Лингвисты грамматические есть тута?Как правильно писать,-"сходить по воду,по грибы",или за водой,за грибами?Может можно и так и эдык говорить?Ну типа,за хуй и на хуй?или по хуй?Может,вообще выбросить из русского языка слова паразиты?Зачем,-заменить почем,а?Залупа-полупа,закрома-покрома.А чо,нормально,чо.Почему,билят,нужно говорить "ПО грибы",но нельзя говорить ЗА мясом,за картошкой и т.п.?Истинные знатоки русской мовы,щоля,блять?
Дабл палмфейс Ребята, рыжик - гриб первой категории, ценится наравне, а в некоторых местах выше белого... Не путайте с волнушкой. И вообще, коментаторы, ходите за грибами с опытными грибниками ) Для вашего же блага ) P.S. Рыжик употребляют как угодно, и кстати, это единственный гриб, вполне съедобный в сыром виде (вотличие от сыроежек, которые сырыми употреблять нельзя)
Не единственный! Еще зонтик пестрый и зонтик краснеющий.
Рыжик - лучший гриб в засолку! Солится БЕЗ СПЕЦИЙ! Потом под водочку...
Кстати, камрады, подскажите грибные места под Москвой по горьковскому направлению не дальше Владимира :)))) Мама приезжает, просит за грибами сводить, а я дитя каменных джунглей, мест таких и не знаю...
раньше рыжики и волнушки просто пинали в СССР, искали только грузди...... теперь и им рады
И солнце было ярче и трава была зеленее. Во- первых, грибы никуда не делись, чтобы теперь, чем- то определенным довольствоваться. Во- вторых, это кто и когда их сшибал? Дураки, которым в лесу делать нечего? У меня и дед и бабка только их и собирали.
Раньше в СССР я жил в деревне, и рыжики с волнушками сшибали только городские. Мой отец считал городских грибников дураками. Ходят по лесу, орут, пинают вполне сьедобные грибы, бросают грибы, если в них хоть малая червоточинка. Для нас слегка червивые грибы вполне годились на сушку, при сушке все черви вылезали. К заготовке грибов на зиму деревенские жители относились профессионально - вставали в 4 часа утра, брали все грибы, какие попадались. Дома сортировали - что на засолку, что на сушку. А городские ходили по лесу, как ураган, орали, пинали, топтали.
Шашлык из рыжиков с крупной солью, это ж пища богов. Соленый рыжик, даже вкуснее груздя, а жаренный, да до румяной корочки и с картошечкой ммм слов нет чтобы передать.
Завидую белой завистью. У нас лисички да подберезовики в больших количествах, а рыжик - огромная редкость. Белые с дубовиками куда как чаще встречаются. Хороший гриб, вкусный. В засолке равных ему вообще нет.
Вчера по Енисейскому тракту. Очень много грибов рыжиков. За два часа, спокойно можно набрать пять ведер грибов, рекорд одного местного жителя 20 в день, так он на продажу, на трассе такое ведро около 700 р. влёт. И торопитесь, рыжики быстро отходят.
месяц назад отошел у нас рыжик((( с тоской смотрю на три трехлитровки засолки, вспоминаю эту вахканалию - 4 ведра за раз, и то, только потому, что столько же как червивые были отбракованы......
Лингвисты грамматические есть тута?Как правильно писать,-"сходить по воду,по грибы",или за водой,за грибами?Может можно и так и эдык говорить?Ну типа,за хуй и на хуй?или по хуй?Может,вообще выбросить из русского языка слова паразиты?Зачем,-заменить почем,а?Залупа-полупа,закрома-покрома.А чо,нормально,чо.Почему,билят,нужно говорить "ПО грибы",но нельзя говорить ЗА мясом,за картошкой и т.п.?Истинные знатоки русской мовы,щоля,блять?
Дяденька тут про рыжики говорят ,а не про филологию.
М-м-м ))) Гриб изумительной вкусноты. Как с картошечкой пожаришь - объедение. Только всякие жучки-червячки того же мнения. Жрут его - мама не горюй. Успеть бы до дома донести ))) Кстати, гриб первой категории Деликатесный! Минимальная обработка перед готовкой. Помыл, почистил и на сковороду )))
Рыжики не жарят, рыжики солят. Царский гриб.
Рыжики не жарят, Вы это серьёзно?
Добавлено в 13:54
Цитата (Tahk21 @ 23.08.2015 - 14:42)
не путать волнушки с рыжиками(лисичками)! это разные грибы! я вам как Сибиряк говорю
Не надо путать волнушки, рыжики и лисички, это разные грибы. Вы точно из Сибири?
М-м-м ))) Гриб изумительной вкусноты. Как с картошечкой пожаришь - объедение. Только всякие жучки-червячки того же мнения. Жрут его - мама не горюй. Успеть бы до дома донести ))) Кстати, гриб первой категории Деликатесный! Минимальная обработка перед готовкой. Помыл, почистил и на сковороду )))
Рыжики не жарят, рыжики солят. Царский гриб.
Рыжики не жарят, Вы это серьёзно?
Добавлено в 13:54
Цитата (Tahk21 @ 23.08.2015 - 14:42)
не путать волнушки с рыжиками(лисичками)! это разные грибы! я вам как Сибиряк говорю
Не надо путать волнушки, рыжики и лисички, это разные грибы. Вы точно из Сибири?
На вкус и цвет все фломастеры разные. Но есть один нюанс. Конечно можно и пожарить, и законсервировать, и отварные посолить, и замариновать, и шашлык сделать, да даже сырым съесть. Всё будет вкусно по-своему. Но есть отдельная тема. Та что в старину и ценилась. По честному это даже не солёные, а квашеные рыжики. Процесс в точности как с капустой. И сырые только годятся, и температуру надо точно держать, и прокалывать для выпуска газов. Зато получается полнейший отвал башки. Кстати, очень на камамбер похоже по запаху и вкусу. Вот казалось бы мало общего между молоком и грибами, но микробиология приводит к похожему результату.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
enhaillons23 авг 2015 в 11:32