделал - а это для вас для дикарей .
Ел хаукарль и даже ел его два раза. По вкусу похож на сома. Мясо весьма нежное, но запах..... Очень резкий запах нашатырного спирта. Ел с исландем под местный шнапс. Посмотрел он на меня и говорит: "Эх, а наша молодежь не есть хаукарль, не чтут традиции.."
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com