В любое время хозяйки готовят, как умеют. Одни вкусно, другие нет. СССР не исключение. Да и вкусы у всех разные. Лично мне столовский молочный суп нравился. Дома не припомню, чтобы мама такой делала. Зато помню, как у нас дома всегда с бульонов жир снимали. Не могу есть, когда в супе сверху толстый слой жира плавает! А кому-то, наоборот, это вкусным кажется.
Молочный суп в школе и садике наелся, сейчас тошнит от него... А если ещё и пенка сверху бе..
Это сообщение отредактировал DarkFox79 - 4 мар 2024 в 10:57
Какие неженки. Вам никогда не приходилось пить горячую воду, в которой плавает топленый бараний нутряной жир? Это такой нищебродский аналог "молоко+масло от кашля". Очень рекомендую попробовать, после этого будете молочный суп со слезами нежности вспоминать
Спасибо, добрый фей, на мою долю хватило карательной народной медицины. Я как-нибудь обойдусь. Но молочный суп это вкусным не сделает.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не, на самом деле "синяя птица" и правда имеет один плюс. Да, про нежную и сочную грудку можно забыть, и как основное блюдо - та еще резина. Но вот для приготовления бульона она вкуснее бройлерной. Порой у соседей беру. У них и бройлеры на самостоятельные блюда, и иногда забивают старых несушек - этих самое оно на суп пускать.
Эта синяя курица была без гормонов роста и антибиотиков, поэтому получался настоящий куриный бульон, с настоящим ароматом. Сейчас трудно найти курицу для бульона, ватное мясо не для этих целей.
Да элементарно. На большинстве крупных рынков и в мясных магазинах. Я регулярно покупаю таких куриц на суп. Из половинки курицы получается 4-5 л отличного бульона, если его выпарить он сам встает в холодец.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Забавное мороженое с томатным наполнителем предпочитали дети.
Изумительнейшее блевотное говнище! Даже блевотнее, чем плодово-ягодное по 7 копеек. )))) Хотя, надо признать - в среде друзей детства, попадались любители этого говна.
Кстати, и томатное, и плодово-ягодное были выраженно сезонные сорта мороженого. Появлялись во второй половине лета, и где-то к морозам пропадали.
Молоко с вермишелью вроде просто,но его надо ещё уметь приготовить.Как любое блюдо. Не все умеют угадать с количеством вермишели.Здесь лучше недоложить,чем лишку положить. Переложил, тогда да,молочная каша с вермишелью.
Берешь что сварено: гречка, рис, макароны, рожки..... И заливаешь доведенным до кипения молоком. Плюс масло соль-сахар.
ппц! еще бы манную кашу вспомнили и какаву хорошо, что мои родители строго-настрого запретили нянькам в саду и училкам в школе заставлять меня это есть.
молочный суп в детстве любила. но в детском саду. в школе потом вроде его не давали. последний раз ела такое в пионэрлагере в 1997 году, когда вожатой работала. а мама с молоком делала гречку. просто свежесвареную, ещё тёплую гречку, заливала холодным молоком. было вкусно кстати.
ещё из детства помню вот те омлеты из столовок. такие высокие, пушистые ))) мама такое не готовила, а когда в садике или в шкле давали мааааленький кусочек омлета, я радовалась.
а кабачковая икра! в школьной столовке ))) или свежеиспечённый хлеб, купленный там же. после четвёртого урока мы бежали в столовку, покупали и топтали с удовольствием ))))
как настроение, так жена делает "армейский супчик" т.е. гороховый, с копчеными куриными крылышками ...
цимус !
Прочитав "армейский супчик" вначале подумал о воде с плавающим в ней капустным листом и куском свиного сала со щетиной. Ни фига себе, думаю, извращённый вкус! Дальше прочитал про гороховый с копчёностями - а, нет, всё нормально.
Так а ну не пиздеть свинины в армии не давали т.к. служили и мусульмане
В СССР не было этого пищевого мракобесия, и религиозного мракобесия вообще. Сейчас трудно в это поверить, понимаю.
А еще ледяная рыбка на завтрак в детском саду. Очень легко отделялся позвоночник и нежнейшее белое филе само залетало дольками в организм )))
Рыба??? Манная каша, какао, упомянутый молочный суп, ещё какой-то суп, рисовая каша, картофельное пюре с котлеткой, компот из сухофруктов. Вот и весь рацион нашего садика. Рыбий жир помню давали, а вот рыбу - ни в каком виде не было, это точно помню
Раз наткнулись в Севастополе на томатное ЭСКИМО... Мы, дети с Урала, нахватали его. Какое же было разочарование у нас... Смогли только съесть шоколад, а остальное выкинули. А молочный суп я ел с удовольствием. Мама вкусно его делала. Да и в школе у нас нормально варили.
Забавное мороженое с томатным наполнителем предпочитали дети.
Изумительнейшее блевотное говнище! Даже блевотнее, чем плодово-ягодное по 7 копеек. )))) Хотя, надо признать - в среде друзей детства, попадались любители этого говна.
Кстати, и томатное, и плодово-ягодное были выраженно сезонные сорта мороженого. Появлялись во второй половине лета, и где-то к морозам пропадали.
Видимо, из настоящих помидоров и фруктов делали в сезон. Про вкус ничего сказать не могу, не ела. Наверное, похоже на сорбетто, из пюре, без молока?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
свинины в армии не давали т.к. служили и мусульмане 
Рыбий жир помню давали, а вот рыбу - ни в каком виде не было, это точно помню 
yaplakal.com
RomanVV4 мар 2024 в 10:42