Жаренный карасик

Вот ты гад))) Придется идти в рыбный)

Цитата (SashkaPurga @ 9.06.2022 - 05:56)

Цитата (RomzesXIII @ 8.06.2022 - 17:15) Вот я в деревне за пару часов надёргал, семья большая, наготовили ухи и пожарили. Совсем мелкие карасики пошли на корм кошкам. Херрра се.... Я тут ездил на рыбалку. Рыба почти в голос посылала нахер(((

Курская область, деревня 2-е Поныри. Я ещё за эти 2 часа 3 раза купался, причём в этом же месте где и ловил.

Цитата (RomzesXIII @ 9.06.2022 - 08:36)

Цитата (SashkaPurga @ 9.06.2022 - 05:56) Цитата (RomzesXIII @ 8.06.2022 - 17:15) Вот я в деревне за пару часов надёргал, семья большая, наготовили ухи и пожарили. Совсем мелкие карасики пошли на корм кошкам. Херрра се.... Я тут ездил на рыбалку. Рыба почти в голос посылала нахер((( Курская область, деревня 2-е Поныри. Я ещё за эти 2 часа 3 раза купался, причём в этом же месте где и ловил.

А карась аккурат любит подходить на те места, где только что купались, или скот какой воду пил.
А ты непрост, рыбачок!!! ))))

Я бы не стал портить божественный вкус жареного карася пивом
Размещено через приложение ЯПлакалъ

1.2 кг. Надрезать, обжарить хорошенько, и в духовку под сметану с лучком. Мммм. Моё.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никогда не ловил карасей, а если попадались - отпускал или отдавал "компаньону по рыбалке" при наличии такового. В нём есть нечего, весь состоит из мелких 3,14здапротивных костей, которые буквально впиваются.

Цитата (DMVLook @ 8.06.2022 - 20:55)

Надо в субботу сходить на прудик, наловить карасиков с ладошку, и зажарить до хруста

ох на любителя...четверть тарелки рыба, остальное её кости и еда целое приключение можно руки изо рта не убирать как у автора - да это еда.
вспонил как в сочи приятили угощали пивом с раками, ну как раки личинки раков, да в таком количестве что аж по десять штук на рыло, через год приехали ко мне на алтай, я - парни пиво с раками будете и достаю эмалированное ведро на 10 литров

Цитата (vlad072 @ 09.06.2022 - 12:56)

Никогда не ловил карасей, а если попадались - отпускал или отдавал "компаньону по рыбалке" при наличии такового. В нём есть нечего, весь состоит из мелких 3,14здапротивных костей, которые буквально впиваются.

Ну это вы зажрамши, в местах, где нет крупных рек и карасик за счастье, так как рыбаков уже больше чем карасей, не говоря про другую рыбу
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Трупы рыбов. Жестокая смерть. Помянем? Наливай под карасиков.

Цитата (Kukurus @ 8.06.2022 - 18:25)

Чтобы уха из карася не воняла тиной, после закипания нужно добавить крапиву небольшую. На костре в котелке она и так особо не воняет (скорее воняет, но не ощущается на природе), а вот если дома готовить, то помогает этот способ. Почему-не знаю, сам сначала не поверил.

Это не только для рыбы работает. Например дичь если выпотрошить и набить крапивой, то долго не испортится.
Чтобы рыба на рыбалке не пахла тиной, можно ещё проложить её травой. Нужен осот трубчатый, или стрелки, острые такие. Рыбу, потрошим, перекладываем травой слоями и посыпаем слои солью.

Так же рыба лучше доезжает в багажнике машины, если её живую переложить из судовешки в ведро, перемешав с травой, наполнив ведро (или несколько вёдер) таким способом 50/50 рыба трава, и потом полив немного сверху чистой питьевой водой, приложить судовешку чтобы не высыпалось и завязать сверху пакет, пробив немного дыр для воздуха. Доезжает 500 км в багажнике по жаре гарантированно, кроме разве что краснопёрки, но та дохнет уже на крючке не успев пойматься))

Дома чтобы выветрить запах тины из вообще любой живой рыбы, раков, сома, щуки и проч., надо дать ей поплавать в ванной с питьевой водой, заполнив ванну как можно больше, но чтоб не выпрыгивала. Или дать поплавать в тазике, периодично меняя воду, тазик можно прям в ванне поставить, потому что раки один фиг повыпрыгивают))

Костлявый, что "пизнес".. Вот линька бы или сазанчика !

А я в сметане запекал на днях. Батя наловил и мне отдал


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

желтый хоть карась то, а то какая то белая хуета завелась вместо желтого, вкус другой, а почему то карасем называют. Желтых давно не видел, они вкусные в сметане жареные.

Не первый раз слышу,что белые выживают обычных.

Жареный