Осень, лес, грибы ... и не только ...

Цитата (Lexym @ 29.09.2017 - 09:11)

А вот уже и кто то другой накакал, есть на ЯПе знатоки которые принадлежность говна зверям птицам различают ?

Это слон.

А я вот таких насобирал.

Это сообщение отредактировал sergg37 - 29 сен. 2017 г. в 20:29

Цитата (Travolda @ 29.09.2017 - 18:04)

Главное чтобы на срезе не зеленело и не краснело- желчный гриб или сатанинский. С обратной стороны шляпки не было серого или цветного.

у моховиков и стареющих белых низ трубочек желтый. сатанинский гриб съедобен после отваривания.

Цитата

Что бы на срезе если понюхать или лизнуть не было горечи

практически все млечники имеют жгучий сок, но они все съедобны.

Цитата

Если пластинчатые грибы то чтобы пластинки к ножке приростали.

у зонтиков и еще куче грибов пластинки не приросшие, но грибы съедобны. у мухоморов пластинки слабоприросшие или приросшие. как известно, многие мухоморы ядовиты.

Цитата

Если есть вульва как Веселки или Бледной Поганки, то лучше не собирать.

вульва есть у цезарского гриба, например, одного из самых ценных грибов.

Цитата

Если варить с чесноком или потереть срез чесноком и чеснок посинеет, то ядовитые или псилоцибиновые кислоты.

чеснок и лук синеют от наличия в грибах особых ферментов, которые есть в ядовитых, и в съедобных.

Цитата

Еще грибы нельзя собирать где рядом бросили батарейки, аккумуляторы и тд.

ну хоть что-то разумное! грибы лихо впитывают тяжелые металлы и токсины, поэтому в экологически неблагоприятных районах, вдоль дорог и на свалках собирать их нельзя

Цитата

Все грибы теряют свою ядовитость при сушении, даже строчки. Так что если сомневаетесь, но очень хочется, то на засушку.

Яды бледной поганки - фаллоин, фаллоидин, аманитин не разрушаются при термической обработке и при сушке.

почитайте умные книжки, право слово!

Это сообщение отредактировал Акация - 29 сен. 2017 г. в 20:48

Две недели назад ходил за грибами, нашел поляну буквально 20 метров в диаметре и на ней собрал около 80 подосиновиков. Правда некоторые были уже староватые, такие конечно не брал.

У нас белые и подберёзовики почти отошли, а вот опята второй волной полезли. И чёрные лисички, успевай только резать.

Моя прелесть

Только успевай резать

Охранница бдит и отпугивает конкурентов

у нас это "лапша" называют. Я ел жареным, вкусно но жестковато показалось.

Это сообщение отредактировал крекспфекс - 29 сен. 2017 г. в 21:58

Цитата (sergg37 @ 29.09.2017 - 20:24)

А я вот таких насобирал.

в этом году опята что то высоко на деревья забираются очень

Цитата (Sashok @ 29.09.2017 - 14:20)

Цитата Осень, лес, грибы ... и не только ... Я когда прочитал название, подумал что не только про грибы,лес это еще и про ЭТО..., ну наверное я один такой тут

Бля, он смотрит, не забрался ли ей куда зря клещ какой

Цитата (sergg37 @ 29.09.2017 - 20:24)

А я вот таких насобирал.

Красавчик! Я такие поляны обычно через 2-3 часа нахожу, когда уже всякого говна 3 сорта насобирал. Приходится все выбрасывать и резать опята.

Вобще правильно так собирать- сразу поляну искать, а не штучные экземпляры.

Цитата (PaCiFisT73 @ 29.09.2017 - 16:56)

Цитата (smekalof @ 29.09.2017 - 16:36) Блин. Такое подозрение что в нашем лесу фотографировал. Абсолютная идентичность  Хотя до нас полторы тыщщи километров. Ну у нас в Марийской оконечность тайги (то ли южная, то ли южной - за давностью лет не вспомню) - как мне ребята с биохима местного универа объясняли... Так что ничего удивительного...

Не, мы в противоположной стороне от тайги, ближе к прибалтике. Потому и прикольно.

Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46)

Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий

Рядовка это.. бывают беленькие синеватые и фиолетовые.. в засолку их...

в тему зашел из-за "и не только" думал голых баб будут показывать... наебали как всегда

Цитата (ak32 @ 29.09.2017 - 10:53)

Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46) Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий скрипуха, скрипица, молочай

какая еще скрипица? рядовка это.. присмотрись

Цитата (Шишига66 @ 30.09.2017 - 00:16)

Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46) Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий Рядовка это.. бывают беленькие синеватые и фиолетовые.. в засолку их...

