Чувствую что нахаватаю минусы, но всё равно выскажу: это не мужская еда, а безобразный перевод продуктов в состояние фекалий. Настоящий мужчина сможет приготовить из этих ингредиентов другие блюда, при это украсит блюда и ухайдокает всю кухню. К примеру, что мешает сделать пюре и из фрша сделать котлеты? Добавить лук порей и подать к столу. Из ветчины можно сделать рулеты с тестом и посыпав зеленью подать с обжаренными овощами. Из колбасок сделать закуску к пиву, предварительно обжарив. Из теста и фарша можно сделать бурятские буузы, к запотевшей бутылке водки самая лучшая закуска. Неужели ты думаешь что мужик ведет себя как свин, которому лишь бы пожрать что-нибудь неэстетичное? Если себя не уважаешь и тупо переводишь продукты, тогда проще гамбургеры жрать, там тоже вроде как вкусно, но ни разу не полезно и не сытно. Немного коррекции - тесто посередине, между слоями точно полусырое, т.к. Жир, майонез, кетчуп и прочая муть не даст тесту нормально приготовиться.
В общем, я отминусился.
херню морозишь. не думаешь, что то, что ты перечислил, вообще-то другие блюда. хочешь жрать котлету с картохой, чебуреки, манты, сосиски с пивом, кто тебе мешает? приготовь, запили свой пост сюда. а ТС выложил то, что сготовил
)) Плюсанул твои минусы. Мнений может быть много. ))) В общем по комментарию: я не совсем верно описал свои мысли. Более точно эти мысли описала пользователь Калория. Мужская кухня для меня это простое, быстрое, сытное. Я не говорил что хочу чебуреки, манты, сосиски с пивом и котлеты с картохой, я пытался донести свою мысль насчет: а) полезности, б) практичности в)эстетичности. Насчет полезности: мне кажется тут все понятно. У людей по идее должны быть воспоминания, поэтому многие вспомнят, отварное яйцо, с черным хлебом, посыпанным солью, вприкуску с зеленым луком, намного полезнее и вкуснее. Насчет практичности: для чего изводить столько продуктов. На мой взгляд, к примеру находясь на рыбалке, поздной ночью, ожидая ухи на костре, в которую в обязательном порядке надо плеснуть чарку водку, намного практичнее перекусить бутербродом с сыром, чем изводить другие продукты. Насчет эстетичности: сделай пожалуйста дома эксперимент. Встань утром, отвари макароны. Промой их холодной водой, чтобы не слиплись. Параллельно обжарь фарш, добавь мелко порезанный лук и морковь,пропусти через терку 4 помидора, добавь немного воды и немного потуши. При подаче блюда, макароны, ошпарь их кипятком на дуршлаге. Выложи их в тарелку. Сбоку, или залив не более чем на 1\3 поверхности блюда, выложи фарш. Открой банку зеленого горошка, зачерпни 2 ст. ложки с горкой. выложи сбоку на тарелку. Можно добавить немного квашеной капусты. Укрась сверху веточкой укропа или петрушки. У тебя эта процедура займет не более минуты. Но родные тебе будут благодарны и будут смотреть на тебя другими глазами. К примеру для меня, самый мужской пост является пост Пенсионера Пловские старания, иногда я этот плов делаю, но в домашних условиях. Хотя очень хочу на природе это сделать. Насчет поста: что я могу выложить? как разрезать печень на тонкие пласты, аналогично нарезать сало (или еще лучше - арбин), свернуть это все в рулет, заморозить и перед подачей этот рулет накромсать. Подавать с лучком. Или к примеру быстрый, сытный бутерброд - взять хлеб, намазать чесночком, обжарить на самом минимальном количестве масла. После того, как гренки остынут, положить пару шпрот сверху. Еще пример, но это уже хардкор и ни разу не быстрое блюдо: ставишь на огонь бидон, с тщательно промытыми крупными, гладкими камнями. Бидон с камнями необходимо раскалить. Берем свежее мясо, желательно баранина, нарезается не очень крупными кусками. одномоментно сбрасывается в раскаленный бидон, который сняли с огня, крышка плотно и герметично закрывается и этот бидон катается по земле минут 5-10. В результате получаемся офигенное, нежнейшее мясо. Я все мечтаю так попробовать, но не удается найти единомышленников. ))) В общем, для кого-то этот пост про мужскую кухню, а для меня гемморойный процесс перевода продуктов в унитаз.
Это сообщение отредактировал MMD - 28 мая 2015 в 17:31
Чувствую что нахаватаю минусы, но всё равно выскажу: это не мужская еда, а безобразный перевод продуктов в состояние фекалий. Настоящий мужчина сможет приготовить из этих ингредиентов другие блюда, при это украсит блюда и ухайдокает всю кухню. К примеру, что мешает сделать пюре и из фрша сделать котлеты? Добавить лук порей и подать к столу. Из ветчины можно сделать рулеты с тестом и посыпав зеленью подать с обжаренными овощами. Из колбасок сделать закуску к пиву, предварительно обжарив. Из теста и фарша можно сделать бурятские буузы, к запотевшей бутылке водки самая лучшая закуска. Неужели ты думаешь что мужик ведет себя как свин, которому лишь бы пожрать что-нибудь неэстетичное? Если себя не уважаешь и тупо переводишь продукты, тогда проще гамбургеры жрать, там тоже вроде как вкусно, но ни разу не полезно и не сытно. Немного коррекции - тесто посередине, между слоями точно полусырое, т.к. Жир, майонез, кетчуп и прочая муть не даст тесту нормально приготовиться.
Думаю, всё мясное сначала готовиться на гриле (именно в этом главный секрет блюда!), а потом уже запекается слоями, например в обычной духовке. Должно быть очень вкусно. Теме - мясо!
Ну хз, одно только мясо жрать - только если из Магадана недавно вернулся, и реально по нему очень соскучился. Уверен, что было вкусно, но я любитель баланса в еде и ингредиентах.
Это сообщение отредактировал Vano753 - 28 мая 2015 в 21:52
Нет спасибо, но не вставило...мы сегодня в честь дня ПВ 7 кг шашлыка из корейки зажарили и полтора литра бурбона из подвала достали и выпили...ебать как мне сейчас хорошо! Если бы вы знали!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com