Нож в женской руке

Жду подобной статьи о вилках и ложках.

Если серьезно, то для бытовых задач 2-3 ножа за глаза хватает. И самое важное для них - острота и простота, чтобы грязи и бактериям негде было скапливаться.

За свои ножи однозначно плюс! Но дизайн - извини не мое.
Зоной отдает.
Вот мой любимый ножик. Сталь - хромалит, рукоять Г10.

странная статья.
картинки странные. особенная первая. это ж какой то жуткий китч.
женщине на кухне нужны ножи, которые будут резать.
чтобы цыет ручек подходил к цвету гарнитура, или глаз. или похуй вообще. главное чтоб резали.
все остальное от лукавого.

Нож это ответственность, на кухне необходимость, можно застрелится с палки, которая раз в год стреляет, хороший нож, подбирают под себя - в это верю!

Благодарю. С интересом прочитал, некоторые вещи отложил в дальний закуток памяти, вдруг пригодится.
Давай дальше, нормальная тема, без политики и "чего там у хохлов".

Большенству женщин нах не нужно разбираться в ножах, лишь бы острый был. Да и на кухне больше 3-х ножей (шеф, универсальный и овощной) и овощечистки ничего не нужно, если вы конечно не занимаетесь карвингом например.
В случае ТСа прям вижу, как он или его жена долгими вечерами вымывает из ручек всякое, что налипло в процессе готовки. Видимо он ни разу не готовил!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

В случае ТСа прям вижу, как он или его жена долгими вечерами вымывает из ручек всякое, что налипло в процессе готовки. Видимо он ни разу не готовил!

В принципе,обычно я пользуюсь обоими полушариями и когда делаю такие ножи на кухню учитывю, что их надо мыть Ну хотя бы изредка.Все деревянные рукояти насквозь пропитанны акрилом.Всё-это уже практически полимер,они гладкие.Такой же акриловый состав покрывает все впадины на литье (увеличьте фотку). Выпуклости зашлифованны.Если кому то самодельные ножи встечались только из куска рапидной пилы и черенка от лопаты,пояснять,что то бессмысленно.Как и что я могу или не могу готовить.
Если нож признали неудобным или непрактичным,он уходит.Такое тоже было раз несколько раз.Вот, ножик на котром действительно в паре мест собиралась грязь.Ошибки учтены.Нож подарен.

Это сообщение отредактировал ElecV - 30 авг. 2019 г. в 19:23

Сразу скажу, что тема нужная! Это как деффочка говорю, давно пытаюсь разобраться с ножами на кухне. Спасибо автору, жду продолжения

Цитата (DobryBozek @ 30.08.2019 - 16:42)

Зоной отдает.

Есть такое дело, ЗЭКовская печаль называется.
Ну тут так, такой вкус у автора ножей, ближе к безвкусице
З.Ы. ТС ты на каждый коммент то не кидайся с доказательствами, понятно, что прёт тебя от твоих змееголов, но это же не значит, что у всех от этого должен наступить экстаз. И не забывай острые ножи у хозяйки кухни это не всегда нормальный признак, особенно если ты на вахте по изготовлению ножей...

Цитата (Lazyinventor @ 30.08.2019 - 11:11)

Цитата (edd79 @ 30.08.2019 - 11:13) Вот кстати то, что нож ржавеет - для меня не считается недостатком. К тому его можно оксидировать (оксидирую ножи ортофосфорной кислотой и хлорным железом, по ситуации) А вообще - поработал-помыл-вытер насухо. Вытереть насухо и положить на место - три секунды времени Японские, так многими хваленые, кухонники традиционно из "высокоуглеродки". Да конечно всякие Касуми и прочие Тоджиро давно клепают нержавейку в угоду массовому потребителю, но и чистая углеродка у азиатов в почете. Причем хитрые иппонцы из своего холодняка прям культ сделали и европейцы ведутся как первоклашки А по факту что такое их сталь "Белая бумага" Широгами от Хитачи? Да это собственно наша У12 , но понтов конечно намного больше Пы.Сы. Лежит у меня напильник из далекого СССР из У12. Ждет часа своего быть перекованным в нечто кухонное и чумовое по резу . С кузнецами-термистами правда у нас тут проблема.

