насчёт того что вкусно - согласен, а вот насчёт питательной ценности - сомневаюсь плодовое тело гриба на 70 процентов состоит из хитина.. а этот "материал" не усваивается в желудке человека от слова никак. Не даром грибы считаются "тяжёлой" пищей, ибо мясо переваривается желудком гораздо быстрее грибов. А с другой стороны - нет ничего вкуснее рассыпчатой картошки с грибками да под водочку...с утра...в субботу...вот прямо сейчас. сижу, хомячу вешенку и тыкаю пальцем в клаву. Вкусно-о...
Эти грибы покупаю в магазинах алми и евроопт, так вот в статье цена 23.000, а в магазинах 50-56.000, вот такая вот наценка((
Это сообщение отредактировал Xander0206 - 5 мар 2016 в 11:37
Выращиваю дома. в отдельно стоящем здании помещение 3*4, в месяц получается вырастить кило 200 -250 кг, так что 10 тонн это не особо много для такой базы, а вот маски и респираторы- это ОБЯЗАТЕЛЬНО. спор столько при росте идет что просто капец. У напарника температура под 40 2 дня была когда он зашел на 15 минут без маски! Кстити продаем по 120 руб/кг. Донецк(ДНР)
Это сообщение отредактировал Tiberius - 5 мар 2016 в 11:52
Каждый день урожаи , во все страны. Двери хоть бы , для приличия покрасили бы...
Приведёшь в порядок, покрасишь, облагородишь территорию и...выпихнут тебя с этой базы в два счёта и отдадут под склады и ещё какую нибудь непроизводственную хрень. А вообще у нас принято, чтобы за арендное помещение отвечал арендодатель. Ну и для маскировки, чтоб всякие проверки не доставали от санэпидем станций до пожарных. Чем непригляднее, тем меньше беспокоят.
Вкладывать деньги в чужое - не по-беларуски. А выкупить пока средств нет.
Добавлено в 12:01
Цитата (shokster48 @ 5.03.2016 - 11:22)
Без масок они лёгкие потом выплюнут нафиг. Грибные споры это не шутки
Хозяйство ежемесячно поставляет в торговые сети Беларуси и соседних стран 10 тонн грибов. Стоят они 23 тысячи белорусских рублей (2,7 доллара) за килограмм. Урожай здесь собирают практически каждый день.
В каком году написана статья? 23000 BYR = 1.07 USD
Без масок они лёгкие потом выплюнут нафиг. Грибные споры это не шутки
А мне вот интересно - вы не первый, кто отписался про грибные споры в воздухе и связанные с этим проблемы.
Поэтому прошу ответить на такой вопрос: откуда там берутся споры, если в магазинах на подложках я вижу плодовые тела этих грибов, не достигшие срока развития для выброса спор?
Это сообщение отредактировал platonmsk - 5 мар 2016 в 17:04
У нас в поселке семья так же выращивает вешенки, в старом гараже. Все никикак к ним выбраться не могу, посмотреть... Сам как то пробовал в подполье на осиновых чурках выращивать - нихрена не росло, замучался только эти дрова туда-сюда таскать...
Ну и оборот, 10 тонн в месяц. Нереальные цифры кмк
Нормальный оборот. Работал в продуктовой компании. Раз в 2 дня закупалось 200-300 кг. вешенок. Соответственно в месяц 3-4 тонны. И это только 1 организация.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com