знаменитая пельменная в Тюмени на Республики. сам правда давно не был, фото не моё.
неееее пельменная в Тюмени самая лучшая на Шаимском проезде 5,Три Богатыря называется,только в обед не советую туда идти,уж больно много народу!!!
спорить не буду, на шаимской только пирожки покупал, возле пекарни, и то давненько. Просто на Республике заведение известное советское еще и центр города.
Если кто поедет из Москвы по Рязанке, обязательно тормозните в д.Ивановка (28 км) Там прям на трассе торговый комплекс небольшой, узнать легко - ярко-красно-оранжевый цвет и вывеска "Пончики". Там и чебуреки офигенные и пончики, и пельмешки, и вареники. Все очень вкусно и всегда с пылу-с-жару. Можно посидеть, чисто, уютно. Можно с собой взять, все упакуют.
Кафешка находится у метро Сухаревская в 2 минутах пешком по адресу г. Москва Панкратьевский переулок, 2 (внутренняя сторона садового кольца напротив Н.В. Склифосовского ) В обед там оч много народу, так что рассчитывайте своё время =) Пост сделал не для рекламы, люди работающие там про интернеты скорее всего даже не слышали.
Предлагаю тут делиться своими местами где можно вкусно и недорого покушать не устраивая огромного срача, не вплетая политику, национальности, и прочую задолбавшую тематику последних дней. Грубо говоря отзывов в инете по разным местам много, но согласитесь мы тут как семья и друг друга не обманем! =)
Так что всем приятного аппетита и хорошей пятницы.
это да, кафе Дружба )) сразу про нее подумал )) частенько там бывал раньше. В обед там пол зала ФСБшники и ФСОшники )) Офисный планктон через дорожку, в макдаке питается, с ФайФаями )) а тут как и прежде .. чекушка, чебуреки, пиво .. ну и да, чай-кофе-соки.
Чебуреки реально вкусные
Второе подобное место, с вкусными чебуреками на ст. м. Китай-город. там мы в зале только зимой кушали, когда тепло, всегда покупали и шли в сквер, к памятнику Кириллу и Мефодию
Чебуречная на Сухаревке-мега кафе Я когда привез туда семью(мимо проезжали),у моих был культурный шок После съединых чебургенов ,настроение у всех улучшилось Теперь это семейный ритуал-пожрать чебуреков на Сухаревке
Шашлычка была антуражная в Калашном. Два зала, один со стоячими столиками, второй с общими сидячими столами. Все меню - шашлыки, хлеб, водка, тархун и салатик еще вроде. Народ любил. Закрыли вроде.
Я на Сухаревской повариху допытывал на счет рецепта. Она говорит, что в отличие от палаточных чебуреков у них:
1. Тесто и мясо не мороженное, а взбивается и лепится на месте 2. Чебуреки укладываются плотно друг к другу на ребро и заливаются свежим маслом, а не прогорклым жиром с кур гриль. 3. Пузыри на чебуреках держаться 5 минут после приготовления.
И от себя добавлю, что фарш в чебуреках готовится из говядины или свинины, а идеале 50\50, дважды проворачивается через мясорубку, доводится водой или луковым фаршем до консистенции сметаны.
И тесто надо не меньше 15 минут взбивать, оставлять в холодильнике на 30-60 минут, чтобы отлежаться и впитать крошки муки.Тесто должно быть ооочень крутым и без крахмала и воды.
Это сообщение отредактировал Travolda - 4 апр 2014 в 11:44
Знаю я эту "чебурашечную"! Меня батя туда же водил кормиться, а на другой стороне садового книжный был - там батя потом зависал - библиофил он у меня был аццкий. Надо же она еще жива, зайду обязательно!
да-да-да!!!!!!!!!!!!мммммм. вкуснота.....прямо аромат детства почувствовался........
Давно туда не захаживал. Обычно берем с парнями чебуреки, по чекушке и томатный сок))) чудесно!
Там теперь водку не продают- все из рукава наливают.
как это не продают??? продают, еще как) на прошлой неделе заглядывал туда, себе тройку чебуречков и пивко, а мужички передо мной соточку для начала, которую через мерный стаканчик наливают
но меня всегда радовала цена на пиво, там и клинское, и ярпиво, и козел, и балтика, но цена на все одинаковая - 50р.
знаменитая пельменная в Тюмени на Республики. сам правда давно не был, фото не моё.
неееее пельменная в Тюмени самая лучшая на Шаимском проезде 5,Три Богатыря называется,только в обед не советую туда идти,уж больно много народу!!!
Аналогичное заведение на Ямской есть, в обед, очередь из дверей торчит.
Цитата (sadomazo @ 4.04.2014 - 12:19)
Цитата (aleshkin @ 4.04.2014 - 10:54)
Цитата (nhekzkz @ 4.04.2014 - 10:53)
знаменитая пельменная в Тюмени на Республики. сам правда давно не был, фото не моё.
неееее пельменная в Тюмени самая лучшая на Шаимском проезде 5,Три Богатыря называется,только в обед не советую туда идти,уж больно много народу!!!
Аналогичное заведение на Ямской есть, в обед, очередь из дверей торчит.
раз пошла такая пьянка то раньше еще был такой балочек невзрачный,на пересечении пермяков-республики,Михмон был хозяин сего заведения,у него готовился самый вкусный бозбаш,айран,шашлык машлык и тд,но к сожалению он куда-то переехал и найти я его не смог
Давно туда не захаживал. Обычно берем с парнями чебуреки, по чекушке и томатный сок))) чудесно!
Там теперь водку не продают- все из рукава наливают.
в прошлом году в открытую продавали. Сама чебуречная - совок совком, но очень и очень вкусно. Алкашы правда напрягали, но в целом, все тихо мирно было. Прикалывал контингет - от местных синяков, до пар, которые и в метрополе бы неплохо смотрелись. Но нет - 100 грамм и по паре тройке чебуреков на лицо
Еще в Хосте вспоминается чебуречная , снесли наверное
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
раз пошла такая пьянка то раньше еще был такой балочек невзрачный,на пересечении пермяков-республики,Михмон был хозяин сего заведения,у него готовился самый вкусный бозбаш,айран,шашлык машлык и тд,но к сожалению он куда-то переехал и найти я его не смог 
yaplakal.com
MadeInMoscow4 апр 2014 в 11:34