Главная » Разделы » Лента » Картинки

Огромные грибы-зонтики выносят из подмосковных лесов — их находят в Мытищах и Щёлково

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Клювдий 18 авг 2025 в 18:29

Ярила • На сайте 4 года

железовик поджелудочниковый

Buratenu 18 авг 2025 в 18:42

Ярила • На сайте 17 лет

Мы как-то по лесу гуляли с женой, я пару тройку зонтиков на поляне заприметил, так прям отправитель, че ты всякую ебанину собираешь. А как шляпки дома в муке чутка перца черного, на сковородке в свивочном масле пожарил, так хер мне что оставили попробовать. Кстати ножки не выбрасывайте - засушили и перемололи - грибной запах просто бомба - в супы, подлив самое то

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Kompra 18 авг 2025 в 19:20

Балагур • На сайте 11 лет

Цитата (andrey12345 @ 15.08.2025 - 16:44)

Есть такие, которые с алкоголем дают интересную реакцию.
А вообще вкусный, недооцененный гриб.

Это вы с навозником путаете, который Копринус

Размещено через приложение ЯПлакалъ

BoltUno 18 авг 2025 в 19:24

Ярила • На сайте 3 года

Хороший гриб зонтик. Вкусный.
Но на курицу он ни разу её похож. Вкус как у шампиньона.

Karakurt57 18 авг 2025 в 19:26

Ярила • На сайте 6 лет

-1

В шестидесятых в Сыр-Дарье на свадьбе человек 15-17, точно не помню, потравились насмерть. Невесты бабка закопала несколько банок вишнёвой наливки, когда она родилась - на свадьбу внучке. Родичи приехали из России - грибы маринованные привезли. Оказалось потом - отрава и наливка, и грибы. Бабку одну смогли откачать, но она ослепла.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shaman395 18 авг 2025 в 19:28

Весельчак • На сайте 11 лет

Цитата (Tergos @ 15.08.2025 - 16:51)

и лучше в муке. Реально на мясо похожи. Очень вкусные.

Только в муке! В кляре в общем) просто пальцы можно съесть)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

fredbov 18 авг 2025 в 19:30

Ярила • На сайте 5 лет

Вот грибы, ещё знаю подберезовики, подосиновики, опята, маслята, лисички. Сыроежки на худой конец, а не то, что на картинке одинразешки и пздц, не буду я такие брать пусть сами собирают

Огромные грибы-зонтики выносят из подмосковных лесов — их находят в Мытищах и Щёлково

Размещено через приложение ЯПлакалъ

elena1975 18 авг 2025 в 19:44

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Linxform @ 18.08.2025 - 16:21)

Сбор грибов таким способом чистейшее варварство...

Ничего не будет, грибница-то под землёй.
Если только потом чистить их от песка и земли сложнее, и все

Karel1978 18 авг 2025 в 19:50

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (coff @ 18.08.2025 - 16:31)

lifesaver

Цитата

жарить на сковороде только шляпки. Лучше молодые.

В кляре их жарю крупными кусками. Вкус действительно немного напоминает курятину с лёгким ореховым оттенком. Вкуснятина.
А вот замороженные обжаренные пришлось выбросить - безвкусная вата.

Привет! Я их первый раз вообще сварил, лютая хрень.
В четверг видел в лесу раздавленный зонтик, обидно было, ни себе ни людям...
Люблю и жаренные шляпки в кляре и бульон из сушеных ножек.

Linden55 18 авг 2025 в 19:53

Балагур • На сайте 6 лет

Старики раньше говорили:
- если большой урожай грибов - это к войне...

vvtaim 18 авг 2025 в 20:06

Ярила • На сайте 14 лет

В кляре очень вкусно, что-то среднее между курицей и рыбой. Муж приносит.

pchela1972 18 авг 2025 в 20:09

Приколист • На сайте 6 лет

Я в субботу решил попробовать - понравилось. Так что, век живи, век учись.

Это сообщение отредактировал pchela1972 - 18 авг 2025 в 20:11

sabrewolf 18 авг 2025 в 20:18

Ярила • На сайте 8 лет

У нас белые пошли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

JapanVictor 18 авг 2025 в 20:24

Юморист • На сайте 6 лет

Цитата (Лапотьпервый @ 15.08.2025 - 16:30)

...На Кольском подосиновики таких размеров...

В этом году нет. Высушило весь лес.

Андрей1956 18 авг 2025 в 21:05

Ярила • На сайте 9 лет

Их только надо в солёной воде вымачивать пару часов в нарезанном виде, а то привкус специфический.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

sualan 18 авг 2025 в 21:08

Шутник • На сайте 13 лет

В Болгарии это гриб номер 1, по болгарски - Сърнела. Внешне похож на класическую бледную поганку. Болгары обожают его в жарить в кляре. И да, по вкусу нежная курятина.

KriticOne 18 авг 2025 в 21:12

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата

Их часто путают с мухоморами

Красные мухоморы очень вкусные!
Только из надо правильно готовить - сначала выварить, чтобы мускарин (галлюциноген) распался, а потом отжать и пожарить с луком и картошкой - за уши не оттащишь

alex2013 18 авг 2025 в 21:24

Ярила • На сайте 9 лет

Жарят тоько шляпки, ножки ужевать нереально -жесткие. На фотках ну очень неумные грибники

Размещено через приложение ЯПлакалъ

cera01 18 авг 2025 в 21:31

Ярила • На сайте 10 лет

В пивном кляре вроде их делают

maiklk 18 авг 2025 в 21:34

Ярила • На сайте 15 лет

надо перед тем как есть чистые трусы надеть, чтоб перед паталогонатомом не стыдно было...)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shura22 18 авг 2025 в 22:35

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

Они точно сьедобные??

Единственный гриб у которого кольцо двигается по ножке...Этим легко и отличить от ядовитой лепиоты...Вкусовые достоинства сильно преувеличены...имхо...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

бозон 18 авг 2025 в 22:39

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (Сова82 @ 15.08.2025 - 16:27)

Их часто путают с мухоморами, а зря: говорят, при жарке они похожи на курицу. Весить эти гиганты могут больше килограмма.

отличные грибы, только приедаются быстро.
и почти не бывают червивыми

мне жаренные без кляра, но с луком больше нравятся

Это сообщение отредактировал бозон - 18 авг 2025 в 22:43

TrueLyaLya 18 авг 2025 в 22:55

Принцесса • На сайте 12 лет

У зонтиков юбочка свободно ходит по ножке. Очень ароматные. Мы шляпки морозим, а ножки сушим, перемалываем, а потом в суп добавляем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

HOCOK555 18 авг 2025 в 23:52

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (ВзлоХоббит @ 15.08.2025 - 16:37)

Сова решил ЯП потравить?
У меня жена вечно из леса всякую фигню тащит. Грузди, вот есть гриб – груздь, значит есть и гриб – радоздь, я больше всякие маслята/подосиновики/белые люблю.
На жареху насобирал, на зиму заморозил, и мама не горюй.
Не, эти Грузди, на Новый год под водочку хороши, но, сцуко, я водочку не буду, ибо я с неё – дурак.
Так и живём, с леса вышли, я с пустой корзиной, если не удалось.
А жона со своими груздями, вкутное у неё получаеццо. 😁
Приходиццо под грузди моченые пить водовку, а я с неё – дурак дураком.

Получается, когда ты ешь грузди - ты дурак?))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

INCASSATOR90 19 авг 2025 в 00:51

Ярила • На сайте 14 лет

тоже думал что они ядовитые
а тут вон что

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29 919
0 Пользователей: