В сельских условиях, на дровах..... какой там контроль температуры Главное не перегревать и все, а для отбора масел и прочих примесей ставят фильтр, обычную банку посередине между емкостью с исходным продуктом и охладителем.
Добавлено в 03:54
Цитата (Pafnuti @ 12.04.2013 - 20:21)
Рукалицо. Кандидаты пошли, с теплообменными процессами не дружат.
Я вот тоже подумал: ведь что такое перегонный куб они знать должны?!
Это сообщение отредактировал Hellkarr - 13 апр 2013 в 03:51
Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся • На сайте 13 лет
0
Цитата (filaretov @ 11.04.2013 - 19:05)
Сразу скажу - сейчас все исправили, сделали по-человечески, выход с 10 литров - 2 литра сэма!
Ваще-то нормальный выход продукта рассчитывается не на литры браги, а на вес сахара. На килограмм нормальный выход 50-градусного самогона - литр. Рецепт, врезавшийся с детства: На 40 литровый бидон - 8 кг сахара, полкило дрожжей, килограмм гвоздей и 100 г сливочного масла. Через 3 недели - будьте-нате. А, уж, перегнать - дело техники.
А у кого есть рецепты настоек, не сэма (не могу употреблять), а именно настоек. Мне тут с Карловых Вар привезли Кордиал - это вещь, такие рецепты я бы изучил.
Товарищи самогонщики, вы в курсе, чем дистилляция от ректификации отличается? сливайте первак нахуй. Не пейте ацетон.
Ага, у меня матушка химик говорит, что в ректификационную колонку (камеру газообразования) нужно впендюрить градустник, чтоб мерить температуру пара.
Средний диапазон температуры пара для хорошей выгонки "чистяка" составляет 80-90 Цэ. Всё что капает до и посте - это ацетаты и сивуха (трэш, угар и антисанитария). Выгонка "чистяка" составляет 5-10% от объёмов сырца. Для увеличения объёмов выхода специально расширяют температурный диапазон, НО потом всю сивуху фильтровать через уголь или прочие народные средства.
Маме химику, уже пора научится отличать ректификацию от дистилляции.
В квартире одной из многоэтажек по улице Матэ Залки в Симферополе взорвался самогонный аппарат. Как сообщили «Сегодня» в Крымском главке МВД, инцидент произошел прямо во время процесса приготовления горячительного напитка.
«Как выяснилось, хозяин квартиры регулярно занимался самогоноварением. В этот день у него в гостях была знакомая, но это не помешало производству крепкого напитка. Мужчина поставил на плиту самогонный аппарат и отлучился к гостье в соседнюю комнату, забыв о процессе перегонки, где они продолжили дегустировать собственную «продукцию», - рассказали милиционеры.
«Разогревшись», последователь знаменитой гайдаевской тройки вспомнил, что аппарат все еще находится на газовой плите. Подойдя к нему, мужчина открыл для проверки крышку.
«В результате нарушился сложный технологический процесс, требующий соблюдения температурного режима, и произошел взрыв. Взрывной волной в доме повыбивало стекла, к счастью, гостья, соседи и их имущество не пострадали», - пояснили в Крымском главке МВД.
В результате взрыва мужчина получил ожоги лица и был доставлен в больницу. После выздоровления его ждет штраф за изготовление, хранение самогона и аппаратов для его изготовления. Источник: "Сегодня" Автор: Степан Сыч
Товарищи самогонщики, вы в курсе, чем дистилляция от ректификации отличается? сливайте первак нахуй. Не пейте ацетон.
А чем всё таки отличаются? я, например, не в курсе...
Ректификационная колонна - Принцип работы Пары поднимаются в верхнюю часть колонны, охлаждаются и конденсируются в холодильнике-конденсаторе и подаются обратно на верхнюю тарелку колонны в качестве орошения. Таким образом в верхней части колонны (укрепляющей) противотоком движутся пары (снизу вверх) и стекает жидкость (сверху вниз).
Стекая вниз по тарелкам, жидкость обогащается высококипящими компонентами, а пары, чем выше поднимаются в верх колонны, тем более обогащаются легкокипящими компонентами. Таким образом, отводимый с верха колонны продукт обогащен легкокипящим компонентом. Продукт, отводимый с верха колонны, называют дистиллятом[color=#FF0000]Википедия.
Насколько я понял, в процессе ректификации = получаем дистилят...
Это сообщение отредактировал Коньяк - 14 апр 2013 в 00:26
Вот я как-то самогону нагнал, так нагнал... Взял у тещи 50л бидон с брагой, вместо крышки пристегнул аппарат и на печку. Через некоторое время заветный эликсир пошел, но как-то неуверенно. Еще через время он стал капать совсем слабо. Решил проверить трубки на предмет перегиба и как раз когда полез к трубке на крышке бака, прогремел взрыв. Оборвало петли на крышке и та пулей пролетела мимо руки и лица, бак тоже на месте не остался и принялся плясать между потолком, стенами и полом, в меня на удивление тоже не попал. Но вот кипящей браги мне досталось вдоволь - напором ударило в левую руку и грудь. Все происходящее действительно было как при замедленном воспроизведении. В итоге ожоги 2-3й степени. За пару месяцев лечения я узнал, что самая сильная боль - от ожогов, не зубная или еще какая (разную терпеть приходилось), а именно от ожогов. Когда меняешь повязку и вместе с образовавшейся коркой снимаешь бинты, оголяется рана и боль постепенно набирает обороты, от зуда до невыносимой, сравнить могу разве что с укусом ос, будто они не переставая, одновременно жалят по всей поверхности ожога. Обезболивающие при этом не помогают, меня спасал только стакан водки залпом (и мордой в подушку). После этого "лечения" стаканом кстати начал злоупотреблять, пришлось вообще с выпивкой завязать. Т.к. рука не разгибалась долгое время, то она так и срослась согнутой, попытки разогнуть были болезненны, даже при небольшом разгибе казалось что кожа лопнет. Врач обещал мне инвалидность, если не дам разрезать руку, но был послан, вопрос решился простым упражнением - два раза в день ведро воды в руку и прогулка с ним метров 100, со временем разогнулась полностью. Сейчас только шрам во всю руку напоминает о веселом самогонном опыте. Название топика на все 100% ко мне применимо :) З.Ы. Причина взрыва - брага была какая-то странная (спасибо мама) и когда кипела, то в ней образовывались небольшие свернувшиеся сгустки, которые постепенно забили выходное отверстие, скопилось нехилое давление. Так что будьте осторожны.
Это сообщение отредактировал 3ax - 17 апр 2013 в 15:40
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com