Та же беда с термистами... Два сверла 24*300 из Р18 ещё от деда лежат, тоже ждут...никак не дождутся, а ручонки ой как чешутся!

Цитата

Шутник Регистрация: 6.05.14 Сообщений: 12 Сразу скажу, что тема нужная! Это как деффочка говорю, давно пытаюсь разобраться с ножами на кухне. Спасибо автору, жду продолжения

Я честно говоря думал,что тему дополнят грамотные люди,которых на такое количество пользователей ЯПа наверняка немало.Было несколко хороших постов.Но в остальном всё свелосьА всё свелось к обсуждениям детишками что я делаю не так.

Цитата

Цитата (DobryBozek @ 30.08.2019 - 16:42) Зоной отдает. Есть такое дело, ЗЭКовская печаль называется. Ну тут так, такой вкус у автора ножей, ближе к безвкусице З.Ы. ТС ты на каждый коммент то не кидайся с доказательствами, понятно, что прёт тебя от твоих змееголов, но это же не значит, что у всех от этого должен наступить экстаз. И не забывай острые ножи у хозяйки кухни это не всегда нормальный признак, особенно если ты на вахте по изготовлению ножей...

Дались вам эти змеи))).Вроде и других фоток полно запостил. Делал до этого скучные рукоятки классических кухонников из полимеров.Надоело.Решил попробовать другое.До этого было несколько "звериных" моделей. Но там действительно был глубокий рельеф литья тыльников,где смолой не прольёш хорошо и мытьё этих закоулков, действительно занимало время.К тому же тип рукояток пользователи и пользовательницы признали неудобным и попросили с выемками,для чёткой фиксации в руке. Тогда попробовал змей.В резьбе если делать всё равно что то останется, а в радиальных пропилах закоулков нет.Вот, один остался в мастерской с предыдущей серии.

Это сообщение отредактировал ElecV - 30 авг. 2019 г. в 23:22

Цитата

Цитата (DobryBozek @ 30.08.2019 - 16:42) Зоной отдает. Есть такое дело, ЗЭКовская печаль называется

Заглянул,перечитал.Надо же скольким эстетам "зоной отдаёт".Уверен что половина ручек шаловливых набивающих подобные коменты по нынешней моде исколоты,чаще всего чертуганскими партаками.И что -зоной не отдаёт?)))Я вот вроде,как говорят,повидал,побывал и поучаствовал но не набил себе ничего. Но и народу лекции на эту тему не читаю, а желающим даже рисовал.Раз мы созданы по образу и подобию,значит кого то так изваяли.

Цитата

Цитата Да не может такого быть если они из нормальной стали.Заточи в универсал 25-35 градусов и их ещё надо постараться затупить,если сталь-не дерьмо. Правда? Назови с разбегу ножи режущей кромке которых не прийдёт мгновенная пи#зда (специально не вспоминаю песца) если ими чистить нагар с чугунной сковородки? Или на морозе рубить мерзлые кости? Марку стали, пожалуйста, в студию и ценник изготовителя сего чудоизделия которое не боится женских рук

Извините,пропустил вполне конкретный вопрос.Надеюсь,это не примут за рекламу. Если у Вас прям так всё сурово с нагарами и рубкой костей на морозе,то и инструмент на кухне нужен соответсвующий.Для этого есть целый пласт так называемых кампусных ( пикниковых) ножей . Купите один раз, на пол жизни минимум, любой FKMD из этого класса.Сталь N690Co.После того, как порубите мёрзлые кости и пошкрябаете сковородки им и дровишек можно порубить,присукивая сверху другим поленом.