Десятка крайне необычных блюд со всего мира

Цитата (Школьница @ 8.01.2026 - 00:53)

Цитата (Mazut @ 07.01.2026 - 18:06) Кушоть хотели. Это же классика - все "национальные блюда" - это еда бедняка. Нет у бедняка ничего, поэтому он пытается есть хоть что-то. Протухшую акулу, полудохлых улиток, водоросли завёрнутые в сырой рис, ну и т.д. И только русские полноценно питались тем, что смогли вырастить и добыть))

Репа, капуста, каши, грибы, ягоды и рыба, позже - картошка.
Так себе.

Kaskad25

Цитата

Суп из барракуды.

Цитата

Мясо страуса

Цитата

Краб

Цитата

Лягушки на мангале

Цитата

Это фарш кобры в листьях хрен знает чего

Зажрались вы там в своей Москве на собянинские 10 000 в день, вот что я вам скажу!

Цитата (КотоБарсия @ 07.01.2026 - 21:23)

Лучше и посолить, и сахару немного добавить. Недавно моему мужу его знакомый сказал, что ест соленые грибы со сметаной. Мы попробовали также - действительно вкусно.

Солёные грузди с луком и сметаной - первейшая закусь под водку! Странно что вы узнали об этом недавно 🤔
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (lifesaver @ 7.01.2026 - 17:05)

Немцы не боятся есть сырую свинину. Есть шанс подхватить трихинелл.

Мы же едим соленое сало или строганину из рыбы. Суть не меняется или меняется мало - соль, перец и сырая рыба или сало, у них мясо. Да и во Франции едят сырой фарш, вроде "Тартар" кличут.
Я, кстати, в Польше, в магазине такой тоже покупал, вместо паштета, кстати, довольно вкусно
Это сообщение отредактировал Kortvv - 8 янв 2026 в 07:51

Были недавно в Китае - с непривычки конечно еда специфичная...


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В рестике в Шанхае в принципе достаточно вкусно кормили
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Но самое вкусное естественно:


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (zabagaduk76 @ 7.01.2026 - 20:43)

Шведской блюдо это сырая протухшая селёдка.

Да, странно, но почему-то отсутствует Сюрстрёмминг

Пойду кашу поем
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AlexPhoto @ 7.01.2026 - 21:13)

Цитата (lifesaver @ 07.01.2026 - 18:05) Немцы не боятся есть сырую свинину. Есть шанс подхватить трихинелл. Это старые немцы, а новое поколение немцев по-моему вообще свинину не очень

Новым фрицам, как и новым французам, свинину жрать запрещено Кораном

В каждой стране сходят с ума по своему

Цитата (lifesaver @ 07.01.2026 - 18:05)

Немцы не боятся есть сырую свинину. Есть шанс подхватить трихинелл.

Ну явно там специальная свининка
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тар-тар из говядины/лосося очень уважаю.
Но сырой свиной фарш... лично мне ссыкотно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Из того что я ел:
1. Омуль с "душком". В общем это практически немного затухший соленый омуль. У нас на Байкале его обожают, ну пахнет немного, ну и что... Зато такооооой вкусный.
2. Расколотка. Это просто сырая замороженная рыба, желательно хариус или омуль, желательно выловленные тобой же. Рыба просто лежит на льду Байкала какое-то время, замерзает. Потом ее просто разбивают на куски, можно и молотком. Куски макают в соль и поедают под водочку. Вариант это строганина, но это дольше делать, но принцип тот же. Очень вкусна строганина из оленьего мяса - изумительная штука.
3. Арбин. Наше местное бурят-монгольское блюдо. Это замороженная печень коня обернутая внутренним конским жиром. Все это замороженное и нарезанное тонкими пластиками. При этом не подвергается никакой дополнительной термообработке. Есть надо пока не растаяло, желательно под водочку. Это лечебная штука, по монгольским поверьям печень коня дарует его силу.
4. Чабанская бууза. Это просто приготовленные на пару овечьи яички. Замечательная штука (правда ночью обеспечивает пост-эффект в виде сновидений-порнофильмов) стояк нереальный в течении пары дней обеспечен. Ну на вкус жирноваты конечно. Очень хорошо закусывать черемшой или диким луком собранным в степи.
5. Змея на палочке. Ну это просто обычный уж которого мы поймали на учениях на выживаемость (я был тогда командиром роты разведки и нас гоняли по степи нещадно), вот и приходилось жрать все. В принципе очень неплохо. Насадили на вертел и зажарили, предварительно отрезав штык-ножом башку.
6. Щука по цыгански - берем банку пива желательно литровую, ловим щуку. Щуку чистим/режем/солим запихиваем в пустую банку пива (пиво или переливаем в другую емкость или выпиваем). Разводим костер, когда почти прогорает, закапываем банку под костер. Через час выкапываем и съедаем.
7. Курица по цыгански. Спиздите курицу. Найдите глину и закатайте курицу в глину (естественно предварительно свернув ей башку). Разведите костер, затем после прогорания до углей закапываем курицу под костер (потрошить и ощипывать не надо), тыкаем штыком в курицу, когда глина превратится в керамику достаем и разбиваем. Перья остануться на глине, ну а потроха придают отличный специфический вкус.
8. Баранина на камнях. Для приготовления нужна фляга 20 литров, баран, камни. Камни кидаем в костер. Барашка разделываем и помещаем во флягу, заливаем водой, добавляем соль и специи по вкусу. Когда костер прогорает на его месте закапываем флягу с бараном, а раскаленные камни закидываем во флягу. Готовое блюдо запиваем архи (молочная водка).

То, что называется "меттом" , я ел каждый раз, когда мама делала котлеты.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Восхитительная котлета в тесте на станции Микунь ( Республика Коми)


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (dwag @ 7.01.2026 - 18:32)

Цитата (RobinCruzo @ 7.01.2026 - 18:30) Цитата (Patamushta @ 7.01.2026 - 18:02) Моё необычное домашнее  блюдо: гречка с молоком (фото мое) А что тут необычного? С детства люблю, спасибо, что напомнили, надо сделать! Напомню ещё такой апогей советского кулинарного треша - вермишель с молоком, от которого мы в детском саду все дружно блевали

в нашем детском садике тудой ещё морковку и лук добавляли...

Цитата

Сырой свиной фарш с солью, перцем и луком, который намазывают на хлеб.

Противоглистовое в подачу входит интересно?

Цитата (dwag @ 7.01.2026 - 18:32)

Цитата (RobinCruzo @ 7.01.2026 - 18:30) Цитата (Patamushta @ 7.01.2026 - 18:02) Моё необычное домашнее  блюдо: гречка с молоком (фото мое) А что тут необычного? С детства люблю, спасибо, что напомнили, надо сделать! Напомню ещё такой апогей советского кулинарного треша - вермишель с молоком, от которого мы в детском саду все дружно блевали

Что гречка с молоком (а еще немного подсолить и с черным хлебушком), что молочная вермишелька - офигенно заходили что в детстве что сейчас
Это сообщение отредактировал Taicho - 8 янв 2026 в 11:00

Чем пицца в кляре на угодила?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Dogdoctor @ 7.01.2026 - 21:20)

Бан-кухен по-польски, шакотис по литовски. Прикольная хавка, рекомендую. Также есть блюдо рыбный квас. Тип постного борща на консерве рыбной в масле. Мы его всегдав сочельник готовим.

А в "сочельник" это больно?