В счастливое советское детство, когда мы накатавшись на катке, топали гурьбой в столовую Весна трескать пельмени, повариха тетя Катя так и говорила: ребятки, посидите минут десять, я вам свеженьких заверю. Что она подразумевала под этим я не знаю, может и правда банально заваривал кипятком. Но пельмени там были бесподобные.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это получаются вымоченные пельмени так как при вбросе пельменей вода охлаждается и будет не кипяток, а просто теплая или горячая вода, в зависимости от количества пельменей и воды и по любому будет 80 градусов и ниже и если так сильно хочется постав в микроволновку минут на пять и будут поджаренные пельмени или пирожки с мясом смотря на сколько поставишь.
А колитесь. Варил ли кто пельмени методом су вид (sous vide)? Интереса для спрашиваю. Повторять не собираюсь
У нас был тузик один на работе так тот олень придумал в общем чайнике в столовке ночью окорочек варить оо что там с утра было когда народ стал чайкофе себе наливать из него)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Слышьте, посоны, он говорит, пельмень у кого-то там набух. У тёщи штоле? Кстати, судя по фотке, PAR9 настоящий ЯПовец. Не то что вы, пиздаболы. П.С.: а холодец таким способом слабо сварить?
Это сообщение отредактировал NiggazBrat - 22 фев 2022 в 21:17
Однажды, после очередной изнурительной тренировки, захотелось мне есть, и что удивительно, именно пельменей, а варить их долго и нудно. Решил их заварить.
Будет 11 фото.
На тренировке.
Чёт я не понял, мужик это или кто? У меня внучка 9 лет за раз 15 (Пятнадцать) штук и без всякого спортзала сметает за раз. А здесь мужик после тренировки способился только на 9 (Девять) дохлых пельменят. И куда только эта страна катится?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com