Рядовка белая:
Гриб несъедобен из-за сильного неприятного запаха. Вкус едкий, жгучий. По некоторым источникам, гриб относится к ядовитым видам.

Это сообщение отредактировал Акация - 30 сен. 2017 г. в 00:36

Цитата (leksandr9992 @ 29.09.2017 - 13:22)

Цитата (дOбрыйФей @ 29.09.2017 - 10:56) Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46) Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий Точно не груздь! У груздь воронкой шляпка, один из признаков белого груздя, если срезать ножку чуть ниже шляпки, то там должна быть пустота в виде овального "пузырька", некоторые принимают это за червивость Волнушки. Съедобные.

сам ты волнушка.. волнушка розоватая и на шляпке кольца "прорисованы" и по краям шляпки "реснички" или бахрома такая.. а тут рядовки на фото... странно что все такие охренеть знатоки а рядовку не узнали..

Цитата (Акация @ 29.09.2017 - 13:29)

Цитата (leksandr9992 @ 29.09.2017 - 13:22) Цитата (дOбрыйФей @ 29.09.2017 - 10:56) Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46) Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий Точно не груздь! У груздь воронкой шляпка, один из признаков белого груздя, если срезать ножку чуть ниже шляпки, то там должна быть пустота в виде овального "пузырька", некоторые принимают это за червивость Волнушки. Съедобные. прекратите нести чушь! мелкие белые грибы вполне погут оказаться говорушкой восковатой - смертельно ядовитым грибом!!! это не груздь! не волнушка! не сыроежка! идите к микологам.

Еще одна!! На вышеприведенном фото рядовка обыкновенная

Цитата (Lexym @ 29.09.2017 - 09:03)

Доехали до подходящего места, лес большой, в этот раз заехали гораздо дальше чем в прошлый. Расположились и перекусили чем маман послала.

Кайнары!!!

Цитата (Акация @ 30.09.2017 - 00:35)

Цитата (Шишига66 @ 30.09.2017 - 00:16) Цитата (doremidont1 @ 29.09.2017 - 10:46) Здесь экспертов по грибам много, а потому поспрошаю. Что за грибы? Голода нету, а потому я всеравно бы их не брал(не знаю или сомневаюсь - НИКОГДА НЕ БЕРУ), а так, для общего развития. ЗЫ.Подозреваю, что это белый груздь. Внизу типа сыроежки. На вкус(лизнул срез) едкий Рядовка это.. бывают беленькие синеватые и фиолетовые.. в засолку их... Рядовка белая: Гриб несъедобен из-за сильного неприятного запаха. Вкус едкий, жгучий. По некоторым источникам, гриб относится к ядовитым видам.

Папа их любит собирать ; ели всегда маринованными в охотку.. все живы-здоровы))

Цитата (LordG @ 29.09.2017 - 09:50)

Тот который рыжий - и не моховик (хотя так его иногда называют) и не козляк. Это масленок желто-бурый http://wikigrib.ru/maslenok-jelto-buryj/

а я их всё время считал моховиками, но в основном мариновал, как и обычных маслят

Шишига66

Цитата

Еще одна!! На вышеприведенном фото рядовка обыкновенная

только вот беда, ни в одном справочнике нет рядовки обыкновенной! серая, землистая, фиолетовая, желто-красная, белая... вы на 100% уверены, что грибы с той фоты не ядовиты?
папа собирает, а вы?
знаете, в этом году просто море паутинников. росли промеж опят, спутать можно - как два яблока похожих сортов. мы с мужем проявляли редкостную бдительность и при каждом подозрительном случае гриб выкидывали. ибо ну его нафиг. а уж у таких грибов как рядовка двойников еще больше, и они далеко не безобидны!

Цитата (2cher @ 30.09.2017 - 01:16)

Цитата (Lexym @ 29.09.2017 - 09:03) Доехали до подходящего места, лес большой, в этот раз заехали гораздо дальше чем в прошлый. Расположились и перекусили чем маман послала. Кайнары!!!

Ты о чем? у меня написано где это.

Цитата (woww @ 30.09.2017 - 00:18)

в тему зашел из-за "и не только" думал голых баб будут показывать... наебали как всегда

иногда приятно и полезно не только голых баб посмотреть