Обед по советскому

Цитата (Lenin31666 @ 3.09.2024 - 18:11)

И толстых не наблюдалось практически.

Да лан!Они все, наверное, по домам сидели, стеснялись

Цитата (Ligov @ 03.09.2024 - 21:36)

Вы бы хоть почитали как тогда народ травили пестицидами, меньше бы глупости болтали про натурпродукты и всякие дурацкие госты... https://dzen.ru/a/XzUmI6SWjD8crcaT

А то сейчас пестицидов нет.... К ним ещё добавили ароматизаторы идентичные натуральным, усилители вкуса, гормоны роста, антибиотики, сою и пальму, гидрокартезированный жир, всевозможные Е и подобную херню. А ГОСТ заменили на ТУ. Возьмёшь в руки батон вареной колбасы, посмотришь состав, а там вся таблица Менделеева. Так что еще можно поспорить, когда пища была более полезная и безопасная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А в СССР разве был чай в пакетиках как на второй фото? И стулья из круглых металлических трубок? И на что это фотографировали? Сколько мегапикселей?

Снова влажные воспоминания о молодости, а не о столовской еде :)
Нас со школы на завод типа "на практику" с 8 класса отправлять начали, и самое яркое воспоминание это да - цеховая столовая. Двойной гарнир, две котлеты, суп. Нажористо было, вкусно и действительно очень дешево.
Но вот сейчас двойной гарнир и две котлеты уже почему-то не вызывают желания это съесть, даже даром)

Цитата (Torger777 @ 3.09.2024 - 20:11)

Гуляш с пюре я бы взял и творог с киселём. Талоны на питание ещё давали....

Что за дичь! Откуда в советском обеде зелень?

Цитата (Сарказмыч @ 3.09.2024 - 18:13)

Винегрет где

И свекла тертая с чесноком и молекулой сметаны
Это сообщение отредактировал Odiaaey - 3 сен 2024 в 22:21

Цитата (Андрей1956 @ 3.09.2024 - 22:17)

Цитата (Torger777 @ 3.09.2024 - 20:11) Гуляш с пюре я бы взял и творог с киселём. Талоны на питание ещё давали.... Что за дичь! Откуда в советском обеде зелень?

Если это советский Кавказ, то запросто.

Цитата (PaRaNoEkKk @ 3.09.2024 - 18:16)

Кто ностальгирует добро пожаловать в Беларусь, при любом госучреждении, Мясокомбинате, в колхозах и т.д. есть столовые. Можно обожраться и за копейки, ну и охрененно вкусно. А вот рестораны и типа того там говно полнейшее. Если поехали туда то ищите столовые, правда график работы часов до 15 и в выхи не работают...

Места знать надо, "знаток". Например столовка общаги РТИ возле Риги или допустим депо общественного транспорта. Ещё и дешевле выйдет.

Цитата

И толстых не наблюдалось практически.

Так от таких обедов не сильно разжирееш. На первом фото по сути хлеб да вода. Суп- жирная вода, какая-то шкварка выварена и мизер овощей. Пюре - мало катошки, крахмал и много воды, котлеты в лучшем случае фарш замешан пополам с хлебом ну и компот)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Только со второго меню бы поел. Остальное даже на невнятных фото выглядит не очень. Особенно жидкость, которую супом пытаются назвать, пюре на воде и гуляш с мясом хз из каких частей, где сосуды в половину куска.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хрен знает. Самое любимое это борщ на первое, второе мясо с подливкой и рис, салат овощной. Третье компот и песочное печенье. Сейчас страшно представить, я столько не скушаю)

Цитата (Митолизд @ 3.09.2024 - 17:19)

Цитата (Lenin31666 @ 3.09.2024 - 18:11) И толстых не наблюдалось практически. Ай, да не пизди. У женщин 30+ в большинстве был лишний вес. В меньшей степени, чем сейчас, но был. Да и выглядели они старше. На всех фото хлебушек, ага. Желудок набить плохими углеводами и тяжесть от того хлебушка называть сытостью.

Да там везде - ведро дешёвых углеводов и чуть-чуть белка.
Поэтому народ и выглядит в общем так, как он выглядит.

соглашусь на любой из наборов. ммммм.

Наверное, па-савецки

Цитата

Винегрет где

Да у нас он! Сегодня делала.
Блин, посмотрела на фото - месиво какое-то 🤦‍♀️.
Но так-то вкусный получился 🙃!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (PaRaNoEkKk @ 03.09.2024 - 18:16)

Кто ностальгирует добро пожаловать в Беларусь, при любом госучреждении, Мясокомбинате, в колхозах и т.д. есть столовые. Можно обожраться и за копейки, ну и охрененно вкусно. А вот рестораны и типа того там говно полнейшее. Если поехали туда то ищите столовые, правда график работы часов до 15 и в выхи не работают...

В Минске есть хорошие вкусные рестораны и не только с местной кухней. Дальше не бывал, сказать не могу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да и сейчас примерно так же.
Но то, что тогда стоило 60 копеек (рубль, если с салатом, сметаной и булочкой у компоту), сейчас обходится в 200-230 без сметаны

Про рыбу забыли, была и под маринадом и просто жареная

Цитата (tubdoc62 @ 03.09.2024 - 18:13)

И самое интересное, что будучи студентом съедал и первое и второе и компот, а сейчас тарелку борща навернул и второе уже не лезет, а живот, падла, растёт...

К газотерапевту )
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спасибо, подрочил.

Цитата (Lenin31666 @ 3.09.2024 - 18:11)

И толстых не наблюдалось практически.

Были , но крайне редко (гормональные нарушения), совсем другая культура питания, быта , работы и и отдыха. Сейчас принято "есть с телевизором"(компьютером, карманным или настольным без разницы), что нарушает формирование чувства сытости, "с телевизором" съедается намного больше. А потом чувство переедания начинают воспринимать как сытость, после чего такая модель поведения закрепляется.

Да что б я так каждый день ел.
Только дома получается.
Я ресторанов переходил уйму. Кафе всяких, фастфудов.
Естественно, мне попадались вкусные блюда, которые дома не приготовишь.
Но, в ощем и целом, ощущение, будто готовить все разом разучились - невкусно. Процентов 5 максимум вкусно.
А вот сейчас увидел фото и аппетит появился.
Сегодня минут десять боролся с официантской простотой. Стейк лосося(это не стейк) с овощами гриль. Рядом написан список гарнира к стейкам. Захотел обычного пюре. С админом мне мозги сношали, что к стейку овощи уже идут, а пюре не уберется. Смотрите, какие там овощи и какой стейк. Принесли на отдельной тарелке после совещания.
Клоунада и бестолковые понты.
Потому я бы предпочел всегда и везде эту простую столовскую еду. Как и было в детстве и юности.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Посмотрел на первое фото и подумал это где же они в советских столовых видели такие жёлтые пюрешки?
А потом ниже посмотрел на фотки нет ничего всё норм серое невзрачное полупрозрачное
Аж аппетит с утра пропал
Пойду без завтрака работать

На каждой фотке дохера углеводов и недостаточно белка.

Где свекла с чесноком??? Где стакан разбавленой сметаны? Где шницели хлебные,( в пюрешку с котлетосами клали зеленый горошек всегда) Я вас спрашиваю... и нету компота. Это пародия.
Это сообщение отредактировал JayG - 4 сен 2024 в 03:26